Servirea mesei festive

În cadrul mesei festive există tradiții și reguli. Regulile de servire sunt pentru a se asigura că la masă comoditate maximă și servesc feluri de mâncare festive astfel încât acestea să provoace apetitul. Există mai degrabă tradiții în aranjarea mâncărurilor și a aparatelor la masa festivă.







Vasele trebuie așezate pe o masă pe o linie dreaptă. Mai întâi plasează plăcuțele, apoi au snack-uri. Marginile plăcilor, mânerele cuțitelor și furcile nu ajung la marginea mesei de 2 cm. Tacamurile trebuie să fie la îndemână, astfel încât acestea să fie convenabile pentru utilizare. Elementele de care aveți nevoie mai devreme sunt mai departe de farfurie. Lingurile și furculițele se află pe masă cu o față convexă, cuțitele sunt întoarse pe placă cu o lamă. Cuțitul și lingura trebuie să fie pe partea dreaptă, furculița și farfuria pentru paine - în stânga.







Un pahar este amplasat în partea dreaptă a instrumentului, ușor în spatele acestuia. Paharele și ochelarii de vin sunt plasați în conformitate cu ordinea de la care se vor servi băuturile. Extrema din partea dreaptă ar trebui să fie sticla, care va fi necesară mai întâi. Puneți ochelarii și ochelarii într-o singură linie sau într-un semicerc, dar astfel încât să nu interfereze cu luarea unei furci sau a unei linguri.

Pentru setarea de masă solemnă, nu sunt folosite șervețele de hârtie. În locul lor pe plăci trebuie să puneți șervețele de in, pliate într-un triunghi sau altfel. Instrumentele pentru condimente sunt plasate în funcție de numărul de oaspeți. Un singur dispozitiv este suficient pentru 4 persoane. Pâinea este tăiată în felii și așezată în diferite locuri pe masă sau așezată pe o masă de servire după ce oaspeții au luat cantitatea potrivită de pâine.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: