Opțiune foarte gustoasă și destul de simplă, cum să pregătiți samsa cu carne tocată și cartofi Vreau să vă ofer o notă. Umplutură plină și aluat surprinzător de crocant - doar linge-ți degetele.
INGREDIENTE
- Tufă de aluat 1 kilogram
- Carne de 350 de grame
- Bec 2-3 bucăți
- Cartofi 3 bucăți
- Sare Pentru gust
- Piper Pentru gust
- Galben 1 bucată
Descrierea preparării:
Vreau doar să remarcăm că, pentru a folosi în rețeta preparării de samsa cu carne tocată și cartofi, aluatul nu este necesar, îl puteți face acasă. În ceea ce privește carnea, atunci este mai bine să folosiți de exemplu carnea de miel + carne de vită sau o carne de vită macră cu o cantitate mică de grăsime. 1. Pentru a pregăti umplutura, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să spălați carnea, apoi să-l uscați cu un prosop de hârtie și să-l treceți printr-un măcinător de carne. 2. La umplutura a fost ceapa decojita suculenta recomand sa taie cuburi. 3. Coji cartofii și tăiați-le în cuburi foarte mici. 4. Conectați toate ingredientele împreună, sare bine și piper. Puteți completa rețeta clasică pentru samsa cu carne tocată și cartofi cu condimentele preferate. 5. Rulați pulverizatorul și tăiați în pătrate. Așezați umplutura și fixați ușor, formând un triunghi. 6. Împingeți gălbenușul și ungeți-l cu vârful, așezând samsa pre-coaptă pe o foaie de copt. 7. Coaceți samsa cu carne tocată și cartofi acasă aproximativ 35-45 de minute înainte de o crustă roșie. Aici o asemenea delicioasă se dovedește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: