Rețetă pentru cotletul de pui cu roșii, brânză și smântână - cotlet de la 1001 de alimente

Rețetă de gătit Rețete de pui cu roșii, brânză și smântână

Rețetă pentru cotletul de pui cu roșii, brânză și smântână - cotlet de la 1001 de alimente
Carnea de pui este un produs teribil în orice fel! Este foarte util, deoarece conține o cantitate uriașă de vitamine, aminoacizi esențiali și proteine, incredibil de gustoase și cel mai important - foarte simplu de preparat! Vă prezentăm o altă opțiune incredibil de gustoasă și foarte simplă de a găti bucățile de pui în cuptor. Dacă oaspeții dvs. sunt deja pe prag, atunci acest fel de mâncare va fi o adevărată salvare pentru dvs., deoarece este pregătit foarte repede, iar rezultatul este delicios!






Și dacă aveți mai mult timp, încercați să gătiți încă găluște de pui în aluat sau bucăți delicioase de pui cu brânză.

Ciorbe de pui cu rosii, brânză și smântână

Porții: 10
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 175 kcal

Pentru a pregăti cotlet de pui cu roșii, brânză și smântână, veți avea nevoie de:

file de pui - 0,6 kg
tomate - 2 buc.
brânză tare - 200 g
smântână (20%) - la gust
Sare, piper (la sol) - la gust
ulei vegetal - la gust

Cum să gătești chifle de pui cu roșii, brânză și smântână:

1. În primul rând, pregătim carne. Pentru acest file înmuiate în apă pentru un timp și apoi se spală foarte bine, taie excesul de grăsime, plenochki și vene. Acum, taie carnea în bucăți mijlocii (după cum vedeți potrivit), apoi se acoperă cu folie și resping ciocan bucătărie (partea cu nervuri), în scopul de a păstra cotletul noastre dovedit fraged și suculent.






2. Sare și piperul pregătit pentru a gusta pe fiecare parte. Dacă doriți, puteți adăuga alte condimente preferate, condimente sau ierburi uscate. Lăsăm puiul pe margine (în timp ce pregătim restul ingredientelor, carnea poate fi pusă în frigider).
3. se spală cu atenție roșii, le-a uscat cu un prosop de hârtie de umiditate, și apoi curățat de pe tulpină și taie grosime medie polukruzhochkami (sau felii, există cineva vă place).
4. Apoi, frecati într-o brânză favorit castron separat pe o răzătoare grosier (de exemplu, aceeași Rusia, acesta va fi combinat perfect atât cu carne și roșii). Mai mult decât atât, brânza este frecat bine, nu are nevoie să-l păstrați într-o cameră caldă, adică, frecati-l direct după ce a ajuns la frigider.
5. Ia-o tavă convenabilă sau vas de copt, se unge cu o cantitate suficientă de ulei (ulei de floarea soarelui, unt, măsline - la alegerea ta). Apoi, așezați-vă pe o foaie de copt cu un strat uniform de pui și pe partea de sus a felii de roșii. Acum roșiile sunt ușor sărate și presate cu piper negru proaspăt măcinat.
6. După aceea, ungeți roșiile și fileurile cu un strat uniform de smantana gras. Acum tot rămâne să turnați brânză rasă și să trimiteți la deja încălzit la 180 de grade. cuptorul, timp de aproximativ 25-30 de minute (adică, până când carnea este gata și se gătește o crustă de brânză parfumată și extrem de gustoasă).
7. Scoateți din cuptor cu coacere gata de pui cotlete roșii și brânză, oferindu-le un pic rece la un pic de brânză încleșta. Cu toate acestea, acest fel de mâncare ar trebui să fie servit fierbinte. Și ca un acompaniament plăcut, oferiți oaspeților dvs. cartofi sau orez garnitura, precum și unele salată de legume ușoare. Pentru a da un fel de mâncare unui aspect festiv, stropiți gogoșii pregătiți proaspăt de sus
tocate verzui. Crede-mă, toată lumea va fi mulțumită, plină și cu o dispoziție excelentă!

Bucurați-vă de un apetit plăcut pentru dvs. și oaspeții dvs.!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: