Suntem aleși pentru natură. La urma urmei, vara este cel mai bun moment, să ieșiți din oraș, să vă relaxați, să vă bucurați de aer proaspăt. Dar, ca întotdeauna, nu am uitat că natura are întotdeauna un apetit bun. Așa că trebuie să avem grijă de ce să gătim.
Vă sfătuiesc să pregătiți feluri de mâncare ca;
Pui cu cartofi în folie, gătit într-un incendiu.
Puiurile de pui pe gratar sunt la grătar, coapte la miez.
Pentru o pui cu cartofi pentru 4 portii, avem nevoie de:
1. Cușcă de pui - 4 buc.
2. Cartofi - 7 buc.
3. Smântână - 5 linguri. l.
4. Sare - la gust.
5. Condimente pentru cartofi - la gust.
6. Ulei vegetal - 1 lingura. l. + pentru lubrifiere.
7. Apă - 50 g. pentru sos + 8 linguri. l.
Pentru piciorul de pui pe grătar, 4 porții.
1. Coapsa de pui - 4 buc.
2. Ceapa - 2 buc. (Medie)
3. Ulei vegetal - 1 lingura. l.
4. Condimente pentru pui - după gust.
5. Sare - la gust.
Toți pregătiți? Apoi continuăm.
Începem cu butoi de pui.
Pulpa de pui trebuie spălată și pusă într-o cratiță.
Luăm cartofi, curățăm, spalim și tăiem în bucăți mici. Îl trimitem în tigaie cu butoi de pui.
Ceapa este curățată, spălată și tăiată în jumătăți de inele. Îl trimitem în aceeași tava.
Acum, toată sarea trebuie să guste și să adăugați condimentele pentru cartofi. Se amestecă bine. Am frecat cu atenție carnea cu condimente.
Se amestecă smântână cu apă și se adaugă în tava noastră. Toate amestecate.
Luăm folia. Ungeți-l puțin cu ulei vegetal.
Am răspândit pe folie un copt de pui și cartofi. Adăugați 2 lingurițe. l de apă.
Am înfășurat folia în două straturi.
Restul de copite de pui sunt învelite în folie pe același principiu.
Am pus-o la o parte, deoarece pregătirea suplimentară a acestui fel de mâncare va fi deja la miza.
Și vom continua să pregătim următorul vas.
Luăm coapsele de pui, le spălăm bine și le punem într-o ceașcă.
Ceapa este curățată, a mea și tăiați becul la jumătate, apoi fiecare jumătate din nou tăiat în jumătate. Și tăiați sferturile cu inele. Adăugați ceapa la coapse.
Următorul lucru pe care îl facem este sarea de gust, adăugați condimente pentru pui, puțină apă și ulei vegetal. Toate se amestecă cu grijă.
Acum, toată această frumusețe este acoperită și lăsată pentru câteva ore. Nu uitați uneori, întoarceți-vă.
Toți pregătiți, du-te la natură.
Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să construim un incendiu. Așteptați până când este bine inflamat, vor exista cărbuni. Și acum trimitem copacii și cartofii de pui pe el în folie. Ei bine stropiți cu cărbuni, iar în partea superioară punem niște crengi uscate pentru a menține focul. Nu uitați să vă întoarceți din când în când, astfel încât felul de mâncare din folie să fie gătit în mod egal din toate părțile. Se gătește timp de 30 de minute.
Pui de coapse, am fost înmuiate cu suc. Acum le-am pus pe grătar - grătarul. Și se prăjește pe foc deschis din toate părțile.
Alăturați-vă grupului. și veți putea vizualiza imaginile în dimensiune completă
Articole similare
-
Cum să gătești un pilaf delicios, crocant cu pui - rețete, sfaturi, secrete
-
Prepararea puiului în manșon pentru coacere - găini de pui în manșonul pentru coacere -
Trimiteți-le prietenilor: