Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui

Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui

Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui

ingrediente:
bufet de patiserie - 800gr.
1.5 kg de pui.
ceapa - 1,5 kg.
brânză feta-300gr.
ou 2 buc.
orez carolina - 1 ceasca de ceai.






frunzele de dafin. sare. piper alb negru.
patrunjel -50gr.

Metoda de preparare:
Se curata ceapa si se taie fiecare ceapa in 4 parti.
puneți puiul împreună cu ceapa. adăugând la supa 2 frunze de dafin și 10 boabe de piper.
pregătiți carnea de pui pentru a dezasambla în bucăți mici, aruncați într-un castron cu furculiță, lăsați-l să se răcească.
bulionul rămas de la pui se fierbe până la 300 gr. și fierbeți orezul în el timp de 5 minute .. rece. și conectați-vă cu puiul.
branza cu o furculita si adaugati la umplutura.
Ouăle bate cu sare și piper și se amestecă ușor cu restul de ingrediente prin adăugarea de patrunjel.






Aluatul este împărțit în 2 părți.
pan / standard. din cuptor / unsoare foarte ușor cu ulei de măsline pentru a aluneca aluatul.
umplutura superioară și acoperirea cu oa doua foaie, care este ușor incizată în porțiuni.Filele superioare și inferioare ale testului sunt bine îndoite.
încălziți cuptorul la 250 ", puneți tortul. După 10 minute, schimbați temperatura la 160" și coaceți tortul timp de 45 de minute.

Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui

Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui

Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui

Pucioasă de pâine cu ceapă și brânză de pui







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: