Aproape dublul ofertei de brânză din Armenia, de 81% din Serbia. Din Belarus, care furnizează cea mai mare parte a importurilor de produse lactate importate pe piața rusă, importurile de brânzeturi au crescut cu 41%.
Pentru a concura cu produsele ieftine importate, producătorii interni sunt forțați să reducă prețurile pentru produsele lor, remarcat în Soyuzmolok. Toate acestea pot duce la o creștere a falsificării. Un alt factor care contribuie la creșterea produselor de slabă calitate - schimbarea preferințelor de ruși, cetățenii au început să se mute la produse lactate mai ieftine.
Directorul general al exploatației agricole "Doronichi" Konstantin Gozman din regiunea Kirov este de acord că importurile ieftine strică viața producătorilor autohtoni.
- Importul și falsificarea este, în mod ciudat, în multe privințe legăturile unui singur lanț. Recent, vedem un flux masiv către piața internă, de exemplu, brânzeturi ieftine din Belarus. Este clar că aceste poziții ieftine afectează piața în ansamblu, obligând furnizorii locali să se potrivească situației. În plus, trebuie remarcat faptul că prețurile sunt în scădere pe piața angro, în timp ce pe rafturi pentru utilizatorul final aceste fluctuații nu sunt atât de vizibile - prețurile cu amănuntul nu sunt atât de dinamice în schimbări. Producătorii interni nu au altă soluție decât să ia măsuri pentru a reduce costurile de producție, dacă doresc să supraviețuiască crizei. Și, din păcate, unii producători urmează calea de falsificare, - spune antreprenor.
Nu este vorba despre import, ci despre sărăcie
Scăderea competitivității prețurilor din partea întreprinderilor ruse, potrivit cercetării de marketing a societății de audit "2K", nr.
- Prețurile mondiale pentru produsele lactate sunt mai mici decât nivelul de anul trecut cu aproximativ 20%, ceea ce într-adevăr ne permite să vorbim despre importuri mai ieftine. Cu toate acestea, rata rublei este mai mică cu aproximativ 30% în comparație cu luna mai a anului precedent, - spune partenerul de conducere al companiei Tamara Kasyanova. - Adică, diferența de curs de schimb trebuia să "mănânce" scăderea prețurilor mondiale pentru produsele lactate. Pe baza acestor date, astăzi putem spune că producătorii ruși nu au pierdut în competitivitatea prețurilor. Desigur, putem vorbi despre creșterea costurilor, inflația și așa mai departe, dar în ansamblu - nivelul competitivității produselor rusești față de anul trecut sa schimbat puțin.
- Creșterea falsificării nu poate fi cauzată de importurile ieftine, ci de creșterea cererii de produse ieftine și de dorința producătorilor de a obține un profit mai mare. Având în vedere reducerea veniturilor reale ale populației, cererea de bunuri ieftine din Rusia crește, ceea ce reprezintă un stimulent cheie pentru creșterea producției de bunuri falsificate ", notează ea.
Potrivit experților pieței produselor lactate și directorului general al Petrova Five Consulting, Marina Petrova, preocupările legate de creșterea volumelor de falsificare din acest an sunt justificate. Cu toate acestea, expertul nu conectează acest lucru și cu creșterea importurilor de produse lactate ieftine.
- În cazul în care producătorii ruși și vor fi nevoiți să reducă prețurile, nu este din cauza importurilor ieftine, ci din cauza unei scăderi a cererii. Până când există o cantitate suficientă de lapte crud, precum și creșterea veniturilor și control suficient - fals va crește. Cred că până la sfârșitul anului ponderea contrafacerii va crește cu 5-6%, - crede ea.
producator de lactate Konstantin Gozman este de acord cu faptul că acum principalul criteriu pentru cumpararea rușii au devenit nu de calitate, și prețul produsului
- Producătorii dilienți pot fi destul de greu să concureze cu falsificatorii. Cumpărătorii, realizând chiar că un produs prea ieftin nu poate fi unic util și sănătos, nu ia decizii în favoarea sănătății, ci în favoarea salvării bugetului ", notează directorul general al exploatației agricole" Doronichi ".
Săptămâna trecută, a devenit cunoscută proiectul de modificare a Legii privind comerțul, care a propus să permită comercianților cu amănuntul și contrapărților lor să rezilieze unilateral contractele de furnizare. Acum, acordul celor două părți este necesar pentru rezilierea contractului. Mulți producători au sunat la alarmă. Rețelele dictăm astfel tuturor condițiilor: dacă se adoptă amendamente la lege, aceștia își vor abuza poziția.
Cu toate acestea, amendamentele se referă la mai multe aspecte. În primul rând, calendarul de plată pentru produse, în funcție de termenul de valabilitate al produselor, care, în principiu, este în mila producătorilor. De exemplu, plata pentru mărfurile cu o durată de valabilitate de până la 10 zile este sugerată a fi făcută nu mai târziu de 5 zile lucrătoare de la primirea efectivă, în timp ce anterior i sa dat 10 zile.
- Amendamentele privind reducerea perioadei de plată pentru produse sunt, fără îndoială, necesare. Acest lucru va avea un impact pozitiv asupra afacerilor producătorilor de lapte și a prelucrătorilor, deoarece le va permite să scurteze perioada de lichidare în numerar, spune Marina Petrova, expertă în piața produselor lactate.
În al doilea rând, reducerea compensarea furnizorilor de lanturi de retail, care în cele din urmă ar putea agrava situația producătorilor.
- Se propune reducerea mărimii maxime a bonusurilor de la 10 la 3%. În opinia mea, acest lucru va duce doar la presiuni excesive asupra rețelei, la o revizuire masivă a relației dintre rețele și furnizori și, în cele din urmă, la apariția acestor taxe sub alte denumiri ", explică expertul.
- Este clar că această dispoziție nu este în interesul producătorilor - protejează comercianții cu amănuntul și le oferă un instrument suplimentar de presiune asupra furnizorilor. Producătorii de frică, într-adevăr, sunt justificați. Tot ceea ce nu este reglementat și nu este indicat nicăieri - poate fi tratat diferit. Acest lucru poate duce la faptul că rețeaua va fi manipulat, - explică Marina Petrova.
- Una dintre trăsăturile de lucru cu lanțurile de comerț cu amănuntul este un volum mare de produse achiziționate. Prin urmare, dacă se introduc modificări în forma în care se discută în prezent, în cazul rezilierii unilaterale a contractului de către rețea, producătorii se vor confrunta cu problema vânzării produselor ", explică expertul în produse lactate.
Cu toate acestea, partenerul administrativ al SA "2K" Tamara Kasyanova nu vede riscuri mari pentru producători în legătură cu amendamentele. În opinia sa, rețelele nu vor fi împrăștiate de partenerii lor.
- Norma privind dreptul de a rezilia contractul în mod unilateral va fi valabilă pentru un sfert - va fi temporară. Spoil relațiile în urmărirea unui profit unic, aplicarea acestei reguli, șantajarea amenințarea de reziliere, contrapărțile mari nu va. Probabilitatea unui astfel de șantaj este sau mai degrabă - oportunitatea, dar jucătorii serioși ai pieței vor face acest lucru, este greu de crezut - consideră expertul.
Directorul general al exploatației agricole "Doronichi" Konstantin Gozman din regiunea Kirov împărtășește temerile altor producători. Dar acest lucru se datorează faptului că rețeaua este forțată să schimbe gama.
- Temerile producătorilor pot fi considerate suficient de justificate. În timpul crizei rețeaua de bine „curățat“ pe raft, încercând să scape de elemente care nu sunt în cererea de astăzi, datorită dorinței de cumpărători este foarte economic abordare a costurilor. Gama este redus destul de grav, iar această „curățare“, este probabil să sufere furnizorii mici și mijlocii, deoarece este dificil de a oferi o uniformă și livrări regulate pe parcursul acțiunii o anumită rețea, cu același interval. Astfel, în acest război al prețurilor și portofelilor, în primul rând, "copiii" afacerilor vor suferi. Cu atât mai mult că rețeaua își poate permite cu ușurință să negocieze cu furnizorii la prețul de consumabile, reduceri suplimentare și alte „indulgente“ de dragul de spațiu pentru mărfurile de pe raft, - directorul general al exploatației agricole „Doronichi“ Konstantin Gozman.
Comportamentul consumatorilor rușilor sa schimbat, este de acord expertul pieței produselor lactate Marina Petrova. În special, acest lucru sa reflectat în trecerea de la tipuri mai scumpe de produse la cele mai ieftine.
- În timpul crizei, consumatorii ruși au refuzat sau au redus în mod semnificativ volumul achizițiilor de produse lactate, cum ar fi brânza și untul, precum și produsele lactate fermentate, deserturile de lapte și cocktailurile. În general, astăzi consumatorii aleg produse simple de bază, în plus, rușii au început să acorde prioritate produselor de plante mici și produse mai ieftine de mărci necunoscute. De asemenea, interesul pentru brandurile proprii de retail a crescut, deoarece acestea controlează independent calitatea produselor și prețurile pentru ele. Datorită volumului negarantat, pot stabili prețuri mai mici pentru produsele lor, - spune Marina Petrova.
Trimiteți-le prietenilor: