Ce ar putea fi mai bine decât un pahar răcoros de limonadă răcoritoare într-o zi fierbinte de vară? Numai lemonada făcută la domiciliu, gătită de propriile mâini. Mai ales că surogatele suspecte din magazin nu au încredere îndelungată.
Limonada dreaptă
Pregătiți o limonadă delicioasă și utilă la domiciliu nu este dificilă. Baza băuturii poate fi apă obișnuită sau minerală, cu sau fără gaz. Sucul de lămâie poate fi amestecat cu orice alt suc de fructe și boabe. Gustul limonadei din aceasta va deveni mai saturat și mai multilateral. Dar zahărul din ingrediente poate fi exclus cu un suflet calm. Acesta va înlocui cu succes mult mai utile miere, fructe de padure dulce sau fructe siropuri. Limonada cea mai delicioasă este proaspătă și refrigerată, beată în primele ore după gătit.
Răcire cu rădăcină
Zmeura va transforma limonada clasica dincolo de recunoastere. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de doi suc de lămâi și 500 ml de suc de zmeură. Se amestecă și se adaugă 500 ml de apă minerală. Apoi vom turna o mână de zmeură proaspătă pe fundul recipientului - dulciurile sale sunt suficiente pentru a renunța la zahăr în această rețetă. După aceea, lăsăm limonada pregătită în cană și o trimitem la frigider. Înainte de a servi, vărsați-o în ochelari și decorați cu frunze de menta.
Trio-ul perfect
Limonada originală de coacăze de măr va fi o alternativă interesantă la tradițional. Pentru prepararea ei avem nevoie de suc proaspăt stoarse și suc de coacăze negre în proporții egale. Combinați-le cu apă minerală (300 ml), și în loc de zahăr adăugați un mic sirop de arțar și se amestecă. Apoi puneți pe fundul vasului felii subțiri de var și umpleți-le cu un amestec de sucuri. Rămâne să răciți puțin limonada și o puteți turna peste ochelari.
Bucuria oferind citrice
Citrus limonada nu va strica. Și astfel puteți popula în siguranță lamaia mai multor frați ai săi. Se prepară un amestec de sucuri proaspăt stoarse: portocaliu (500 ml), grapefruit (200 ml) și lămâie (100 ml). Zahărul, în acest caz, va înlocui câteva linguri de miere. Pentru a o face să se dizolve mai bine, amestecați-l cu o măturică. Acum adăugați un litru de apă minerală în cocktail-ul de citrice și amestecați din nou. După ce se răcește limonada, se toarnă în ochelari și se decorează cu felii de lămâie și portocală.
Starea de capsuni
Căpșunea limonadă va aduce o adevărată plăcere celor care au o slabiciune pentru fructe de padure. În primul rând, amestecați sucul de căpșuni (500 ml) cu sucul de grapefruit (100 ml). Zahăr de data aceasta vom înlocui siropul de căpșuni, pe care îl adăugăm la gust. După amestecarea tuturor ingredientelor, umpleți-le cu apă minerală (500 ml) și curățați-le în frigider. Chromed limonada este turnat peste ochelari, decorate cu căpșuni și frunze de menta.
Spiritele picante
Ierburile picante vor da notele vii de limonadă și vor face gustul mai adânc. În primul rând, trebuie să curățați trei lămâi de coaja și să strângeți sucul. Luați două crengi de menta, busuioc și tarhon, zdrobiți-le și amestecați cu coaja. Se fierbe într-o cratiță mică, cu 500 ml de apă, se răcește puțin și se adaugă un amestec picant de ierburi și coajă. După ce este infuzată timp de o jumătate de oră, vom împrăștia apa și extrageți sucul de lămâie stoarse. Dulciurile în acest caz pot atenua gustul, astfel încât să puteți face fără zahăr și înlocuitorii săi. Limonada pregătită este răcită, turnată peste ochelari și decorată cu frunze de menta sau frunze de busuioc.
Bea limonada corectă, preparată din ingrediente naturale. Încărcați cu vitamine, revigorând răcoarea și dispoziția de vară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: