Informații interesante despre ceai bai hao yin chen (ace de argint)

Informații interesante despre ceai bai hao yin chen (ace de argint)
1. Bai Hao Yin Zhen (Bai Hao Yin Zhen, 白毫 银针) în chineză înseamnă "argint Ace albe paroasa" sau "ace de argint cu părul alb." Se referă la soiurile de elită din ceaiul chinezesc.







3. Patria Bai Hao Yin Zhen - județul Fuding. situat în partea de nord a Fujian. Acolo, pe muntele Tai Mu, ceai alb cultivate anciently, iar mai târziu a ajustat producția de ceai alb într-un alt County severofutszyanskom - Chzhenhe. Totuși, ceaiul alb de la Fudin rămâne referința.

5. Gradul de fermentare al lui Bai Hao Yin Zhen este de 5-7%. Tehnologia de procesare include numai două etape: uscarea în floarea soarelui și uscarea peste foc într-un cuptor cu temperatură scăzută (45 de grade). Astfel, cantitatea maximă de nutrienți rămâne în mugurii de ceai.

6. Bai Hao Yin Zhen - un ceai nobil pentru adevărați cunoscători. Aroma unei frunze uscate este proaspătă, erbaceo-florală, ușor picantă. Culoarea perfuziei preparate este foarte ușoară, de măsline de aur. Aroma și gustul perfuziei preparate sunt delicate, delicate, cu nuanțe de fructe de pădure, flori, miere ușoară. Gustul este durabil, strălucitor. Ceai foarte versatil, perceperea rafinării. Se crede că un astfel de ceai este mai bine preparat de o femeie decât de un bărbat, deoarece are o intuiție foarte dezvoltată și poate să se potrivească corect cu ceaiul alb.







7. Bai Hao Yin Zhen a fost exportat pentru prima dată din China în 1796. înainte de acel moment, ceaiul alb a fost privilegiul Împăratului.

8. Bai Hao Yin Zhen este considerat ceaiul cel mai benefic, care este confirmat de cele mai recente cercetări medicale. El nu are egal pe proprietățile antioxidante ale acestui ceai este mai bună decât verde, ajută în tratamentul cancerului și contribuie la prevenirea acestora. De asemenea Bai Hao Yin Zhen răcoritoare în căldură, curăță corpul și promovează pierderea in greutate, reduce nivelul de colesterol si glucoza din sange, promoveaza prevenirea bolilor cardiovasculare și îndepărtarea excesivă de lichid din organism, intareste imunitatea, previne osteoporoza, promovează coagularea sângelui, vindecă rănile, îmbunătățește starea pielii. extracte de ceai alb sunt din ce în ce adaugă la pasta de dinți, în ultimii ani, datorită acțiunii antimicrobiene, precum și mijloacele necesare pentru a avea grijă de piele. Datorită conținutului ridicat de catechine, vitamine, minerale și aminoacizi Bai Hao Yin Zhen, într-adevăr, „elixirul tinereții veșnice.“

9. Brewing Bai Hao Yin Zhen, trebuie să încet și cu grijă. O sudura este de 5-7 grame de ceai, temperatura apei este de 80-85 de grade, o primă sudură insista 10-15 secunde atunci când preparată stramtoare să dezvăluie mai bine aroma de ceai aromat. Din vasele de bere, este preferabil porumbelul gaiwan.

Obțineți o instrucțiune detaliată cu fotografiile

10. Bai Hao Yin Zhen - ceai pentru toate ocaziile. Este bun dimineața și seara, singur și într-o companie prietenoasă. El va reîmprospăta în căldură și va da putere în frigul toamna-iarnă. Un ceai frumos, în care au fost combinate rafinamentul și puterea.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: