În cazul în care otrăvire ar trebui să mănânce supă de conținut scăzut de grăsime de pui (nu mai mult de 70 ml) și biscuiți, terci de orez și hrișcă, dar fierte în apă, astfel de produse trebuie să mănânce prima zi de intoxicare de pe al doilea meniu zi poate varia: lean carne de pui fiarta, apa de orez și orez fără sare, cotlete de abur, legume fierte, mere coapte.
Atunci când este otrăvit, se prepară bulion de pui în felul următor:
Îndepărtați pielea de la pui și îndepărtați toată grăsimea, puiul este bine spălat în apă rece.
Puneți puiul în tigaie și turnat apă pentru apă găti pui doar acoperit timp de 15 minute după fierbere. Acest bulion este drenat și se toarnă o nouă apă rece. Se aduce la fierbere, se scoate spuma, se reduce căldura după fierbere, se adauga ceapa, morcovi și se fierbe timp de 1,5 ore, un pic prisolit. Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă foaia de dafin.
În timpul mesei, puteți pune mâncărurile de pâine într-un castron cu bulion.
În tratamentul otrăvirii alimentare, pe lângă medicamente, dieta este esențială.
Readucere au fost otraviti persoana și îndepărtarea rapidă a medicului simptomele intoxicației recomanda apa de orez, suc neindulcit, biscuiti alb si supa de pui.
El este cel care mobilizează capacitățile energetice ale corpului.
În prima zi puiul de pui este mai bine să nu ia, numai în a doua zi puteți da pacientului nu mai mult de 200 de grame. Din a treia zi, cu excepția lui, puteți da pește și supă de carne.
Când se gătește o supă din găină, scoateți toate carcasele din carcasă și îndepărtați grăsimea subcutanată. Se fierbe puiul timp de 15 minute, apoi se scurge apa, se elimină eventual antibioticele existente și hormonii. Turnați din nou apa și gătiți, îndepărtând în mod constant spuma.
Beneficiul distinctiv al puiului este că bujorul din acesta este mai ușor de digerat de corp decât peștele și mai ales carnea de vită și hrănirea. Acționează ușor pe peretele stomacului, nu le rănește membrana mucoasă.
Supa de pui este recomandat să nu adăugați piper și alte condimente, nu exagera, dar puteți adăuga la ea de cartofi, ceapă și morcovi, din cauza proprietăților lor absorbante și antibacteriene.
Când se prepară bulion de pui, se recomandă să se răcească complet, să se îndepărteze grăsimea de pe suprafață și apoi să se dea pacientului. Poți să mănânci cu pâine.
Supa de pui este considerat cel mai bun mod de a sprijini forțele umane în caz de boală gravă sau de otrăvire. Este foarte ușor de absorbit de către organism, în procesul de digestie necesită mai puțină energie, care, în astfel de cazuri, pacientul sau otrăvit, și deci nu este de ajuns.
Trebuie remarcat faptul că, dacă gătiți un pui dintr-un pui cumpărat într-un magazin, atunci în carnea lui pot exista hormoni și alți aditivi care hrănesc găinile, astfel încât să câștige mai repede. Prin urmare, cel mai bine este să scurgeți prima apă din pui după 15 minute de gătit. În acest timp, substanțele nocive vor merge în principal în bulion, și util toate trecerea nu va avea timp. După aceasta, se toarnă apă proaspătă și se gătește până se pregătește. Nu uitați să adăugați legume în bulion - morcovi, ceapa și stropiți deasupra cu verde mărunțit.
Multe substanțe nocive sunt în piele, deci atunci când pregătiți un bulion pentru o persoană bolnavă, este mai bine să o eliminați. Iar carnea de pui este mai bine să-ți iei propriile sau cumpărate pe piață, acasă.
Nu cu mult timp în urmă, eu însumi am suferit de otrăvire și știu că în acest moment nu puteți mânca nimic care poate irita mucoasa stomacului. De asemenea, trebuie să restaurați microflora. Deci, pentru ca bulionul să fie util pentru toate sistemele, prima apă ar trebui să fie drenată, la 20 de minute după fierbere. Se toarnă apă nouă, se adaugă jumătate de bec mediu, câteva cupă de piper și o pereche de cuișoare de usturoi. Usturoiul nu poate fi curățat, clătit bine, va da înapoi aroma, dar nu este necesar să o mănânci. Pentru un bulion ușor luați aripi sau scorțișoare. Gatiți după prima apă timp de aproximativ o oră. Ei beau untură fără pâine, dintr-o ceașcă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: