Cum să gătești khinkali, cum să gătești khinkali, cum să gătești khinkali

Cum să gătești khinkali, cum să gătești khinkali, cum să gătești khinkali
Khinkali este un vas național georgian. Această "rudă îndepărtată" a ravioliilor obișnuite, constă, de asemenea, dintr-un aluat și o umplutură de carne. Carnea, de regulă, este plasată în două soiuri (carne de porc și carne de vită, în unele cazuri, se adaugă miel) și o condiție prealabilă pentru umplerea corectă este o mulțime de verdeață și diverse condimente. Este corect să spunem că există și khinkali fără carne. În acest caz, fungi sau brânză sunt folosite ca umpluturi.







Fără îndoială, unul, khinkali - este un fel de mâncare uimitoare, care merita aprobarea nu numai în patria sa, ci și dincolo de granițele sale.







Georgianul khinkali gătește aproximativ 10 minute.

Pentru a face gustul khinkali, sunt gătite într-o cratiță mare și într-o cantitate mare de apă. Produsele semi-fabricate sunt coborâte în apă fiartă, ușor sărată. Caracteristică importantă: khinkali trebuie să fie coborât în ​​apă fierbinte unul câte unul! În caz contrar, acestea se vor lipi împreună, ceea ce va strica impresia capodoperei culinare: atât din aspect, cât și din gust.

Cum să gătești khinkali, cum să gătești khinkali, cum să gătești khinkali
După ce khinkali au apărut, timpul de gătire nu va fi mai mare de 10 minute. În procesul de gătit, nu uitați să-l amestecați.

O excelentă adăugire la acest fel de mâncare neobișnuită va fi un sos de unt topit cu mirodenii sau sos de smantana cu marar, patrunjel și busuioc.

Subiecte similare:

Voturi totale:

Vă rugăm să evaluați cât de util este serviciul nostru:







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: