Pentru strămoșii noștri această problemă a fost, desigur, mai relevantă decât pentru noi. Avem cuptoare cu gaze și electrice, cuptoare cu microunde, cazane și, cel mai important, un set complet de feluri de mâncare pentru fiecare gust și culoare, din orice material.
Din nefericire, strămoșii noștri nu se puteau lăuda cu o asemenea abundență. Orice metal din acele vremuri îndepărtate era o plăcere scumpă. Apropo, dacă înțelegeți, nu așa și departe au fost momentele de deficiență de metal: este vorba de "adâncimea" trecutului de nu mai mult de 70-80 de ani. În orașe mari sau, de exemplu, în Uralul industrial - acolo, desigur, nu au existat mari probleme cu cuprul, bronzul și fierul. Și în satele nordice surde?
Aici, de exemplu, puneți o baie tip ... Bună treabă! Și unde pot obține un rezervor pentru încălzirea apei? Tambur de lemn, kadushku el, pentru că și omul, va face propriile sale mâini cu ușurință! Dar un rezervor de metal este atât de ușor să nu facă. În fierarul metalului din minereu să se topească? Și unde o să reușesc? Pentru a cumpăra? Scump! Și este supărător! Problema a fost rezolvată pur și simplu: au făcut containere din material foarte accesibil - lemne - și au încălzit și au fiert apă. Cum? Da, este foarte simplu!
De fapt, secretul apei fierbinți într-un vas "rezistent la foc" este conductivitatea termică scăzută. Sunt de acord că apa, de exemplu, într-un butoi metalic se va răci mult mai repede decât într-un lemn. Și strămoșii noștri au știut asta! Au ars pietre special gătite la miez sau în căldura cuptorului (mai mari pentru recipiente mai mari, mai mici pentru cele mai mici), apoi au eliberat aceste pietre în apă. Pereții din vasele de lemn nu au dat călduros mediului exterior și, ca rezultat: o piatră, cealaltă ... - asta e apa și a început să fiarbă!
Pietrele au luat cu adevărat "speciale", aceleași care sunt potrivite pentru încălzirea saunei într-o saună. Ei nu se destramă prea mult și nu emit impurități dăunătoare. Din păcate, nu pot numi rasa - nu un geolog - nu pot decât să arăt.
Despre această metodă de apă fiartă mi-a spus unchiul meu. Și bunicul lui la învățat. "Ei bine, și de ce poate fi nevoie de o astfel de știință în lumea modernă?" - poate să ceară cititorului incredulat. Și aici, de exemplu, a fost un om în pădure, fără o oală și cani - în ce apă să fiarbă? Pentru a bea prime? Poate, desigur, doar leptospiroza - nu dormi! Ieșirea este simplu: rândul său, „sac“ de scoarță de copac, margine crenguță prinse divizat (este folosit în loc de un pix), strat de argilă cu cusătură, pietre Kalish și - gata!
Aici este - continuitatea generațiilor în cea pură, aș spune chiar și forma de piatră fiartă! În general, nu vă pierdeți rădăcinile, dragi cititori, strămoșii noștri știau multe lucruri interesante! Mult noroc pentru tine!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: