Pâinea rituală antică, numită "pâine" sau "vaca", este folosită în multe evenimente tradiționale - întâlnirea cu oaspeții dragi, nunta, alte evenimente solemne. Și, deși puteți cumpăra un produs finit fără probleme, mulți preferă să respecte obiceiurile și să pregătească o pâine luxuriantă cu mâinile tale. Pentru aceleași, că nu a fost doar gustos, ci și frumos, trebuie să știți cum să decorați o pâine.
Cum să decorezi o pâine
Baza pâinii tradiționale este un aluat bogat în drojdii sau aluat, care conține de obicei un număr mare de ouă, unt și, uneori, zahăr. Este destul de dificil să pregătiți o astfel de aluat calitativ, dar este destul de realist dacă urmați anumite reguli:
- utilizați numai produse de calitate de la temperatura camerei;
- urmați cu ușurință formula opțiunii alese - ordinea marcajului, timpul de fermentare, temperatura de coacere;
- menținând o atitudine optimistă și binevoitoare în timpul muncii.
Cum să decorezi o pâine: tradițiile rusești în vremurile moderne
Ultimul punct poate părea nesemnificativ, dar experții cu experiență știu sigur: trebuie să puneți aluatul într-o stare bună, altfel nu va crește.
Ca decorațiuni pentru plăcinte și pâine tradiționale, sunt folosite modele din același test sau o versiune proaspăt preparată de lot, precum și flori, fructe de pădure și fructe. O opțiune de succes va fi executarea ornamentelor astfel încât acestea să servească drept bază pentru sarele decorativ.
Cum să decorezi o pâine acasă?
Cele mai simple modele de aluat, drojdie sau proaspăt, pentru ao executa este simplu. Cu toate acestea, pentru ca acestea sunt la momentul de coacere nu este „alunecat“ nu a pierdut forma si nu „pune“ pâine, este necesar să se dozati numărul și greutatea corect poziționat pe suprafața aluatului pâine pregătită și se lasă timpul necesar pentru verificare.
Decorațiuni deosebit de eficiente din aluat, pete, ca toată suprafața pâinii, ouă sau gălbenuș de ou în mai multe straturi.
Puteți folosi flori și fructe de padure pentru a decora, dar trebuie să faceți acest lucru numai înainte de a servi - altfel totul se învine. Decorarea unei pâine caldă încă este eliminată, iar vărsarea va fi și mai rapidă.
Cum să decorezi o prajire de nuntă?
La decorul tortului de nunta se fac cerințe speciale. Acesta și anumite simboluri și prezența obligatorie a solnițe și folosite pentru a decora flori, prosop - brodate prosop cu model tradițional. Ma gandesc la modul de a decora o bucată de Kalina și brebenoc în tradițiile din Ucraina, este mai bine să încredințeze acest lucru pentru profesioniști și să se predea complet la celebrarea, și nu pentru a rezolva problema de decorare pâine festive.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: