Cum de a decora tort, decorați feluri de mâncare, carte de bucate de familie

Cum de a decora tort, decorați feluri de mâncare, carte de bucate de familie
Cât de frumos să coaceți un tort delicios de casă și apoi să beți ceai cu el ... În magazinele de astăzi există o selecție foarte largă de prăjituri, prăjituri și produse de patiserie, puteți face chiar și un tort la comandă. Dar pentru sărbători mai gătim prăjituri de casă, le decorăm cu cremă, nuci și fructe, arătând imaginația noastră. Uneori prăjiturile de casă pentru gust și frumusețe depășesc cu mult capodoperele magazinelor.







Deci, cel mai important lucru din prăjituri este, poate, o cremă!

Torturile de biscuiți sunt luxuriante, delicate și ușoare. Ele sunt combinate cu aproape orice cremă! În cea mai mare parte, biscuiții îi plac crema de unt (untul amestecat cu lapte condensat), laptele condensat fiert, glazura de ciocolată, cremă, cremă de fructe și boabe. Biscuitul nu este rău combinat cu coniacul sau lichiorul. Cu toate acestea, în acest caz este mai bine să impregnați straturile cu alcool și să decorați partea de sus cu o cremă magnifică!

Iaurtul și cake-urile sunt ușoare și aerisite, fiind combinate cel mai bine cu fructe proaspete, fructe de pădure și fructe cu coajă lemnoasă. Nu încărcați prăjiturile de brânză de vaci cu uleiuri cremoase.

Torturile de nisip sunt bune cu lapte condensat fierte sau cremă de proteine ​​și, de asemenea, cu dulce gros sau confiture. Ele sunt, de asemenea, bune cu crema de ulei. Dar glazura de ciocolată îi va face să se usuce.







Torte din patiserie. precum și hrana pentru miere. cum ar fi laptele condensat fiert și nucile sparte.

Torturile de prăjituri pot fi decorate cu orice! Ele sunt perfect combinate și lichioruri alcoolice, gem, ciocolată și fructe, proaspete sau conservate. Aceste prăjituri pot fi decorate chiar și cu pechenyushkami zdrobite! Totul depinde de imaginatia ta.

Fructele pentru decorarea prăjiturilor pot fi luate, dar dacă luați mere, pre-coaceți-le într-un cuptor sau cuptor cu microunde în prealabil, astfel încât acestea să nu se întunecă. Nucile pot fi adăugate la aluat înainte de coacerea prăjiturilor sau de a conduce în cremă. Poppy este cel mai bine adăugat numai la aluat. În cremă, puteți adăuga fructe, preîncărcându-le în procesor. Este mai bine să folosiți fructe și fructe de padure - banane, kiwi, căpșuni, zmeură, cireșe sau cireșe. Puteți lua ca bază de frisca cremă de fructe sau o cremă normală de ulei.

Pentru a decora un tort de vacanță cu cremă, utilizați o pungă de patiserie. Are multe atașamente diferite, datorită cărora puteți obține stele și flori miniatură din cremă. Un mic secret: dacă nu aveți o pungă de cofetărie, utilizați polietilenă obișnuită. Verificați dacă există găuri în el și dacă sacul este intact, umpleți-l cu cremă. Tăiați cu grijă colțul și strângeți crema pe tort cu dungi subțiri. Folosind această tehnologie, vă puteți decora tortul cu orice tip de cremă!

Modelul de tort poate fi întocmit din nuci sau fructe de pădure, din ciocolată sau trestie de nucă de cocos. Chiar de la băuturi! Ce îți spune imaginația ta? Cu siguranta aveti deja multe idei despre asta!

Coaceți delicioase prăjituri de casă și le trateze rudelor și prietenilor dvs.! Bon apetit!

Informații generale despre articol

Cum de a decora tort, decorați feluri de mâncare, carte de bucate de familie







Trimiteți-le prietenilor: