Ce fel de fel de mâncare delicioasă se poate obține de la fasole

Vinete foarte delicioase coapte cu fasole, alb sau rosu. Fasolele pot fi preparate, conservate în cutii. Sau fierbe 30-40 de minute pre-impregnate pentru câteva ore, luând 200 de grame de fasole. 2-3 vinete tăiate în cuburi și se toarnă apă sărată timp de o oră (pe litru de apă adăugați o lingură de sare).







3-4 ceapă cu bulion mediu tăiat în sferturi subțiri de inele, 2 morcovi mari tăiați în benzi. Se vor lua 3-4 linguri de pasta de tomate si un buchet de marar verde.

Într-un cazan sau într-o tigaie adâncă se toarnă ulei vegetal pe fund, pentru ao încălzi. Mai întâi se prăjește cu ceapă agitată, apoi morcovi. Apoi trimiteți vinetele stoarse din apă și le prăjiți cu ceapă și morcovi timp de 20 de minute pe un foc moderat. Apoi, adăugați fasolea și pasta de tomate și, dacă este necesar, puneți puțină apă fiartă la cazan. Se topește timp de 15-20 de minute până se gătește. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, se toarnă verdele tăiați. Este greu de adăugat sare, deoarece sarea va veni din vinete, dar ar trebui să gustați în continuare sucul în care vor fi vărsate legumele. Iubitorii de ardei bulgari se pot adăuga la acest fel de mâncare prin adăugarea de ardei dulce în mod arbitrar, împreună cu vinete.

Într-un vas răcit puteți adăuga o mână de nuci sau nuci de cedru și un usturoi a trecut prin presă. Dacă doriți să obțineți o opțiune mai complexă, atunci după ceapă și morcovi înainte de a pune vinete puteți să prăjiți pahare sau alte ciuperci de a alege de la.







Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun

Aici, ați atacat subiectul, recent tocmai a început, acum voi spune.

N-am mâncat niciodată fasole. din supă i-am întors nasul, singura în care putea să mă aducă - rodia legumelor congelate.

Odată, din plictiseală, am încercat reteta de pastă de fasole roșie, deoarece totul sa dovedit imediat și mi-a plăcut. Sa dovedit că nu există nici un rău decât binele.

fasole roșie macerat timp de 8-10 ore (în apă, nu doar umfla, ci din fața ei substanțe specifice pentru a se asigura sale lungi stocate, acestea interfera cu digestia si este insotita de celebra furtuna de evenimente din toate leguminoase). Apă 2-3 ori pentru a se schimba. Se fierbe în apă pură de 40 de minute sau mai mult, până când, podsolit apa moale.

În timp ce gătiți boabele, puteți face o friptură regulată de legume pentru supă (ceapă, morcovi, poate ardei dulci, puteți adăuga pastă de roșii), adăugați sare.

Din verde un pic - marar, patrunjel, o felie de ceapa, usturoi. Totul este tocat fin.

Când fasolea și prăjirea sunt răcite, toate ingredientele sunt combinate și trecute printr-o mașină de măcinat cu carne de două ori. După prima derulare, puteți adăuga ulei vegetal, dacă pateul este prea friabil.

Adăugați sare la gust, condimente, pentru culoare puteți adăuga piper roșu măcinat. Ca opțiuni, puteți adăuga ciuperci fierte sau prajite, nuci, tulpini proaspete de telina. În funcție de cantitatea totală de fasole, ar trebui să existe întotdeauna mai mult decât aditivi. Aceeași paie poate fi făcută și cu carne, apoi cantitatea de fasole este redusă.

Pentru a se întinde pe un film subțire alimente și roll cu cârnați și în frigider, dacă sa dovedit o mulțime, puteți pune-l în congelator. Poți să mănânci imediat, dar în a doua zi pateul este insistat, gustul devine mai bogat.

Din el puteți face sandwich-uri. Adăugați în paste, terci din hrișcă, orez, cartofi. Este necesar să vă întâlniți cu o astfel de pateu, dar într-o săptămână gătitul se transformă în divertisment plăcut. Totul se gătește timp de 15 minute și se transformă în alimente într-o secundă. În mod deosebit spectaculos, după părerea mea, totul merge cu orez și cu paste făinoase.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: