Caracteristicile încrucișărilor domestice și străine direcționează carnea puii de productivitate

22366 kg pentru întreținerea podelei și

21914 kg cu conținut de celule

10,2 t la întreținerea podelei

10 tone cu conținut de celule

12,1 t pentru întreținerea podelei







11,9 t cu conținutul celulelor

Carne produsă nestandard 0%.

Producția de carne de pasăre se bazează în principal pe utilizarea puiilor de carne.

Dezvoltarea industriei de pui de carne de pasăre valoare din cauza ca un produs alimentar, posibilitatea de producție pe tot parcursul anului de creștere de mare viteză a animalelor tinere, hrana cost redus pe kilogram creștere în greutate în viu.

În ultimii ani s-au înregistrat anumite progrese în ceea ce privește dezvoltarea producției de carne de pui în țară, care se datorează în mare parte introducerii de păsări de curte foarte productive.

În unele cazuri, calitatea ouălor pentru incubație de producție internă nu îndeplinește parametrii de proces adecvat, ceea ce atrage după sine consecințe grave pentru ciclul ulterioară a producției de carne de pasăre. procente ridicate de respingere a ouălor pentru incubație, eclozarea redus, transferul de diverse mod vertical patologia veterinară, nașterea puilor slabi și neviabilă - nu o listă completă a problemelor asociate activităților de prăsilă. Pierderile asociate cu funcționarea necorespunzătoare a materialului de reproducere sunt extrem de ridicate.







Într-o economie de piață majoritatea producătorilor ruși de importurile de carne de pui broiler mutat la utilizarea cruci, care sunt mult mai productive decât în ​​familie. Crucea de carne importată este caracterizată de o rată mare de creștere a puiilor de carne și de un consum mai mic de hrană. Dar cruci interne puii de carne au început în ultimii 5-10 ani, au cea mai mare rată de creștere - până la 56 de grame pe zi, folosind 1,7 kg de furaj pe 1 kg de creștere în greutate în viu. De la o singură pereche părinte 130 - 135 de pui sunt luate, din care 270 - 290 kg de carne sunt obținute. Sarcina crescătorilor este creșterea randamentului de carne la 300 kg și mai mult. Pentru a face acest lucru, trebuie să îmbunătățească în mod continuu păsări stima de reproducție datorită dezvoltării unor noi metode și tehnici de carne de pui de reproducție, crearea de noi linii și cruci, în timp ce clarificarea normelor regimurilor de hrănire și de conținut de animale

Găzduit pe Allbest.ru







Trimiteți-le prietenilor: