Respectarea dietei după intoxicație corporală are o importanță deosebită pentru restabilirea rezistenței și minimizarea consecințelor pentru fiecare organ.
Cele mai populare produse pe care medicii recomandă să le utilizeze pentru a-și reface corpul după otrăvire sunt compoturile nealcorate, paietele de pâine albă, ovăzul pe apă și bulionul de orez, precum și bulionul de pui.
Și este ultima farfurie care este responsabilă pentru mobilizarea energiei corpului.
Reguli importante
Există o serie de indicații și contraindicații pe care trebuie să le cunoașteți pentru a nu vă deteriora sănătatea:
- prima zi de boală din orice vierme este mai bine să refuzi;
- în a doua zi, vă puteți permite nu mai mult de 100-200 ml dintr-un bulion slab;
- începând cu 3-4 zile, se introduc în nutriție suplimente complete de carne, pește, legume sau păsări de curte.
Important: puiul și carnea pot conține substanțe nocive, antibiotice și hormoni. Pentru a minimiza efectele lor asupra corpului, prima apă este aruncată în timpul gătitului (15 minute după începerea gătitului).
Beneficii speciale de pui
supa de pui proaspăt pentru tratamentul otrăvirii este considerat cel mai util: este mai bine absorbit de organism, carne de vită brichetă sau pește, dar legume nutritive. efect supa de lumină mai moale pe stomac, fără a deteriora mucoasa, iar „declanșează“ ale acțiunii sale naturale.
Supa de pui suplu este bogata in proteine, care ofera proprietatile sale nutritionale si beneficii pentru a restabili echilibrul puterii. Acest fel de mâncare este pregătit mult mai repede decât supa de carne, și cu boala de a petrece mai multă energie la gătit nu vrea.
Important: în primele zile după otrăvire, este recomandat să nu mănânce sare și piper, dar se adaugă legumele, care au efect antibacterian și de absorbție, este posibil (ceapă, morcovi, cartofi).
Slăbită și nu concentrată
Recipientul recomandat în seara zilei întâi și a doua zi ar trebui să fie foarte ușor. Pentru a face acest lucru, felul de mâncare, preparat pe o rețetă alimentară, este complet rece. Apoi scoateți toată grăsimea care a apărut pe suprafață, iar supa diluată cu apă: 2 părți din bulion pentru o parte din apă. Pre-lichidul trebuie filtrat.
Amintiți-vă: dacă în prima zi când vă decideți să beți un bulion fierbinte, servirea trebuie să fie foarte mică - nu mai mult de 50 ml!
Din pui, ceapă și morcovi
Pentru a pregăti bulionul, aveți nevoie de: o carcasă de pui întreg, 1 morcov mic, 1 ceapă decojită, frunză de dafin și 3-4 porumbei. Pentru prima zi a dietei după otrăvire, ardeii pot fi excluși.
- Pregătiți cu grijă carcasa eliminând toată grăsimea și coaja, clătiți carnea în apă rece.
- Puneți carcasa într-o cratiță mare, cu volum de cel puțin 3,5 litri. Umpleți cu apă și gatiți timp de 15 minute. Scurgeți și reumpleți.
- Aduceți la fierbere o temperatură ridicată, înlăturând în mod constant spuma. După fierbere, reduceți căldura.
- Puneți piper, ceapă și morcovi în apă și gătiți supa timp de aproximativ 90 de minute.
- Cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați o frunză de dafin.
În prealabil este posibil să se pregătească suhariki din pâine albă, care în timpul mesei să le pună în bulion.
Important: scoateți întotdeauna coaja din părțile carcasei de pui! Acesta conține maximum de substanțe nocive.
Nu uitați să vă spălați mâinile înainte de mese, fierbeți cu grijă carnea și cumpărați alimente în locuri dovedite pentru a evita otrăvirea alimentelor. În cazul în care boala sa întâmplat, utilizați retetele de supa dreapta, care va ridica rapid la picioarele tale și să dea putere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: