Vinetele se toaca cu usturoi si busuioc in rosii naturale
4-5 gălbenușuri, 2 bulbi de ceapă, 1 lingură. l. făină, 3 linguri. l. ulei vegetal, 500-600 g roșii, 2 căței de usturoi, busuioc și verdeț de pătrunjel, capsicum, sare pe gust.
Vinetele se varsă, se taie în felii subțiri, sare, se prăjește în ulei. Se taie bine ceapa în ulei, se presară cu făină, se amestecă și se prăjește din nou. Apoi se toarnă roșiile jumătate gătite, prajite printr-o sită și se fierbe timp de 10-15 minute de la punctul de fierbere.
Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați ardei iute, sare și usturoi zdrobit. Scoateți tigaia din căldură, adăugați verdele tăiați fin și amestecați. Cu acest sos se toarnă vinetele și se servesc.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Vinete înăbușită cu coriandru Ingrediente: 3 vinete, 2 morcovi, ardei 2, 2 rosii, 1 ceapa, coriandru verde fascicul, 4 linguri de ulei de măsline, apă, piper negru măcinat, sol.Sposob gătit Legume Wash și curat.
Vinete la cuptor cu rosii si busuioc rosii Ingredienty5-6 2 vinete, 1 buchet busuioc verde, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura de parmezan ras, piper, sol.Sposob prigotovleniyaBaklazhany se spală și se coace în cuptor, coji de fructe și
Vinete fierte KomponentyBaklazhany usturoi - 600 gChesnok - 6 zubchikovMuka - 2 linguri de lozhkiMaslo vegetal - 0,5 stakanaSmetana - 1 stakanSol - la vkusuSposob prigotovleniyaBaklazhany tăiate în felii, sare, făină și rola ușor în pripustit
Vinetei tomate tocana Ingredienty500 g vinete, tomate 4-5, 3 linguri de ulei vegetal, 150 de grame de sos „Southern“ 2-3 catei de usturoi, 50 g de ceapa verde, ardei, și verde. Spalatul sol.Sposob prigotovleniyaOvoschi Coaja de vinete și tăiat
Vânătă, orez fiert Ingredienty2-3 vinete 2-3 roșii, ardei verde pod 2, 1 morcov, ceapă 1-2, 150 g de orez, 1 lingura de ulei vegetal, pătrunjel, piper, sol.Sposob prigotovleniyaOvoschi se spala si se curata . Vinete, ceapă și roșii
Vinete și roșii, usturoi, brânză, busuioc, "Broker" Ingrediente: 200 g de fidea (vermicelli), 900 g de vinete, 400-500 g de roșii cherry, cuișoare 4 usturoi, 1/2 cana tocat busuioc verde, 1 ceasca de parmezan ras, 3 linguri de ulei de măsline, piper,
vinete marinat, usturoi, vin roșu otet, coriandru, marar, busuioc, cimbru și ardei iute „un întreg lot!» • vinete, usturoi, oțet de vin roșu, coriandru, marar, busuioc, cimbru, ardei de ardere, ulei vegetal și sare - pe
Marinate vinete cu busuioc, roșii și usturoi "Livorno" • 1 kg de vinete • 500 g de roșii • 4 cuișoare de usturoi • 3 rădăcini de busuioc • 3,5 linguri. linguri de sare Pentru marinada: • 3 linguri. linguri de miere • 4 linguri. linguri de otet 9% • 1/2 ceasca de ulei vegetal • 1 lingurita
Vinete la cuptor cu rosii si busuioc rosii Ingredienty5-6 2 vinete, 1 buchet busuioc verde, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura de parmezan ras, piper, sol.Sposob prigotovleniyaBaklazhany se spală și se coace în cuptor, coji de fructe și
Vinetei roșii tocana Ingredienty4 vinete, roșii 4, 1 buchet de busuioc verde, 2 lingurite ulei de masline, 1 lingura de brânză rasă, piper roșu și negru, sol.Sposob prigotovleniyaBaklazhany spălate, curățate, tăiate în cuburi. verdeață
Vinete coapte cu roșii și busuioc Ingrediente 5-6 roșii, 2 vinete, 1 buchet de verdeață de busuioc, 2 lingurițe. ulei de măsline, 1 lingura. l. grâu parmesan, piper, sare. Metoda de preparare Bătuțele trebuie să fie spălate, coapte în cuptor, curățate și tăiate în cuburi.
Vinete inabusita in crema de vinete curat, se spală, se taie în felii, puse în apă sărată fierbinte timp de 5 minute, apoi aruncați într-o sită pentru a se scurge apa, rola în făină și se prăjește. Puneți într-o cratiță, adăugați smântână și fierbeți timp de 40 de minute
Vinete înăbușită cu crema de 4 vinete mici, 1 ceașcă smântână, 3 cepe, 3 linguri de ulei vegetal, 6 linguri de apa, 2-3 linguri patrunjel tocat si marar, ramuri de rozmarin 2, 3 mazăre ienibahar, sare de vkusu.Vymytye
Vinetele fierte cu cartofi Vinetele spalate necurat se taie in felii cu o grosime de 1,5-2 cm. Se curata cartofii si se taie bucati mari, rosiile - felii subtiri. Ceapa coaja, se spala si se taie. Verdeață (cilantru, patrunjel, busuioc, cimbru,
Vinetei înăbușită legume Ingrediente: 800 g de vinete, ceapa bulbi 4, 800 g de roșii, 800 g de piper, 200 g smântână, sare - în vkusu.Prigotovlenie: Se taie felii de grosime vinete mici de 1 cm, sare si se lasa sa stea 25-30 min. Strângeți sucul la
Vinetele se toaca cu usturoi si busuioc in rosii naturale Ingrediente: 4-5 vinete, 2 cepe de ceapa, 1 lingura. l. făină, 3 linguri. l. ulei vegetal, 500-600 g roșii, 2 cuișoare de usturoi, verdeață de busuioc și pătrunjel, capsicum, sare,
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: