Desigur, componentele acestui fel de mâncare pot fi variate la gust, adăugați și eliminați produse, experimentul cu condimente ... Puteți adăuga morcovi, mazăre verde, chiar și murături - practic nu este adăugată pentru aromă și culoare, astfel încât rolele de pui - un scop imens pentru creativitate!
2 sâni mari de pui, 2 ardei roșii, 2 ardei galbeni, 2 dovlecei medii, 250 gr. branza rasa, 2 catei de usturoi. Pentru stropire: 200 gr. făină, câteva cârje de pătrunjel proaspăt, 2 cuișori usturoi sau puțină sare de usturoi, piper roșu fierbinte, piper negru, sare pe gust.
Carnea de pui tăiată în bucăți mari, descurajați. Legumele sunt bine clătite, ardeii tăiați în cubulețe mici, curățați-le, primiți miezul cu semințe, clătiți bine și tăiați bine, amestecați cu ardei.
Carnea de pui se așeză pe masă, se freacă cu sare și piper negru, apoi se adaugă usturoi zdrobit. Se pune amestecul de carne pe carne, se acoperă cu brânză rasă, se rostogolește într-o rolă. Pentru a vă asigura că ruloul nu se transformă în procesul de dezosare și gătire, acesta poate fi înfășurat cu fire de bumbac obișnuite (nu exagerați).
Într-un castron separat, amestecați făina, usturoiul tocat sau sare de usturoi, patrunjelul tăiat, sare, condimente și se amestecă bine. Pâlnia de pui se rotește cu grijă în amestecul rezultat și apoi se pune o foaie de copt. Coaceți în preîncălzit până la cuptorul de 170-180 de grade până când fierbeți timp de aproximativ 30 de minute. Dacă ați folosit fire, desigur, după gătit, va trebui să le tăiați. Tăiați în porții mici, serviți fierbinți.
Roll de pui cu legume este gata!
Aceasta și alte rețete de bucătărie turcească pe site-ul "Gustul Turciei."
Cum va arata in blog:
Sarma din carne de pui cu legume
Desigur, componentele acestui fel de mâncare pot fi variate la gust, adăugați și eliminați produse, experimentul cu condimente ... Puteți adăuga morcovi, mazăre verde, chiar și murături - practic nu este adăugată pentru aromă și culoare, astfel încât rolele de pui - un scop imens pentru creativitate! Ingredientele
Copiați codul pentru blog:
Articole similare
-
Rețeta pentru chimichang (pui cu legume într-un tort de grâu) pe
-
Carne de pui prăjită cu suc de lămâie, ierburi și legume cu aburi
Trimiteți-le prietenilor: