O componentă importantă (dacă nu principală) pentru salate este un pansament bun. Se poate prepara pe baza unor diferite oțeturi, suc de lămâie, usturoi. ulei vegetal și tot felul de condimente. Chiar și o salată obișnuită pansament cu interesul autentic cauza original și vă va da mulțumiri tuturor celor care mananca din ea.
Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentru o salată neobișnuită. Acesta este compus din diferite componente, care, la prima vedere le face incompatibilitate unele cu altele. De asemenea, cota de salata original pe care îl va mulțumi, și chiar și cele mai exigente gusturi. Pregătirea unei salate este foarte ușoară și simplă, dar rezultatul va fi doar satisfăcut. Să începem.
Reteta pentru salata de castraveți și roșii cu pepene galben include următoarele componente:
- Tomat - 1 buc.
- Castravete - 1 bucată.
- Ou de pui fiert - 1 buc.
- Ripă și pepene galben - 300 de grame
- Cilantro - un pachet mic
- Ceapa verde - o pene
Pansamente pentru salate:
- Sucați o jumătate de lămâie
- Sos de soia - 1 lingura.
- Sos tartar - 1 lingura.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Sare - la gust
Cum să pregătiți o salată de castraveți, roșii și pepeni:
Tăiați bucata de pepene galben dorită, tăiați pielea și tăiați pulpa în cuburi de dimensiuni medii.
Spălați roșiile, uscați, tăiați și trimiteți-le unei plăci unui pepene galben.
Castravetele se spala, taie sfaturile, se taie in jumate de inele si se pune intr-un castron.
Spălați ceapa verde și coriandru, tăiați și trimiteți la toate produsele.
Se fierbe oul, se scoate coaja, se taie bucati mari si se adauga la salata.
Pentru a prepara salata, să ia un recipient mic, în care toate ingredientele de care ai nevoie pentru a se amestecă. Mai întâi puneți sosul tartar, apoi turnați sosul de soia.
Se adaugă uleiul vegetal, sarea și se stoarce sucul de lamaie.
Sosul rezultat se amestecă până se netezeste și se condimentează cu o salată.
Asta e tot! Salata originala cu un dressing interesant este gata.
Toată lumea are un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: