Salutări de la întrebări :)
Știți, dar astăzi am tăiat sluguni cu plăci - și le-au plantat roșiile (cele care nu au lovit matrița în mod natural). Atât de frumos și de gustos! În original, acest aperitiv (daca este totul pus pe frunze de salata, atunci este posibil pentru a apela și, probabil, o salata), așa cum am făcut amintesc cu mozzarella - dar suluguni știu foarte materie :) Brânză impregnate cu ulei - mmmm.
Nu am nici un ulei în ele, ele sunt atât de uscate.
Deci, ele pot fi transformate în nesyhonkie - turnați ulei și lăsați-l să bea - IMHO, atât de gustos.
Da, chiar am coborat reteta deja;) Se pare că o vom face
Multumesc pentru link-ul!
Aceasta este, se pare că "prime" nu le folosesc? Sau dacă este tăiat în formă fină, atunci îl puteți salate? Ce faci?
Mă spăl din praf.
(nu mă deranjează în mod special, trebuie să spun)
Am pus pe oala la foc de apă și oțet într-un raport de 2/3 apă 1/3 oțet. Dau fierbere. Am pus roșiile acolo. Le țin acolo 2-3 minute literalmente. Fuzionez într-un sant. (Utilizarea otet podskzano am fost un țăran italian :-) El a susținut că într-o astfel de coloritului cu oțet „timp“ în roșii :-) deschise și uleiul pătrunde mai bine. Nu știu dacă este sau nu porii, dar roșiile în rezultatul este mai moale. De atunci, doar așa fac.
Pregătiți băncile (sticlă, curată, fără sterilizare etc.). Pregătiți-vă ce voi adăuga acolo. Prinitsp este același ca și pentru brânză :-)
Îmi plac cele mai multe 2 opțiuni. rozmarin cu usturoi și peperonchino (chili) cu Origano. Poți să faci cu busuioc uscat, dar în opinia mea e mai ușor. roșiile uscate au gust diferit de cele proaspete și busuiocul este cumva pierdut cu ei.
Mai mult, fac asta.
Am pus puțin ulei pe fundul borcanului. Eu adaug "umplutura" - de exemplu, un pic de ace de rozmarin si cateva bucati de usturoi (l-am taiat in felii / felii). apoi puneți câteva roșii și continuați astfel, turnând mirodenii. După ce umpli borcanul în mod corespunzător, încep să toarnă ulei. Olive. Estesssno. În acest caz, nu puteți utiliza cel mai luminos și luxos ulei. -) este presată pe mânerul tomatelor furcii în mod corespunzător, aerul a ieșit choby (până bule se ridică, încă mai încearcă să împingă ușor în jos apăsând) ... Uleiul ar trebui să fie atât de mult încât bucățile de roșii să nu se scurgă :-) Închideți bine cu un capac și cel puțin 2 săptămâni am uitat. Am depozitat-o în afara frigiderului.
Uleiul care rămâne în borcanul de roșii se transformă în mod miraculos în pansamente de salată, sosuri pentru paste făinoase etc.
Pct. gustoase din aceste roșii pentru a face "pesto de tomate". doar scrolled roșii, cu o cantitate mică Msalam într-un blender, pentru a forma o pasta, apoi se adaugă un pic înainte de a umple apa din paste si imbracate.
Încă foarte gustos pentru a face o umplutură în plăcinte de brânză de vaci și aceste tomate în bucăți mici. și în general. delicios :-)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: