ingrediente:
lămâie - 1-2 buc.
cires conserve - 200-300 gr.
Mod de preparare:
Spălați lămâie, bateți cu apă clocotită și tăiați în inele. Pentru a bate firul o margine a inelului de lamaie, apoi - cireșe, și după - a doua margine a lamaie.
Gustare sărată sau presărată cu zahăr - aceasta va depinde de ceea ce servește.
Puteți servi-o cu coniac, vodcă etc.
borovichki
ingrediente:
1 can de cod de ficat (puteți pollock)
12 ouă (poate fi mai mult, umplutura este lăsată)
1 ceapă mică
Mod de preparare:
Se fierbe ouăle fierte. Peel și tăiați 1/3 din ouă pentru capac. Îndepărtați cu grijă gălbenușele și le ardeți cu o furculiță cu ficat, adăugați ceapă fin tăiată, nu sare, deoarece ficatul este suficient de sărat.
Faceți băuturi puternice de ceai, presați-vă printr-un filtru și fierbeți pălăriile în el timp de 10 minute (acest lucru nu va afecta gustul ouălor).
Acum poți să faci ouăle, să pui puțin și în pălărie, ca să se țină mai bine și să nu se miște
Garnitură cu verdeață
Aperitiv de somon cu brânză topită
ingrediente:
pâine prăjită proaspătă
al treilea dintr-un castravete de salată mare
200 g de pește roșu sărat cu lumină
100 g brânză cremă
o pereche de ramuri de fenicul
Mod de preparare:
Din pâinea prăjită am tăiat un pahar cu cercuri, al cărui diametru ar trebui să coincidă aproximativ cu diametrul castraveții.
Puneți cercurile pe plăcuță, pe fiecare dintre acestea puneți o felie subțire de castravete.
Brânză amestecată cu mărar mărunțit.
Tăiem pește destul de subțire.
Am întins brânza pe fiecare felie.
Ne întoarcem într-o rolă și o punem pe un castravete.
Aperitive "Constellation of Taurus"
ingrediente:
lavash subțire - 3 frunze
carne de paie - 1 oală
castraveti macinate - 2 buc.
Unt - 150 gr.
somon de somon - 300 gr.
brânză de cremă - 1 borcan
icre de poluare - 1 oală
sau caviar de cod - 1 oală
verzui - pentru gust
Mod de preparare:
Pregătiți prima umplutură. Castraveți tăiați și combinați cu pașcă. Grind fasolea și se amestecă cu umplutura.
Pregătiți a doua umplutură. Peștele trebuie curățat de oase, coaja, răsucite printr-o mașină de tocat carne și combinat cu unt. Grind fasolea și se amestecă cu umplutura.
Pregătește al treilea umplutură. Brânză combinată cu caviarul. Grind fasolea și se amestecă cu umplutura.
Prima foaie Lavaș umplutura frotiu audio pune doua foaie pe partea de sus și răspândirea Lavaș alte umpluturi, un al doilea și un al treilea pita frotiu de umplere rămase ouat.
Lavashul de puf rezultat se curbează și se rotește în frigider timp de 1,5-2 ore.
Înainte de servire, tăiați în felii.
Aperitive din brynza "Festive"
ingrediente:
brânză
mărar
Mod de preparare:
Brynza tăiat în cuburi. Marar tocat. Brynza se rostogolește în marar și se pune într-un vas. Se răcește timp de 20-30 minute.
Umplut chifle pline
ingrediente:
volan - 1 kg.
carne tocata - 500-700 gr.
orez - 0,5-1 sticlă
condimente - pentru gust
ceapă - 1-2 buc.
usturoi - la gust
ou - 3-5 buc.
lapte - 3-5 linguri. l.
ulei vegetal
sare
Mod de preparare:
În apă caldă, înmuiați pâinea în 10-15 minute. Nu forțează roata. Ar trebui să fie moi, dar nu sâni și crăpați. Șoferii ieșesc din apă.
Pregătiți umplutura. Clătiți și fierbeți orezul. Ceapa mănâncă și salvează. Combinați orezul, carnea tocată și ceapa. Adăugați usturoi și lapte tăiat. Se condimentează cu sare. Se amestecă.
Ștergeți ouăle cu lapte. Umpleți umplutele cu umplutură, înmuiați în ou bătut și prăjiți într-o tavă cu ulei fierbinte.
Aperitive "Ciuperci"
ingrediente:
șampițe - 250 gr.
brynza - 100 gr.
tarhon - 55 gr.
șobolani - 45 gr.
ulei vegetal - 50 ml.
pentru sos:
vin alb - 45 ml.
cremă 33% - 150 ml.
Mod de preparare:
Șampiunele se prăjește într-o tigaie cu ulei fierbinte până când se fierbe jumătate.
Tarragonul și șoimul tăios. Brynza tăiat în cuburi.
Pregătiți sosul. Vin să fiarbă. Adăugați crema. Se amestecă. Aduceți la fierbere. Scoateți din căldură.
Combinați ciuperci, ceapă, tarhon și brânză. Se toarnă sosul. Extinde în funcție de cocotnits.
Coaceți timp de 10-15 minute în cuptor, încălzită la 200 de grade.
Fetelor, pe un site astăzi a existat o furtună de discuții despre "Ceea ce nu voi face nikogla la următoarea reparație". Subiectul a fost atât de urgent și de interesant încât am decis să-l ridic aici. Să ne împărtășim greșelile și succesul în repararea și înființarea cuiburilor noastre. Voi începe cu mine.
Aici am citit că posturile sunt frecvente, lacrimile unei fete, că viața unei femei căsătorite nu merge bine, că familia nu este fixată și că în fiecare zi tot mai multe discordii și certuri și resentimente apar. Și strămoșii noștri știau secretele, experiența vechilor secole, cum să trăiască bine. Dar am uitat experiența strămoșilor noștri, am uitat instrucțiunile și apoi ne-am minunat, spun ei, țăranul este bolnav. M-am decis să vă împărtășesc - sfaturi simple pentru fericirea familiei, pe care mulți acum o neglijează.
Articole similare
-
Snack "Olivier-roll" - rețetă pas cu pas cu fotografie Rețetele de Anul Nou 2018
-
Ce se întâmplă dacă soția nu dorește să pregătească feluri de mâncare pentru anul nou
Trimiteți-le prietenilor: