Sosul de sos de vin din lapte, vin uscat și brânză se prepară foarte simplu. Un fel de mâncare delicios poate servi ca un destul de rar, dar incredibil de util și unic pentru a gusta orez sălbatic (altfel - orez sălbatic), care, de fapt, și nu figura deloc, și semințele de iarbă în creștere în apele reci ale Americii de Nord. Long "negre" de orez sălbatic sunt adesea amestecate cu orez obișnuit.
Produse (pentru 4 porții)
Oregano uscată - 2 lingurițe.
Busuioc uscat - 2 lingurițe.
Rozmarin uscat - 1 ½ linguriță.
Praf de usturoi - 1 linguriță.
Piper negru - ½ linguriță.
Paprika - ¼ linguriță.
Uleiul de măsline - 4 lingurițe.
Pui de coapse cu os, fara piele - 8 buc.
Făină - 1/3 ceașcă
Lapte (1% grăsime) - 2 ¼ cesti
Vin alb uscat - 1 pahar
Ciuperci tocate - 2 cești
Crema de brânză, cu conținut scăzut de grăsime - ¼ ceașcă
Orez sălbatic fiert (dacă se dorește și în funcție de posibilități) - 2 cești
Oregano ramuri (opțional)
Cum să gătești carnea de pui în sosul de smântână?
1. Se amestecă primele 7 ingrediente și 2 lingurițe. ulei de măsline într-un castron mic. Tăiați acest amestec de coapse de pui. Preîncălziți 2 lingurițe. ulei într-o tigaie pe căldură medie-mare. Puneți carnea de pui timp de 5 minute pe fiecare parte și scoateți-o din tigaie.
2. Deci, principalul lucru este reteta pentru un sos de vin cremos. Se toarnă făina într-un castron, se adaugă treptat lapte și vin, amestecându-se până se înmoaie. Se toarnă amestecul într-o tigaie, se amestecă, se aduce la fierbere. Puneți puiul în sos, acoperiți-l cu un capac și fierbeți la foc mic până când este gata (aproximativ 30 de minute). Adăugați ciupercile și gătiți sub capac timp de încă 5 minute. Puneți coapsele de pui din tigaie, acoperiți, pentru a nu se răci. Se adaugă brânza de cremă în tigaie și se fierbe sosul, amestecând constant timp de 5 minute (pentru a se topi brânza). Puiul într-un sos cremos este servit după cum urmează: puneți pe fiecare placă 1/2 ceașcă de orez, pe partea de sus - 2 bucăți de pui și se toarnă sos. Decorați vasul cu o crenguță de verde. Bon apetit!
Indicați motivul pentru care nu v-a plăcut rețeta:
Indicați eroarea:
Reteta: Pui intr-un sos de vin cremos. Cum să gătești pui într-un sos de vin cremos?
Rețineți și împărtășiți rețeta cu prietenii:
Adăugați pe blogul meu
Vedeți, de asemenea, cele mai bune rețete din secțiunile:
Cutii de pui "instantanee" Clatite de cartofi cu pui. Ciuperci de pui coapte în. Cartofi stratificați "Pentru toate ocaziile"
Cartuș de cartofi cu ciuperci Cartofi zimbri cu ciuperci Friptură din cartofi cu ciuperci Ciuperci coapte în smântână
Piept de pui cu ciuperci. Julienne cu pui și ciuperci Piept de pui prăjit cu ciuperci Piept de pui cu ciuperci și brânză
Filet de pui in branza Branza de pui sub o blana de blana File de pui cu sos de brinza-oua Pui de carne "Cordon Blue" (in.
"Clever" Tort de pancake (clatite americane) Mannick Buns-popovers
Orez mic bucati de orez cu carne in cuptor Orez cu legume Orez cu legume
Tort cu var și nucă de cocos
Articole similare
-
Rețeta pentru chimichang (pui cu legume într-un tort de grâu) pe
-
Bird, bucătărie italiană, feluri de mâncare de pui, rețete cu fotografii pe 89 de rețete
Trimiteți-le prietenilor: