Omeletă japoneză cu pui și orez

Omeletul japonez cu orez și pui - delicios, consistent și ușor de preparat micul dejun. Carnea de pui poate fi înlocuită cu șuncă. Serviți cu sos de soia clasic. Omețul poate fi ajustat prin adăugarea altor ingrediente







Omeletă japoneză cu pui și orez

Pentru omelet cu orez, aveți nevoie de:

File de pui - 300 grame
Raza lombară - 1 cap mediu
Orez lustruit - jumătate de sticlă
Pui de ou - 3 bucăți
Sos de soia clasic - 6 linguri.
Nisip de zahăr - 2 linguri.
Green verde pentru decorare






Ardei dulce bulgară - 1 element mediu

Omelet cu orez reteta de gatit:

  • Mai întâi trebuie să fierbeți orezul. În mod clasic, se toarnă orezul cu apă cu 2 degete mai mari. Gatiti timp de 10 minute cu capacul inchis, 10 minute cu capacul deschis.
  • Acum să începem pregătirea omeletei. Se toarnă în tava de prăjit 6. l. sosul de soia clasic.
  • Tăiați ceapa în două bucăți, apoi tăiați în semne subțiri și puneți-le într-o tigaie. Presăriți zahărul deasupra. Ardei iute, curățați și tăiați în benzi subțiri. Ne conectăm cu ceapa.
  • Se prăjește la foc mediu. Apoi tăiați bucățile de carne de pui, adăugați la tigaia. Carnea este gătită pe alb pe ambele părți, în medie, veți dura până la 5 minute.
  • Ouăle de pui bici cu o furculiță până când aerul este omogen. Se toarnă amestecul de ou în tigaie și se acoperă carnea de pui.
  • Gatiti pana se pregateste sub capacul inchis.
  • Apoi puneți orezul, răspândiți omleta de sus și decorați-vă cu verdețuri proaspete tocate. Puteți mânca cu oricare dintre sosurile preferate.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: