Destul de des puteți auzi că fără carne este absolut imposibil să trăiești, că carnea necesară pentru corp, o săptămână fără carne nu poate trăi, și așa mai departe. D. Aceasta este, de obicei, cea mai frecventă concepție greșită. Nu avem nicio idee despre detaliile care însoțesc acest produs. De exemplu, știi că o soluție specială este introdusă în carne înainte de vânzare, ceea ce mărește greutatea acesteia și îi conferă o culoare blând roz. Dacă știți această veste, veți exclama "coșmarul" și, din nou, cumpărați această carne și folosiți-o pentru alimente. Nu vă îngropați în esență și nu vă schimbați obiceiurile mult mai convenabile și mai obișnuite pentru mulți. Dar cel care încă și-a dat seama de această problemă, a abandonat pentru totdeauna carnea.
Există oameni care au devenit vegetarieni și nu mănâncă carne din punct de vedere religios. Alții au renunțat la carne din motive de sănătate. Imaginați-vă că 10% din populația totală este vegetariană. Și ei trăiesc, nu mor de foame, se simt grozavi și mintea lor este mai curată. Mulți oameni buni au fost vegetarieni. De exemplu: Pitagora, Socrate, Newton, Einstein, Tolstoi și alții. Această listă poate fi continuată o perioadă lungă de timp. Se pare că chiar și de mult timp oamenii au dat seama că mâncarea animalelor nu aduce bine. Ei prețuiau ce făcuse Dumnezeu. Dumnezeu a dat viață oricărei creaturi care trăiesc pe această planetă, de la bug la elefant. Orice ființă vie are un suflet și o dorință de a trăi. De ce atunci noi, cei care stau deasupra tuturor ființelor, ne permitem să luăm viața altcuiva?
Totuși, renunțarea la carne este un nivel spiritual ridicat al dezvoltării umane. Nu puteți refuza nimic nici prin "nu vreau". Uneori există vegetarieni "agresivi". El a refuzat carnea, și este dificil pentru el, vrea carne, dar el reține, suferă și, în același timp, este supărat pe întreaga lume. Deci este mai bine să nu faci asta. Dacă simțiți că puteți trăi cu ușurință fără ea, atunci mergeți mai departe. Ascultă-te, fii tu însuți.
De ce mănânc rareori carne? Nu-mi place deloc calitatea. Este nevoie de o lungă perioadă de timp pentru ao digera în organism. După o masă, mă simt slabă, am o dorință de a mă culca și de a dormi, chiar și de o stupoare. Nu vreau să pierd timpul de luptă cu lenea, prefer să rămân treaz. Aud intuiția mai bine fără carne.
În plus, trebuie să fie gătit! Apoi spălați scândurile, cuțitele, chiuveta. Pentru a inventa cum și la ce să-l umple, fără condimente, nu are un gust atât de bogat, spre deosebire de legume și fructe proaspete. Legumele după tratament termic sunt de asemenea fără gust. Deoarece gustul cărnii în sine nu are un gust expresiv, ei vin cu multe rețete, numeroase sosuri, marinate, diverse condimente. Și alegerea de carne nu este atât de mare, vaca, porc, oaie, pui, curcan, alte specii sunt extrem de rare. Dacă, de exemplu, pentru a lua pește, atunci alegerea este mult mai diversă, deoarece speciile de pește sunt mult mai mari.
Și cât de variată este alegerea legumelor, a fructelor, a diferitelor gusturi saturate, a diferitelor variante ale compușilor lor.
Încercați-l, gătiți carnea de vită exact așa, fără să mănânce nimic, trebuie să mai sare altfel, nu are gust. Dacă mănânci morcovi sau ceva fructe, nu-l sareți și nu ardeți. Desigur, este o chestiune de gust, dar gustul legumelor și fructelor este mai divers și mai bogat. Și pregătirea legumelor durează foarte puțin timp, este pregătită pur și simplu. Tot ce este necesar este să-l spălați, dacă este necesar să-l curățați sau să-l tăiați. Nu este nimic mai ușor decât să gătiți într-un cazan dublu sau să coaceți în cuptor. Și să nu deranjez cu carne absolut nu apare.
Ați găsit o eroare în text? Selectați-l și încă câteva cuvinte, apăsați pe Ctrl + Enter
Puțin înapoi. Nu am un astfel de scop, să-i conving pe toți să devină vegetarieni. Poate că într-o zi, voi înșivă veți ajunge la asta. Încerc să vă explic că vă înșelați dacă credeți că carnea este atât de necesară pentru o persoană. Există, desigur, posibil, dar cât mai rar posibil (1-2 ori pe săptămână nu este mai des).
Carnea conține foarte puține carbohidrați, vitamine și minerale. După tratamentul termic, mecanismul de auto-digestie se prăbușește. Acest produs este transformat într-un set de proteine, grăsimi și carbohidrați și nu o picătură de enzime. Prin urmare, organismul pentru digestie, trebuie să cheltuiți multă energie și chiar din stocul de enzime, vitamine și oligoelemente. Toată lumea știe această expresie: înainte de cină mă lupt cu foamea și după cină - cu somn. După o cină cu carne, chiar vreau să dorm. Și de multe ori cu carne mânca încă alimente sau cartofi, toate acestea cu pâine, adică cu carbohidrați. Organismul are nevoie de energie pentru a face față acestei "plăceri". Când mănâncă legume, sentimentul de "contemplare stupidă" este dificil de realizat, dacă se întâmplă, trece rapid.
În plus, unul dintre motivele pentru accelerare, această masă bogată de carne. Majoritatea oamenilor de știință au ajuns la concluzia că o scădere a imunității, pubertatea timpurie este, de asemenea, o consecință a consumului abundent de carne.
Dacă observați, de asemenea, ce hrănesc aceste animale, atunci nici măcar nu sperați pentru o calitate bună a acestei carne. La toate acestea, se adaugă stres, pe care animalul îl trăiește înainte de sacrificare. Și aceasta se aplică și produselor din carne.
Dintre igienisti de lucrări, nutriționiști pot deduce declarații interesante: „în unele varietăți de produse mezeluri, cârnați și anume dur, utilizat“ acceptabil convențional „carne“. Acest termen se referă la carnea de animale infectate cu febra aftoasă, bruceloza, de asemenea afectată de larvele echinococice. După tratamentul termic, toată această infecție va muri cu siguranță, iar cârnații vor fi adăugați și cu diferite coloranți și conservanți. Și, ca rezultat, vom obține un bun, delicios, așa cum se spune "produs util". Mâncați cu plăcere.
Și asta nu e tot. Când mănâncă carne, corpul este otrăvit de un număr mare de substanțe nocive:
- Substanțe urinare - umpleți sângele atunci când digerați proteinele. Din aceste otrăvuri, celulele mor. Prin urmare, copii sub 7-8 ani, carne și produse din carne sunt, de asemenea, ouă, nu sunt recomandate. Organismul copilului este încă slab și nu poate neutraliza toxinele rezultate din digestia produselor din carne. Ca urmare, copiii se îmbolnăvesc adesea.
- Substanțele extrase sunt conținute în carne, afectează negativ sistemul nervos și sărurile lor în sistemul vascular. Din acest motiv, oamenii care preferă produsele din carne, este boli mult mai comune, cum ar fi neurastenie, tulburări sexuale, degenerare a vaselor, boli de inima si anemică imbatranire, prematura.
- Efectele putrefactive și compușii proteici otrăvitori sunt conținute abundent în țesutul descompus mort al alimentelor din carne. Cele mai multe dintre ele sunt conținute în joc, în stridii, în pești, în cancere, în brânză veche.
- Larve de diferite paraziți se găsesc în carne slabă fiartă sau brută. Care se stabilesc în organism și provoacă dezvoltarea diferitelor boli.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: