Sosul pentru gratar cu pâine, fierte în conformitate cu rețeta pe site-ul nostru vă va permite să gătești cel mai neobișnuit și kebab cele mai delicioase. Sosul în sine nu este complicat și este format din ceapă, roșii, apă minerală, suc de lămâie și pâine de secară. Timpul de marinare a cărnii este de 8 ore. Adevarul este ca rezultatul este atat de uimitor incat acest timp ti se va parea cel mai rapid.
- Timp de gătit: 20 de minute
- Principal ingredient: pâine
- Nume generalizat: marinată
Lista ingredientelor
- tomate - 2 buc
- ceapa - 2 buc.
- lămâi - 2 bucăți
- pâine de secară - 1/2 bucăți
- apă minerală - 1 l
- condimente preferate - pentru gust
- sare - la gust
Metoda de preparare
Se curata ceapa si se spala. Spălați roșiile și tăiați în jumătăți. Se toarna ceapa într-o răzătoare fină. Și jumătate din roșii, grătar, îndepărtând coaja. Se amestecă împreună ceapa și masa de roșii. Adăugați apă minerală, condimente și suc de lamaie. Se amestecă.
Pâinea de secară tăiată în bucăți și se pune în sosul rezultat. Se amestecă bine să se înmoaie pâine și se poate trece la marinarea cărnii prin adăugare de sare. Timpul de decapare nu este mai mare de 8 ore. Exceed timpul, în orice caz, nu merită, pentru că sosul include ceapa, și, prin urmare, există riscul ca frigaruile finite vor putea avea un gust foarte plăcut.
Marinada pentru kebab shish cu pâine este gata!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: