Magazin mic

Istoria micului magazin se întoarce în secole - în vremurile Romei antice.

καπηλεῖα, magazin, și așa-numitele κάπηλοι GEL (comercianți mici, care au vândut în special produse alimentare), Ἔμπορος; adesea s-au înlocuit cu taverne. Vizitându-i sa considerat indecent în măsura în care, în conformitate cu Afeneya un Areopagitul, ceva poevshy într-o instituție similară a fost exclus din Areopag.

În Rusia, în timpul domniei lui Petru cel Mare, împreună cu rusul, alimentele străine încep să apară în țară. Cu toate acestea, produsele de peste mări erau un lux rar, chiar și în viața de zi cu zi a oamenilor bogați. Majoritatea populației rusești nu erau disponibile, în principal datorită costului ridicat. Mai mult decât atât, după cum istoricii scrie, mulți reprezentanți ai nici măcar nu clasa săracă, considerat „josnic“ orice „produs străin“ și au mâncat numai cunoscute si utilizate inca din cele mai vechi timpuri strămoșii produse rusești.

Amplasat în secolul al XVII-lea, relațiile comerciale cu Marea Britanie în cele din urmă a dus la apariția de zahăr în ruși de zi cu zi și așa-numitele tratează zahăr. Rețineți că în vechime "zahăr" a fost înțeles, în general, pentru toate dulciurile gătite pe el.

Încă de la începutul secolului al XVII-lea, alimentele erau vândute în cufere, de la vagoane și, adesea, de "vrăjitoare" în piețe. Petru I a emis un decret potrivit căruia proprietarii caselor, fațada dinspre piață și aglomerate străzi, a ordonat să fie la primul etaj al tarabele alimentare. Ulterior, produsele alimentare au fost vândute atât în ​​magazinele de băcănie, cât și în așa-numitele magazine mici. Cereale (orz, mei, hrișcă, griș), care au venit la locul de plecare în saci, a scos scafe de saci de cupru în formă de lamă cu margini curbate. Cu aceste sovochkami au turnat în hârtie îndoită, kulechki, numită pound.

De obicei, cu magazine mici, erau mici brutării. De aceea au fost vândute produse de panificație. Amintind astfel de magazine, A.N. Benois scria: "Mirosul ruselor minuscule - nicăieri altundeva. El a obținut dintr-o combinație de greutate doar copt pâine neagră și Sitno cu miros de muraturi folksy, plutind în castraveți, ciuperci saramura de lapte, ciuperci, precum și unele pește uscat sau uscat. "

La magazin, în plus față de alimente, puteți achiziționa, de asemenea, săpun, kerosen, ulei de lampă, precum și cărți poștale și timbre. Vă puteți imagina ce a dat un cartier apropiat de kerosen și zahăr. Seara magazine meschine întâlnit de multe ori așa-numita curte aristocrație - portari, servitori, vizitii.

În general magazin, mic în Rusia - a fost inițial - un magazin colonial sau magazin alimentar, restaurant, condimente comercializate, cafea, ceai, condimente, fructe, fructe uscate, denumite în cele mai vechi timpuri de către comercianți greci „alimente“ (stafide, curmale, migdale, nuci, smochine). Ulterior, astfel de magazine au început să fie numite în viața pur și simplu alimente. vizitatorii lor sunt oferite, în plus față de mărfuri coloniale, diverse delicatese locale (caviar, hering, brânzeturi, cârnați, pâine). Aceleași bunuri erau comercializate în magazinele de bacanie (sau pur și simplu "băncile mici").

Un astfel de magazin de la începutul secolului XX, în cartea bytopisatelnitsy O. Shalatskoy: „La etajul inferior (de cinci etaje profitabile) amplasat magazin mic cu tentant tencuit semnul, care a reprezentat turcii în neobișnuit Pantalonii largi albastru, iluminat o narghilea. artistul Homegrown, evident, luptat pentru a personaliza plăcerea pe fața estică a unui om, dar el devine de-a lungul se bucură de durere surdă.

Pe cealaltă jumătate a panoului, împărțită la ușa din față, erau niște role de namalevannye, cârnați, ceai, zahăr și alte gustări tentante ... ".

Comerciale de dezvoltare mici este obligat să împăratului Paul I, în conformitate cu decretul care ar putea deschide o instituție de comerț direct într-o clădire fără a cheltui fonduri pentru construirea de facilități speciale. S-au solicitat sume mici pentru a cumpăra un bilet de comerț și un certificat de pescuit (5-6 și, respectiv, 20 de ruble). Prin urmare, chiar și oamenii săraci ar putea să înceapă afacerea: minori burghezi, subofițeri pensionari, văduve. Vopsirea mărfurilor sub litera „F“, incluse în regulamentele de tranzacționare, presupus produse disponibile de destinație diferită: legume și fructe, carne și pește, pâine și dulciuri, condimente și cereale, parfumuri și tutun de fumat, articole de îmbrăcăminte, articole de papetărie, lumânări și kerosen lămpi.

A fost acest tip de comerț, care a lovit pur și simplu nu numai versatilitatea gamei, dar incompatibilitatea comerțului cu anumite produse de bază într-un singur loc, în aceeași cameră. Banca de rezerve mărunte, locuitorii ei diminutiv numit, ofera nu numai produse alimentare, dar unele dintre produsele industriale. Apoi a vândut: pâine de secară, pe jumătate alb, Sitno, prăjituri, cârnați ieftine, bomboane, vândute de gem greutate, sirop (caramel, gem, sirop erau în borcane de sticlă mari), făina este diferită, drojdie, diverse cereale, ulei vegetal, muraturi, ciuperci murate , varza, umplutura de kvas. La Paște, au fost luate comenzi pentru a coace un șuncă. Bunurilor industriale vândute: kerosen, lumânări, săpun, ulei de lemn (pentru gravelights fata icoanelor), cremă de pantofi, Bobine de fire, ace care rulează numere, țigări, chibrituri. În unele magazine gama a fost mai mare, în altele - mai puțin. Totul depindea de două motive: dimensiunea capitalului de lucru al comerciantului și mărimea camerei. De asemenea, din lista rezultată este vizibilă, prin ce bunuri diverse populația locală a furnizat aceste magazine.

Desigur, nu a făcut-o fără ca pâinea cumpărată mirosea de kerosen. Cu toate acestea, toate au fost reconciliate: atât cumpărători, cât și supravegherea medico-sanitară a poliției. Pentru a menține o stare sanitară satisfăcătoare a magazinului a fost dificilă din cauza statorniciei spațiilor. Spațiile comerciale au fost scumpe. Proprietarul magazinului a încercat să folosească mai mult spațiu pentru bunuri, mai puțin pentru cumpărător.

În magazinele minore ale grefierilor nu a fost, proprietarul el însuși tranzacționate. El a fost ajutat de membrii familiei. Cu toate acestea, în fiecare magazin a fost un băiat care rula comisioane. Un astfel de băiat a avut o mulțime de responsabilități: este cântărirea mărfurilor, el a transportat mărfurile din magazia la magazin, el a fost măturat podeaua, el stoked soba, el a fugit lampa kerosen, răsuna în coșuri pe cap, iar mărfurile cumpărătorul îndeplinit toate ordinele de master. Acești băieți nu au primit salarii. Ei trăiau în grupe gata făcute.

Comerțul cu aceste magazine a fost făcut de dimineața devreme până târziu noaptea. În cazul în care magazinele de specialitate, piețele au fost stabilite câteva ore de tranzacționare solide, pentru magazine mărunte păreau un astfel de ceas nu a fost stabilit, iar în cazul în care acestea au fost, durata comerțului aici a fost cel mai mare.

În comerțul la scară mică, vânzarea de bunuri pe credit a fost practicată pe scară largă. În centrul orașului, un astfel de împrumut nu a fost folosit prea mult - a existat un public mai bogat. La marginea aceluiași oraș, dimpotrivă, creditul a fost utilizat pe scară largă, în special de către muncitori și minori. În acel moment, oficialii au primit salariile o dată pe lună (pe 20), nu s-au efectuat plăți în avans, așa cum nu exista acum, a fost greu să tragi întreaga lună. Aici s-au dus să se închine proprietarului magazinului. Evidența mărfurilor emise a fost făcută în "cartea gardului". Un astfel de împrumut a fost reciproc avantajos. Proprietarul a fixat clientela constantă a clienților, iar cumpărătorul a primit un sprijin din partea proprietarului magazinului sub forma unui împrumut într-o perioadă dificilă de viață. Proprietarul a încurajat chiar și clienții cei mai consecvenți și mai exacți. Această promoție se referea în principal la servitorii clienților.

Un mic magazin este un fenomen caracteristic specific în vechiul mod de viață.

Articole similare

• Un mic magazin este

• Mascota de talismani, jocuri și antrenamente, cunoașterea de sine

• Cumpărați ceea ce este sensul și interpretarea cuvintelor, definiția termenului

Trimiteți-le prietenilor: