Legendele ceaiului 1

PRIMUL LEGEND AL CEA

Divinul Shen Nun, al cărui nume se traduce ca "Plugmanul Duhului", a venit în lumea noastră pentru a învăța pe oameni să folosească proprietățile medicinale ale plantelor și să cultive pământul. Corpul lui era ca un jad transparent, astfel încât să vezi prin piele tot ce se întâmplă în corpul lui. El a probyval ierburi diferite și din 100 de plante găsite 72 otrăvitoare.

Și într-o zi, Shen Nun stătea sub un copac, iar un soare roșu se ridica în gură și un buzunar de ceai. El a înghițit-o, a simțit un val de putere și vivacitate, și de atunci a folosit ceaiul ca antidot.

După el, cerescul a părăsit tratatul farmacologic "Shen Nun Ben Cao", care este cel mai vechi tratat despre plantele medicinale din China.

Cea de-a doua legendă a ceaiului

Conform unei vechi tradiții, istoria ceremoniei de ceai a început cu Bodhidharma, care în versiunea tradițională budistă a apărut în China în jurul anului 520 și a fondat învățăturile lui ch'an (zen). În afară de celelalte merite ale sale, legenda îi atribuie lui Bodhidharma crearea unei bucăți de ceai.

Timp de două săptămâni Bodhidharma a meditat într-o peșteră pe Muntele Ta. Pleoapele grele au rămas împreună și capul a căzut pe umeri. El și-a întors trupul în poziția sa anterioară, dar ochii trădătorilor nu au vrut să se deschidă. Apoi, înfuriat la sine, Bodhidharma a luat un cuțit, a tăiat pleoapele obraznice și ia aruncat la pământ. După aceea, el a rămas în peșteră timp de nouă ani și a devenit primul patriarh al lui Zen, iar genele sale au crescut cu tufișuri de ceai.

După ce genele lui Badhidharma s-au transformat în tufele de ceai, ceaiul a devenit o băutură budistă - un simbol al conștiinței pentru toți meditații. Oriunde Buderhismul Zen este comun, există și un cult de ceai. Călugării și laicii tratați ceaiul nu doar ca o cădere de sete sau o întrerupere între fapte, ci ca meditație.

LEGENDA TEA A TREI

Și în India există legende despre originea ceaiului.
Fakir Dharma a deschis efectul revigorant al ceaiului din întâmplare. În dorința sa de a petrece șapte ani fără somn și de a se dedica de această dată credinței budiste, fakirul a fost brusc lovit de oboseală de nedescris. Făcut la pământ din cauza infirmității, el se ținea pe ramurile bucșei. Câteva coli din ramură, prinse în mâinile lui, și-a pus gura cu intenția de a nu adormi în timp ce mestecau. Într-adevăr, slăbiciunea a trecut, iar Dharma a putut să se dedice celui conceput până la sfârșit.

Cea de-a patra legendă a ceaiului

La începutul dinastiei Tang (618 - 907), a trăit un călugăr care a urmat căile Cărții Albe adevărate, care a călătorit ca un nor printre cele patru mări.

După ce a obținut nemurirea, plină de armonie cu el și cu lumea din jurul lui, a venit și sa stabilit pe Muntele Jun Jun. Cu el, a adus opt lăstari de tufișuri de ceai. Călugărul le-a plantat și a început să le urmeze cu zel. Treptat, aceste tufișuri au crescut și ceaiul din acest munte a devenit celebru.

Potrivit legendei, munții din Jun Shan sunt locul de naștere al Nemuritorilor, unde au plecat toți oamenii care au ajuns la perfecțiune. La cea mai mare dintre cele 72 de vârfuri cresc arborii de ceai. Din rinichi se pregătește Jun Chan Yin Zhen (ace de argint din Munții Nemuritori) - cunoscută din secolul al VII-lea ca Imperial.

Câțiva legendă a ceaiului

Există o legendă potrivit căreia în județul dintrun si a trait un cultivator de ceai devotat, care în fiecare zi a adus o ceașcă de ceai proaspăt preparată imagine milostivul Bodhisattva Kuan-yin.

Odată ajuns în munți, a văzut un copac neobișnuit de ceai între două stânci strălucind în lumina soarelui. A transferat-o acasă și a pus-o în grădină. Din frunzele acestui copac, ceaiul sa dovedit a fi greu, ca fierul, cu o aromă și un gust excelent. Ceaiul a decis că a fost un cadou de la Guan-yin și a numit ceaiul în onoarea sa.

Aceste Guan-yin sunt recoltate de patru ori pe an. Cel mai bun este taxa de toamnă; primăvara, având o aromă minunată, este inferioară ceaiului de toamnă în gust, iar adunările de vară și de primăvară sunt cele mai puțin expresive. Frunzele sunt deja mai deschise decât pentru ceaiul verde. Lanțurile din Te Kuan-yin de înaltă calitate sunt curbate, puternice, grele, strălucitoare, cu vene roșiatice și fuzz de culoare albă.

Ceaiul oferă o infuzie groasă de culoare aurie și lasă un gust dulce, de miere. Acest ceai este parfumat chiar după șapte perfuzii.

A șasea legendă a ceaiului

Un tânăr fermier Van a rătăcit în jurul țării în căutarea muncii. Înainte ca satul să apară, tânărul și-a accelerat pașii. Venind mai aproape, a văzut o imagine ciudată. Lângă perete, oamenii stau nemișcați. Unii dintre ei se înghesuiau, alții se uităau în zidul de argilă.

"Explicați, Venerabile, ce văd pe perete?" La întrebat pe omul care trecea.

"Cred că se grăbesc." Călugărul ia bătut, "trecătorul ia răspuns și a arătat unuia dintre oamenii care stăteau la perete.

Van se uită la călugăr. Stătea nemișcat, picioarele îi încrucișă și ochii închiși, dar se înălța atât de înțelept încât tânărul se plecă involuntar.

Curând Van a găsit o slujbă. Lângă sat a crescut o grădină mare, iar grădinarul avea nevoie de un asistent. Când Wang ia întrebat pe grădinar despre călugăr, el a explicat:

- Acesta este Dharma. Spun că își poate asculta inima.

În fiecare seară tânărul a venit la zid, dar călugărul a rămas imobil. Privirea lui concentrată părea să pătrundă pe perete. Într-o zi, tânărul nu sa putut împiedica și a strigat:

"Cum aș vrea să știu despre ce te gândești ore întregi?"

Darma se uită la el, a zâmbit și mișcarea neașteptat de rapidă a mâinilor și a genelor trase au căzut la pământ din mâinile călugăr pe teren, transformat în două tufiș verde aproximativ un metru înălțime. Frunzele lor lucioase-verzi, acoperite cu un puf delicat, au scos o aromă delicată.

"Strângeți frunzele de sus din aceste tufișuri de ceai și le preparați în apă clocotită", zise înțeleptul înțelept.

Acasă, după ce a băut o ceașcă de băutură parfumată, Wang a simțit că sângele alerga mai repede prin venele, iar în tot corpul, în ciuda întârzierii oră, prospețimea sa răspândit. În dimineața, Wang a băut din nou o ceașcă de ceai și toată ziua după aceea a simțit o explozie extraordinară: hoțul părea să zboare de la sine și, după o zi grea de muncă, tânărul nu era deloc obosit.

A doua zi, unul dintre ucenicii călugărului a venit la Van cu o mână de frunze de ceai în mână.

"Profesorul te cere să-ți faci din nou ceaiul." După asta, ne-am gândit cu toții atât de ușor și nu vrem să dormim deloc.

Împreună au făcut ceai, iar elevul a luat bowlerul cu o băutură de fumat. În curând, tânărul sa apropiat de zid, ținând o pahar cu un ornament elegant într-o mână. Învățătorule, "l-am înclinat pe Wang la înțelept", primesc această ceașcă de la mine. Am primit-o de la mama mea și aceasta este singura mea comoară. Îl protejez, dar pentru o astfel de băutură prețioasă ai nevoie de o ceașcă prețioasă.

Drama a îmbrățișat pe Wang afectuos și a spus:
"De mulți ani, noi, flămânzi și lipsiți, am căutat lumina adevărului. Mulți nu ne-au înțeles și l-au sunat pe idoli. Puritatea inimii voastre, O Van, sa alăturat rugăciunilor noastre, iar lumina adevărului a aprins ziua noastră. Vom da oamenilor cel mai bun remediu pentru boală și oboseală. De acum încolo, ceaiul să-i ajute pe toți să se uite în adâncul inimii lor.

SEMNEA LEGENDĂ A TEA

Odată, un sat mic, cu numele Draka, a fost bine pierdut în munți. Și acolo erau doar o duzină de case, iar cele care se împrăștia pe versanții munților din jur. În munții îndepărtați țăranii au plantat bambus, iar în vecini - cereale. Au lucrat din zori până la amurg, dar nu au fost niciodată plini, la marginea satului stăteau o colibă ​​dărăpănată, acoperită cu paie, în care trăia bătrîna. Nu avea copii, nici soț, iar ea și-a trăit viața ca un singur deget.

Nu mai putea să urce pe munți și să cultive ținutul. Forța nu era suficientă pentru a avea grijă de o duzină de tufișuri de ceai vechi în curte. Tufișuri îmbătrânite cu amanta lor, și ea a strâns de la ei o dată pe an, nu mai mult de câțiva tigani de frunze verzi de culoare verde închis.
În viață, această femeie a trebuit să-și piardă multă durere, dar și-a păstrat bunătatea, în ciuda tuturor adversităților, și acum a încercat, după cum a putut, să lumineze viața în jurul lor. În fiecare zi, a luat câteva cearșafuri, a făcut ceai și a pus-o la ușa cabanei, astfel încât sătenii care au coborât din munți după muncă au putut să-și stingă setea.

Într-o zi în ajunul Anului Nou, când zăpada grea în munți, satul se pregătea pentru sărbătoare. Tot stocul de la bătrâna a fost epuizat, cu excepția câtorva frunze de ceai, dar ea a decis să nu schimbe obiceiul. Ridicându-se înaintea soarelui; Bătrâna a pus aceste frunze într-un cazan, a turnat apă fierbinte și le-a pus să insiste lângă vatră. Dintr-o dată a existat un zgomot afară. Ușa se deschise și un bătrân apare în ușă, acoperit de zăpadă. Bătrîna sa apropiat de el în grabă: "O onorăm, în zăpadă, așteptați puțin în casă." Străinul scutură zăpada, intră în cameră și privirea lui curioasă se opri la vatră:
- Doamnă, ce ai în cazan?
- Insist asupra ceaiului ", a răspuns bătrîna. Oaspetele a fost foarte surprins:
- Înainte de Anul Nou, nu mai este prea mult timp. Mâine toată lumea are o sărbătoare mare și în toate familiile taurul, mielul sau mistretul sunt înțepați pentru a propitiza strămoșii și faceți numai ceai!
- Sunt prea sărac, femeia a oftat cu amărăciune. "Nu am nimic de sacrificat strămoșilor mei, dar eu pregătesc ceai în fiecare zi și îi tratăm pe sătenii noștri."

În mod neașteptat de necunoscut pentru ea, a râs: - Că te plângi de sărăcie, când în curte ai o comoară ascunsă!
Auzind astfel, bătrîna a ieșit în curte pentru a găsi un loc în care ar putea exista o comoară ascunsă. Dar totul era ca de obicei: în apropiere de hambar, două bănci erau căptușite cu burcuri, iar în colț era un mortar de piatră crăpat, în care, din anul trecut, erau multe gunoi. Nimic nou nu a apărut în curte. Străinul urmărea pe amantă și arătă mortarul:
- Aici este bogăția voastră!
- Poate un mortar să fie bogăție? - Bătrâna a fost surprinsă. Un străin mă scuipă, credea ea, adăugând:
- Dacă-ți plac, o poți lua!
- Cum pot să iau acest dar prețios de la tine. exclamă omul, "vinde-mi mortarul ăsta." Dacă sunt de acord, atunci mă duc să mă ajute să o duc departe.

Străinul, mulțumit de înțelegere, a plecat. Bătrâna a fost mult timp considerată mortar, dar nu a putut înțelege ce îi plăcea despre oaspete și a decis că nu merită să vândă un lucru atât de murdar. Scoase gunoiul din mortar și îl îngropa sub tufișurile de ceai. Apoi bătrâna a turnat apă într-un mortar, a spălat-o și apă murdară s-a stropit sub aceleași tufișuri. Ea și-a terminat deja lucrarea și a admirat mortarul curat când străinul sa întors cu băieții din sat.

La vederea unui mortar spălat, a țipat:
-Ce ai făcut? Unde a venit averea?
Nu m-am așteptat la bătrîna că lucrările ei ar provoca o furie atât de puternică, și ea a fost destul de surprinsă:
- Da, tocmai am spălat-o!
-Unde ești tot ce era în mortar? - străin nerăbdător, chiar și-a dat picioarele.
- Da, îngropat sub tufele de ceai.
-Ce păcat! străinul exclamă cu o voce tremurândă. - La urma urmei, acest gunoi a fost cea mai reală avere, acum sa transformat în arbuști de ceai. El a fluturat mâna și le-a spus băieților să se întoarcă acasă.

Sărbătorile de Anul Nou s-au încheiat, iar în curând a venit primăvara. Și dintr-o dată, toate tufele de ceai din curte erau acoperite cu o mulțime de frunze de smarald. Dar când bătrâna începuse să le adune, oamenii erau și mai surprinși: foile de ceai erau extraordinar de frapante, suculente și aromate.

Satenii au început să-i întrebe pe bătrâni pentru germenii din aceste tufișuri minunate și de atunci plantațiile de ceai au fost plantate în munți în locul bambusului. După ani, ceaiul cu un gust neobișnuit și aromă, care a fost preparat din frunzele colectate în aceste locuri, a început să se numească ceai "dragoni bine".

Și este încă considerat unul dintre cele mai bune sortimente de ceai din China.

OAMENEA LEGENDĂ A CEAI

Odată, doi frați s-au certat - cei mai tineri de la mireasa mai în vârstă l-au luat. Patruzeci de ani au trecut de atunci. Frații au devenit negustori bogați, dar nu s-au văzut unul pe celălalt. Odată ce cei mai distincți comercianți au fost invitați la palat către țar. Printre ei, doi frați au fost. Fratele mai în vârstă se uită la cel mai tânăr, iar ura veche a izbucnit în el. Servitorii negustorilor erau așezați la o masă căptușită cu miere și gem, iar în cupe erau serviți cupe fierbinți. Negustorii au băut trei cupe, s-au spălat și au început să vorbească. Fratele mai mic a început să privească cu blândețe pe cel mai vechi. Mi-am amintit cum la protejat în copilărie, dar a privit cu o privire înaltă. Atunci împăratul a ieșit la oaspeți, negustorii s-au închinat la el:

- Mulțumesc foarte mult, domnule, pentru mâncarea voastră. Băutura voastră de peste hotare nu este puternică, ci bună. Capul nu te face amețit, dar adaugă curaj. Noi, comercianții, avem dreptate - în afacerea noastră este nevoie de un cap vesel și clar.

"Mă bucur că ți-a plăcut ceaiul", regele îi răspunde oaspeților. - Am încheiat un acord cu China, conform căruia Moscova are dreptul să echipeze în Beijing caravanele comerciale pentru ceai. Doar acum nu știu pe cine dintre voi să încredințați o chestiune atât de dificilă.

Comercianții au început să-și laude demnitățile la rândul lor. Toată lumea a vrut să obțină un acord pe bază de hands-on. Când rândul a venit la fratele mai mic, el a spus brusc:

- Stăpâne, asta e doar umărul fratelui meu. Este mai de încredere și cinstit decât el să nu găsească o persoană.

Fratele său mai mare sa spălat și a răspuns:

"Iartă-mă, frate, că te-am întâlnit astăzi furios, dar ceaiul mi-a clarificat gândurile și pot spune cu fermitate Împăratului că nu ești mai deștept decât un negustor din orașul nostru.

- Bine! Sa bucurat de rege. "Deci amândoi veți conduce caravana comercială în China".

Frații s-au închinat regelui și apoi l-au îmbrățișat bine. Calea de la Moscova în China a durat mai mult de un an, astfel încât negustorii s-au întors nu în curând.
Au făcut-o cu onoare - au adus cu ei câteva sute de baloane de ceai chinez excelent.

Cea de-a noua legendă a ceaiului

La sfârșitul secolului al XVII-lea, conducătorul provinciei Tosa a decis să-și ia maestrul de ceai pe o excursie la Edo. Maestrul de ceai, această călătorie nu a fost zambitoare, pentru că el nu a fost un samurai, iar în Edo ar putea ajunge în această mizerie, care a ajuns să fie nu numai stăpânul său, ci el însuși. Călătoria a fost foarte riscant, dar maestrul ceai a fost forțat să se supună ordinelor, dar a decis să schimbe său maestru de ceai haine, care a mers neînarmat la ținuta samurai cu două săbii. La sosirea sa în Edo ceai maestru vizitat Ueno iaz Sinobadzu, care a menționat că glares unele samurai sprijinindu-se pe o stâncă. Samurai a cerut politicos maestru de ceai, și a spus: „Văd că ești un samurai de la Tosa, fă-mi onoarea de a încerca arta mea într-o luptă cu tine“ „Nu-mi fac samurai, deși îmbrăcat așa că am ceai-maestru și nu a fost gata pentru a fi dușmanul tău“ - a recunoscut cu sinceritate. Dar samuraii au continuat să insiste asupra unui duel. Maestrul de ceai a realizat că nu poate evita o luptă, dar nu a vrut să moară în rușine, pentru că ar fi o rușine pentru stăpânul său. Și apoi își aminti că acum câteva minute a trecut școala de șchidere. El a decis să meargă acolo pentru un minut și să-i întrebe pe profesor cum să folosească corect sabia și cum să o onoreze cu o moarte inevitabilă. El a spus samuraiului: "Dacă insistați la un duel, apoi așteptați-mă puțin, mai întâi trebuie să-i spun stăpânului pe care îl servesc".

Samuraii erau de acord și maestrul de ceai se grăbea spre școala de îngrădire. profesor de scrimă ascultat în liniște maestru de ceai, care a vorbit și a spus: „Tu esti doar singurul toate vin la mine pentru a învăța cum să folosească o sabie pentru a trăi, și ai venit să învețe cum să moară, dar înainte de a vă voi învăța arta de a muri, să fie un fel .. , învață-mă să fac ceai și o ceașcă de ceai, pentru că ești un maestru de ceai. Maestrul de ceai a fost foarte mulțumit. Ultima dată când putea să-și facă o ceremonie de ceai, munca din viața lui, așa de dragă în inima lui. Uitând totul, a început să pregătească ceaiul cu toată sinceritatea, cu devoțiune deplină. El a făcut tot ce era necesar, de parcă acum era pentru el cel mai important lucru din viață. Și maestrul de garduri a experimentat un sentiment profund, după ce a văzut cu ce concentrare, cu ce entuziasm are loc ceremonia ceaiului.

A urmat cu atenție sfaturile date de spadasin, făcându-le în starea de spirit pe care o avea în timpul unei ceremonii de ceai pentru prietenii săi. Când stătea ferm în fața samuraiului și ridică sabia, el a văzut brusc în fața lui o persoană complet diferită. Și nu a putut striga înainte de atac, pentru că el nu știa cum să-l atace. Înaintea lui a fost întruchiparea perfectă a neînfricării; inconștientul. Și în loc să se grăbească cu maestrul de ceai, samuraii s-au retras pas cu pas și în cele din urmă au strigat: "Mă predau! Aruncându-și sabia, se strecură în fața maestrului de ceai, cerându-i iertare pentru fericirea lui și plecând rapid pe câmpul de luptă.

Nu se știe dacă acesta este un fapt istoric, ci faptul că o astfel de opinie era răspândită în acel moment și se credea că o perfecțiune tehnică nu era suficientă pentru un duel de succes.

Articole similare

• Legendele ceaiului

• Eroi de mituri și legende de la Agamemnon - enciclopedie mitologică

• Istoria miturilor și legendelor ceaiului - lumea sălbatică sălbatică

Trimiteți-le prietenilor: