Combinația standard de mere + morcovi se plictisește repede, am început să experimentăm alte fructe și legume. Prietenul meu a fost de acord să participe la experimentele mele: încercați sucurile, distribuiți-le în locuri și fotografiați. Vezi ce sa întâmplat și cum sa întâmplat.
Am luat roșii, castraveți, sfecla, morcovi și pentru dulceață - mere, kiwi și tei. Spălați, tăiați și expediați pentru a stoarce. Fiecare suc avea un pahar separat, astfel încât să încercăm diferite combinații și proporții, să urmărim cum se amestecă culorile și să se bucure de fiecare gust separat.
Sucul de sfeclă roșie are o culoare luminată, bogată și un gust dulce-dulce. Ei spun că există o mulțime de nitrați în sfecla, care îmbunătățesc activitatea muschilor și a sistemului cardiovascular și, prin urmare, ajută organismul să-și mențină puterea. În plus, sucul de sfeclă ne ajută să ne gândim, el, potrivit experților din Statele Unite, crește fluxul de sânge în creier, saturând-o cu oxigen. Se crede, de asemenea, că sfecla întărește imunitatea - ceea ce aveți nevoie în sezonul de gripă.
Nu pot numi o rosie, deoarece a fost folosit pentru un gust diferit si textura (am transformat un roz pal, aproape transparent și nu suc foarte gustos). Cu toate acestea, cercetatorii cred ca sucul de rosii intareste oasele, protejeaza inima si reduce riscul de a dezvolta anumite forme de cancer. Se spune că totul în licopen - un antioxidant puternic conținut în tomate (din cauza acestei substanțe vegetale are culoarea portocaliu-roșu). Sunt sigur că toate preocupările de mai sus, și sucul nostru ca a fost stors din roșiile obișnuite.
Neplăcut la gust, sucul verde bogat este incredibil de util pentru sănătatea umană. Pe scurt, ne ajută dinții și gingiile, consolidează unghiile și îmbunătățește starea pielii, protejează inima și păstrează memoria. Băut suc recomandat proaspăt, deoarece după 30 de minute începe să-și piardă proprietățile. De asemenea, se crede că castravetele sunt bine combinate cu alte fructe și legume, iar acest lucru este foarte plăcut, deoarece este puțin probabil să fie nevoie să beți în cea mai pură formă.
Acest suc este o sursă de magneziu, potasiu, calciu, fier, sulf, cupru, fosfor și iod, precum și beta-caroten, vitamina A, C, E, D și acid nicotinic. Îmbunătățește imunitatea, susține (dar nu îmbunătățește) vederea, ajută digerarea alimentelor. Sucul de morcov are o culoare portocalie strălucitoare și gust dulce - aceasta îmbunătățește deja starea de spirit și, prin urmare, ajută sănătatea noastră. Apropo, se recomandă să consumați suc de morcovi cu o picătură de ulei vegetal, astfel încât beta-carotenul să fie mai bine asimilat.
Sucul de mere de aur dulce conține o substanță numită acetilcolină - este foarte importantă pentru activitatea creierului și a memoriei. Conform numeroaselor studii, un nivel scăzut de acetilcolină este asociat cu boala Alzheimer. Datorită conținutului ridicat de fibre, acest suc ajută digestia și ajută intestinele să facă față sarcinilor. În plus, sucul de mere reduce nivelul colesterolului dăunător.
Culoare verde blândă și gust bogat - o combinație excelentă de contrast. Se crede că în kiwi există de două ori mai multă vitamină C decât în portocală, mai multă fibră decât în mere și la fel de mult vitamina E ca și în avocado. Toate acestea cresc imunitatea și se presupune că protejează împotriva cancerului. În plus, kiwi este un bun furnizor de potasiu, un element necesar pentru inima noastră.
Cocteiluri juicy
Primul loc în clasamentul nostru a fost luat de suc de morcovi + sfeclă roșie. Două legume sunt perfect combinate, se dovedește un gust foarte plăcut, delicat, dulce. În plus, noi rareori gryzem morcovi proaspeți, și chiar mai puțin frecvent - sfecla proaspătă, astfel încât acest suc ajuta rapid și cu plăcere pentru a obține toate substanțele necesare organismului. În versiunea noastră, două părți de suc de morcov sunt combinate cu o parte din sucul de sfeclă roșie. Faptul este că sucul de sfeclă este atât de saturat încât, la unele persoane, provoacă reacții negative (greață, vărsături, amețeli).
Locul al doilea a mers la un amestec incredibil: mere, kiwi, morcovi și sfecla. Fiecare fruct și legume am luat într-o singură bucată și am amestecat. Sa dovedit foarte gustos! Dar iată întrebarea: cât de bine se vor absorbi toate ingredientele utile? În acest caz, sunt asigurat de gândul că viața ar trebui să fie apetizantă, altfel orice interes pentru ea va fi pierdut. Cred că uneori unele reguli pot fi rupte.
Locul al treilea a fost dat unui cocktail de kiwi, castraveți și măr. amestecate în proporții egale. Am selectat ingredientele în culori, dar gustul a fost foarte interesant. Pentru kislinka puteți stoarce o felie de tei în suc, apoi cocktailul va deveni cu adevărat revigorant. Mai târziu am citit că castravetele sunt interferate cu sfecla și morcovi, mă întreb ce fel de gust se dovedește? Este necesar să încercați!
Locul al patrulea a fost luat de un amestec suculent de kiwi și castravete într-un raport de 2: 1. Sincer, am retezat această rețetă într-un restaurant japonez, dar barmanul acestei instituții a adăugat înghețată la suc. El a revigorat și a diluat gustul bogat al cocktailului.
Cincea și ultima loc a câștigat sucul de morcovi, sfeclă și roșii în volum egal (sfeclă puțin mai mică). Sucul de suc, în opinia mea, a stricat gustul cocktail-ului și a făcut-o mai puțin saturată. Deși puteți bea, și nici măcar nu vă încruntați.
In timpul experimentelor am mancat (de exemplu, în stare de ebrietate), două roșii, castraveți, opt, trei morcovi, sfecla șase, patru și cinci mere kiwi. Nu am simțit nici un simptom neplăcut.
P.S. Dacă aveți afecțiuni cronice, consultați-vă medicul înainte de a bea sucuri proaspete stoarse. Dar chiar și cei care au sănătate în ordine perfectă, nu trebuie să abuzezi de astfel de sucuri, ca să nu-ți supraîncarci corpul.
Ce informații aveți despre sucuri? Împărtășește, te rog, cunoștințele tale!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: