Făina de ovăz este, desigur, un produs foarte util. Acesta conține o mulțime de vitamine utile și substanțe nutritive. Ovazul de ovăz înglobează pereții stomacului, protejează împotriva efectelor corosive ale sucului gastric cu aciditate crescută și îmbunătățește digestia.
Prin urmare, mulți includ ovăzul în dieta lor ca un mic dejun ușor. Cu toate acestea, orice nutriționist experimentat va spune că, în ciuda tuturor proprietăților utile de fulgi de ovăz, nu ar trebui să fie abuzat. De ce nu mâncați terci în fiecare zi? Orezul de ovăz ar fi benefic și nu va face rău, trebuie să știți răspunsul la această întrebare și să ascultați sfatul specialiștilor.
Oamenii de știință au demonstrat că, dacă există terci în fiecare zi, puteți dăuna corpului. Acest lucru se datorează faptului că conține acid fitic. Această substanță întârzie absorbția calciului în intestin. În plus, acidul fitic ajută de asemenea la spălarea calciului din țesutul osos.
La femeile care se află în climatocic acest lucru poate duce la complicații grave, iar aportul frecvent de fulgi de ovăz în timpul sarcinii împiedică dezvoltarea normală a fătului. Pe lângă efectele negative ale acidului fitic, consumul excesiv de carbohidrați sub formă de fulgi de ovăz previne absorbția completă a substanțelor utile și a oligoelementelor.
Trebuie să știți că fulgi de ovăz de gătit rapid este chiar mai puțin util pentru organism. În timpul purificării, unii nutrienți sunt eliminați. În plus, astfel de făină de ovăz conține o cantitate mare de amidon, iar consumul său excesiv poate duce la apariția diabetului zaharat.
Cea mai bună opțiune este să mănânci fulgi de ovăz nu mai mult de 3 ori pe săptămână. Medicii nu recomandă să mănânce fulgi de ovăz mai mult de 15 zile la rând. Este mai bine să se ia pauze în utilizarea sa, înlocuind alte tipuri de cereale, cum ar fi hrișcă, grâu, porridge de orz, porumb. Nu abandonați complet fulgi de ovăz, deoarece proprietățile sale utile nu au fost anulate. Trebuie doar să cunoașteți măsura și să nu abuzați de produs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: