McDonald este adorat de copii și adolescenți și nu poate sta adulți. Oricum, nu există o singură persoană indiferentă față de acest lanț de fast-food. De ce? HistoryTime dezvăluie secretul.
... frații lui McDonald nu erau atât de ambițioși. Au tăiat 100.000 pe an, aveau o casă mare și trei cadilaci, și nu-i plăcea să călătorească deloc. Prin urmare, ambele au fost de acord cu oferta lui Krok - de a vinde francize pentru oricine dorește să deschidă un nou cafenea.
La început, dreptul de a deschide McDonald's a fost de $ 950. Astăzi, 500000. Și Crock a devenit tatăl fondator al companiei McDonald's.
Hrănește copiii și le hrănește pe copii
Părinții McDonald's pariază pe familie. Crock a mers mai departe și a învățat cum să vândă bunuri copiilor. La începutul afacerii, el a zburat în oraș pe "Chessen" pentru a vedea unde erau școlile.
La mijlocul anilor '70 in Statele Unite a fost în mijlocul unui baby boom, dar nu a fost atât de mult loc curat și confortabil pentru o vacanță de familie. Dar fiecare copil poate aduce nu numai doi părinți, dar și bunici ... Kroc îi plăcea să spună că el nu lucrează în „industria alimentară“, și în show business.
zonele colorate cu tobogane, piscine cu bile, clovn Ronald (apărut în anii '60 datorită show TV) și alimente ambalate într-un ambalaj luminos, copii fermecate.
În ansamblu, întreaga industrie de fast-food este concepută pentru copii. Aceasta este ceea ce hrănește copiii și le hrănește în același timp: principala forță de muncă a acestor cafenele sunt elevi de liceu.
Două treimi din toți lucrătorii din lanțul de fast-food nu au 20 de ani. Ei lucrează pentru o taxă foarte mică, efectuând operațiuni simple. În 1958, în MD a apărut prima instrucțiune pe 75 de pagini, detaliind ordinea tuturor activităților de gătit și modalitățile de comunicare cu clienții. Astăzi în această carte există 750 de pagini și se numește "Biblia lui MacDonald".
Cifra de personal a fast-food-ului este de până la 400%. Un angajat tipic părăsește cafeaua după 4 luni. Printre lucrători există mulți adolescenți din familii sărace și imigranți, în special din America Latină, care cunosc numai numele meniurilor în meniu în limba engleză.
Salariul mic și lipsa protecției muncii sunt înlocuite de crearea unui spirit de echipă în rândul tinerilor lucrători. De mult timp, managerii McDonald's au fost învățați cum să laude subalternii în mod corespunzător și să creeze iluzia indispensabilității lor. Este mai ieftin decât creșterea salariilor.
Dle Cartoon
Motto-ul informal al statului Idaho: "Avem cartofi buni și ... bine și nimic mai mult. Dar cartofii sunt bune! „Înapoi în anii 20 în această regiune cu zile calde, nopți reci și soluri vulcanice ușoare formate superindustriya de cartofi.
Recolta trebuia construită. Americani in timp ce consumul de cartofi fierti, cartofi copți sau piure, dar treptat dragostea de cartofi, o reteta care este încă în 1802 m-au adus înapoi din Franța, președintele Jefferson, răspândit peste tot. Fermierul de cartofi de succes JAR Simplot și-a păstrat întotdeauna nasul în vânt. Și în curând chimistii săi au îmbunătățit tehnologia înghețării rapide.
Simplot a început să vândă felii congelate în 1953. Spre surprinderea lui, la început nu a putut găsi suficienți cumpărători. În același timp, cartofii Rey Krok erau o durere de cap. Folosind popularitatea nu mai puțin hamburgeri, a durat mult timp. Și apoi Crock a decis să cumpere un cartof congelat de la Simplot.
Vizitatorii au plăcut cafeaua. Mai degrabă, nu au observat nimic. Dar scăderea puternică a prețurilor a adăugat „franceză prăji“ popularitate: ea a început să consume aproape 8 ori mai mult. (Un Simplot cu o mână ușoară de fast-food a devenit unul dintre cei mai bogați oameni din America și cei mai mari moșieri multimilionar în vârstă de aceasta merge la pălăria de cowboy, luați masa în „MD“ și conduce un Lincoln cu „dl Spud“ număr -. „Dl. Kartofan“)
plante moderne de cartofi - o celebrare a progresului. Cartofii se sortează automat, se spală, se usucă sub abur, astfel încât pielea să cadă. Apoi, acestea sunt tăiate automat, iar camerele de luat vederi din diferite părți au grijă de defectele tuberculoase și le aruncă cu abur pentru a tăia delicat zona afectată într-un compartiment special. cartofi feliați se încadrează în cuve uriașe de ulei de fierbere, este prăjit la o criză de lumină, congelate, sortate folosind un computer, o centrifugă specială este plasat în aceeași direcție, ambalate și dus la restaurant. În toamna de cartofi pentru a adăuga zahăr, primăvară curat - iar gustul este întotdeauna același.
Alte părți:
Articole similare
-
De ce culturismul a fost urmărit în URSS - profilul sportului, rețeaua socială sportivă
-
Și de ce scări rulante pe scări rulante merg mai repede decât pașii pda - micone 2018-2018
Trimiteți-le prietenilor: