Servit cu sosuri din lapte acru, puteți mânca salate la doar câteva ore după gătire, apoi bacteriile încep să se înmulțească în ele.
Carnea și peștele tăiate nu ar trebui să fie așezate pe mâncăruri mari și să le facă toată masa. Este mai bine să tăiați un număr mic de bucăți (2-3 de la calculul pentru fiecare oaspete), iar restul să fie ascuns în frigider și adăugați după cum este necesar. Mai ales periculoase, dacă toată seara și noaptea este pe masă pește - să-l mănânce dimineața este foarte periculos.
Deseori, oaspeții sunt otrăviți de prăjituri sau prăjituri cu smântână. Crema nu poate fi depozitată mult timp, mai ales fără frigider. Pe masă el va "trăi" doar câteva ore. Ei bine, amatorii de ospitalieri, din păcate, uitând de asta, au pus tortul pe masă, chiar și atunci când oaspeții nu se "încurcă" în cazul în care "cineva dorește brusc".
"În cele din urmă, cineva care vrea mai târziu decât altele, cele mai expuse riscului de sănătate și bunăstare," - rezumă medicul.
Și în final, fructe. Mai ales salatele de fructe, pe care gospodinele muncitoare le fac in avans, taie fructe si umple-le cu iaurt. În consecință, ele stau până la jumătatea nopții și, deși în frigider le distrug mai lent, dar încă nu pot aștepta mult pentru rândul lor. Și le mănâncă adesea a doua zi, când devin un produs periculos. Pentru că este mai bine să taie fructele și când oaspeții doresc o salată de fructe - le puneți în vase mici și apăi fiecare porție separat cu iaurt sau înghețată.
Dar chiar și fără realimentare, puteți stoca fructe pentru mai mult de 24 de ore și numai în frigider. Fructe tăiate, care stăteau pe masă toată seara și toată noaptea, pot duce la otrăvire.
Nu mai puțin periculos și alcool. Pentru a trata alegerea băuturilor, mai ales dacă intenționați să beți nu două sau trei pahare, aveți nevoie foarte atent. Studiați cu atenție toate etichetele și acordați atenție ingredientelor. Și cel mai important - cumpărați alcool doar în supermarket, și numai mărci testate.
Citiți și:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: