Cum să gătești porumb proaspăt pentru a-și păstra proprietățile utile

Cum să gătești porumb proaspăt pentru a-și păstra proprietățile utile
Porumbul este o sursă importantă de aminoacizi, vitamine și oligoelemente. Acest cereale are un efect fructuos asupra sistemului nervos, ajută la curățarea corpului și la normalizarea nivelului de colesterol, precum și a zahărului din sânge.
Dacă știți cum să gătească porumb, atunci vă puteți pregăti cu ușurință ingredient delicios pentru multe feluri de mâncare, și nu numai în timpul sezonului cald, atunci când aceasta este cea mai raspandita. Se recomandă prepararea de feluri de mâncare pe parcursul întregului an, în special în perioadele de lipsă acută de vitamine.
Pentru a gusta porumbul fiert nu este dezamăgit, trebuie să știți mici subtilități ale procesului de gătit acest cereale. Înainte de a determina cât de mult să gătești porumb, este necesar să clarifici gradul de coadă. De exemplu, pentru a găti mini porumb (un fel de porumb pentru bebeluși), va dura destul de mult timp - după fierberea apei se gătește timp de două minute.
Puteți pregăti găinile, nu numai în mod tradițional, fierbând într-o tavă, dar și un multivarchet și chiar un cuptor cu microunde.
Oferim câteva rețete interesante pentru preparatele vegetale cu porumb.

Revolta de culori

Aceasta salata de colorat combină toate frumusetea verii, culori luminoase sunt ingredientele este ceea ce seturi de acest fel de mâncare, nu numai în viața de zi cu zi, dar, de asemenea, masa festivă. Un bonus plăcut este faptul că va dura foarte puțin timp pentru ao pregăti. Pentru această salată puteți să luați și conserve de kernels de porumb, cu toate acestea, cu proaspăt gătit gustul de mâncare devine mai delicat. Dificultatea este modul de a găti de porumb pe multivarka, nu, dar aceasta este cea mai lungă etapă a pregătirii de salata, asa ca cel mai bine este să-l facă în avans. În acest scop, o ureche de porumb care urmează să fie pus pe un raft de sârmă, se toarnă apă în vas și selectați modul „tratare cu abur“ timp de 30 minute.

Este necesar să se ia următoarele produse:

Cum să gătești porumb proaspăt pentru a-și păstra proprietățile utile

  • Porumb din porumb;
  • Ulei de măsline pentru realimentare;
  • Cheddar Cheese - 50 g;
  • semințe de susan;
  • Ardei iute - 1 buc;
  • Suc de lămâie;
  • Cirese - 150 g;
  • Sare, piper fierbinte.
  • <





    ?php include ($ _SERVER ["DOCUMENT_ROOT"]. "/ vstavki / blokvtext2.php"); ?>
    1. Cu un știuleț răcit, tăiați boabele cu un cuțit ascuțit și transferați-le într-un vas de salată adâncă.
    2. Kiwi este curățat și tăiat în jumătăți de inele, cireșe în jumătăți.
    3. Ardeiul dulce și curățat tăiat în benzi.
    4. Se amestecă toate ingredientele salatei, inclusiv brânza crăpată.
    5. Pregătiți pansamentul amestecând untul cu 50 ml de suc de lamaie și condimente.
    6. Se condimentează salata cu sos și stropiți cu semințe de susan.

    Această salată va fi o completare excelentă la felul principal de carne sau pește.
    Pentru cei care nu au un multivark, întrebarea cum să gătești porumb într-un cuptor cu microunde va fi relevantă. Puteți găti porumb într-un cuptor cu microunde cu sau fără apă. Într-un vas special, adăugați puțină apă, apoi puneți știuleții și gătiți timp de 15 minute, selectând puterea maximă.

    Amestec de legume

    Caserola ușoară, delicioasă și foarte aromată din legume mici. O farfurie bună pentru o cină de vară într-o companie plăcută.
    Pentru pregătirea gratinelor de legume este necesar să se ia:

    • Mini porumb - 200 g;

    Cum să gătești porumb proaspăt pentru a-și păstra proprietățile utile

  • Mini morcovi - 200 g;
  • Conopidă - cu capul mic;
  • dovlecel;
  • Crema și laptele - 150 ml și, respectiv, 100 ml;
  • Usturoi - o pereche de denticule;
  • Cheddar Cheese;
  • Sare, piper;
  • Green verde.
  • Este necesar să efectuați următoarele acțiuni:

    1. Usturoiul a lăsat prin presă, a tăiat verdele.
    2. Tăiați toate legumele în cuburi mici.
    3. Combinați porumbul și puneți-l într-un vas de copt.
    4. Legumele rămase se fierb într-o cratiță până la jumătate gătite, nu durează prea mult timp - nu mai mult de 5-7 minute. Apoi amestecați legumele cu porumb.
    5. Se amestecă smântână, lapte, verdețuri, usturoi și condimente.
    6. Umplerea rezultată pentru a acoperi legumele într-o matriță și se coace în cuptor timp de o jumătate de oră.
    7. Cu 5 minute înainte de sfârșitul timpului de coacere, presărați grătarul curățat cu brânză.

    Prăjituri de copt

    Pentru această rețetă foarte simplă, puteți lua porumb brut, dar numai dacă nu este prea mare. Dacă boabele din coajă au devenit deja galbene, atunci ar trebui să fie fierte mai întâi. Reteta anterioară menționează modul de gătire a porumbului într-un cuptor cu microunde. Pentru această rețetă, trebuie să luați un unt sărat, cu el veți obține cel mai delicios ulei aromatic.

    Veți avea nevoie de aceste ingrediente:

      Cum să gătești porumb proaspăt pentru a-și păstra proprietățile utile
  • Porumb porumb - 3 buc;
  • Unt - 50 g;
  • Piper roz roz;
  • Pulbere de usturoi;
  • Orice verdeață.
    1. Se taie verde verde, se amestecă cu unt și condimente moi.
    2. Puneți untul timp de un sfert de oră în congelator.
    3. Gatiti varza cu unt si coaceti in cuptor, inveliti in plicuri din folie.

    Nu trebuie să uităm că, înainte de gătit de porumb pe știulete, acestea trebuie să fie bine curățate de frunze, sare și apă într-o cratiță cu ei, se recomandă, la sfârșitul de gătit, boabele nu se întăresc.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: