Tinctura clasică de ghimbir pe vodcă, atunci când este utilizată în cantități mici, afectează pozitiv organismul. Ea dă tărie și crește vitalitatea, ajută cu spasme și normalizează circulația sângelui, ajută să scape de inflamație și duce la funcționarea normală a stomacului.
Pregătiți tinctura de ghimbir este foarte simplă, folosind vodcă obișnuită și câteva ingrediente suplimentare care vor adăuga gustul și gustul delicat la băutura finală.
Reteta clasica
Varianta principală și cea mai comună de gătit de vodcă este rădăcina de ghimbir proaspătă. Conține compoziția completă a antioxidanților puternici și o gamă largă de proprietăți de vindecare. În pregătirea tincturilor, cel mai important lucru este să se respecte proporțiile corecte. Nu este greu să faci asta: 1 parte de ghimbir ia întotdeauna 2 părți de vodcă. Păstrați compoziția rezultată de care aveți nevoie de tehnologie - într-un loc întunecat.
Proces pas cu pas de preparare a unei băuturi:
- Luați 0,5 kg de rădăcină proaspătă, curățați-o. Îndepărtați complet pielea, încercând să nu pierdeți nici un centimetru. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un cuțit mic.
- Apoi, se toarna ghimbirul într-o răzătoare și se pune masa într-un borcan de sticlă.
- Se toarnă un litru de vodcă proaspăt deschisă cu un litru și se agită bine, închizând bine borcanul cu un capac.
- Scoateți amestecul într-un loc întunecos, nu fierbinte, dar nu prea rece.
- În fiecare zi timp de 2 săptămâni, tinctura trebuie să fie agitată, iar în ziua a 12-a adăugați 100 g de miere proaspătă.
După 2 săptămâni compoziția va fi complet pregătită pentru utilizare. Pentru a obține o băutură pură fără impurități, este necesar să preiați tinctura de 2-3 ori prin tifon. Transfuzați ghimbirul în sticlă și depozitați-l la frigider cât mai mult posibil.
Fapt! Feedback-ul celor care pregătesc în mod regulat și utilizează produsul în scopuri medicinale confirmă faptul că tinctura din frigider este păstrată timp de cel puțin 2 ani.
Puteți pregăti o altă rețetă pentru o băutură sănătoasă, luând un alt ingredient de bază - lamaie.
Vodca de ghimbir cu lamaie
În plus, această băutură are un gust foarte diferit, este, de asemenea, pregătit foarte repede - nu trebuie să petreceți chiar câteva ore. Cu toate acestea, băutura rezultată nu poate fi numită tinctură clasică, mai degrabă vodcă, întărită cu substanțe utile:
- preparați 2 linguri de ghimbir proaspăt, curățate și rase;
- Tăiați coaja cu o lămâie și stoarceți sucul;
- amestecați cojile, sucul și ghimbirul, adăugați un vârf de sare;
- se toarna amestecul rezultat de 0,5 litri de vodca si se adauga 1 lingura de miere;
- închideți borcanul și agitați timp de cel puțin 5 minute, după care băutura trebuie lăsată timp de 30 de minute;
- după timpul specificat, se filtrează și se toarnă într-un decantor.
O variantă similară a tincturii de ghimbir pe vodcă este ideală pentru servirea mâncărurilor din carne și a diferitelor delicatese, dar nu poate fi numită terapeutică. Puteți bea vodca de ghimbir ca o băutură alcoolică simplă sau ca parte a cocktailurilor delicioase.
Și rețineți că consumul de alcool este extrem de nedorit sub orice formă, dacă o persoană suferă de aciditate crescută a stomacului, gastrită sau ulcere. Probleme cu ficatul și rinichii devin, de asemenea, o contraindicație directă la orice alcool.
Altceva pe această temă:
Articole similare
-
Acasă rețetă pentru tinctură de cedru pe vodcă, luncă, nuci alcool
-
Boltushka din acnee - o rețetă pentru un dermatolog, cum să faci acasă
Trimiteți-le prietenilor: