Planificarea meniului pentru câteva zile înainte simplifică foarte mult viața obișnuită, de zi cu zi. Deja nu este necesar, cu greu să veniți de la muncă, să vă gândiți convulsiv la ce să vă pregătiți astăzi pentru o cină. La urma urmei, cu o mulțime de planificare, o puteți face în avans, și seara doar dezghețați, încălziți-l sau încălziți-l. În plus, planificarea preliminară se datorează și faptului că știți în avans ce produse și în ce cantitate veți avea nevoie în viitorul apropiat, rămâne doar să vizitați magazinul o dată pentru a umple toate produsele cu un frigider. Prin urmare, un plus diferit - o economie semnificativă de timp și bani. Pentru a planifica meniul, să zicem, cu o săptămână înainte, a fost cel mai eficient, vă vom oferi câteva sfaturi simple, dar eficiente.
Mâncare preferată a familiei tale. Amintiți-vă toate felurile de mâncare care în familia dvs. iubesc cel mai mult. Și scrieți-le într-un loc convenabil, de exemplu, într-o carte de rețete, într-un mic notebook pe care îl păstrați mereu în bucătărie la îndemână. Cu o privire la această listă, puteți distribui cu ușurință anumite feluri de mâncare în anumite zile ale săptămânii. De exemplu, miercuri - rulouri de varză, vineri - tăiței, duminică - pizza ... În paralel, scrieți ce alimente și cât de mult folosiți de obicei pentru prepararea felurilor de mâncare.
Pregătiți tot ce puteți în avans. În general, bucătăriile moderne au 4 arzătoare, 1 cuptor și 1 cuptor cu microunde. Este minunat dacă pe lista aparatelor de gătit se adaugă un abur, un aragaz lent, un filtru de paine etc. Cu astfel de ajutoare în același timp, puteți pregăti cât mai multe feluri de mâncare diferite pe care le puteți îngheța și consuma pe parcursul săptămânii! De exemplu, în timpul week-end pot fi puse simultan la fiert cartofi, orez, paste, fripturi, coace pâine, chifle, clătite, etc. Ceva de plecat la cină și restul - înghețarea strategică. La acel moment, în timp ce produsele sunt gătite, vă puteți prepara produse reci semifinite - legume tocate pentru supa (le-a pus într-o pungă și să înghețe), să facă hamburgeri, chiftele, caș (pliat în farfurii de unică folosință, congelate), se taie cartofi prajiti (în pachet și congela). De fapt, ideile despre acest subiect pot fi infinite. Nu uitați să inscripționați pe fiecare ambalaj sau recipient exact ce conține și când a fost pus.
Un produs este câteva feluri de mâncare. Vedeți cât de interesant este de a face cu o pui coapte (sau curcan). Împărțiți-le în părți, răciți, distribuiți-le peste pachete sau containere și înghețați-le. Apoi, o parte din carne se poate utiliza într-o salata, iar unele - în supă, iar unele - servit cu legume și sos, sunt adesea folosite pentru sandwich-uri. Această recepție pentru gospodinele americane se numește "pui de cauciuc" și ajută la diversificarea meniului cu costuri minime fizice și de timp.
Resturile sunt dulci. Nu aruncați porțiunea rămasă de spaghete, câțiva cartofi mâncat jumătate, felie de brânză, cârnați, etc. De reziduuri alimentare (desigur, nu rasfatat) pot pregăti caserole, salate, garnituri, etc. complexe Arătați puțină imaginație și nu trebuie să mai stați la aragaz.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: