Abbazia di Novacella
În acest alpin Abatia călugări fac vin din secolul al XII-lea. În plus față de soiurile clasice de uscat Valle Isarco Sylvaner cu tonuri de citrice Recent Abbey mulțumit Novachella și soiuri din care se face marca bonus unică vie „lagrein Prepozitus Riserva“, cu aciditate solidă.
Strugurii pentru o paletă impresionantă de brandurile sale Alois Lageder ia o singură vie, fiecare dintre care a devenit celebru în regiune, precum și varietatea de struguri. Oricine dorește să obțină informații complete cu privire la diferitele nuanțe ale terroir Alto Adige, ar trebui să se întâlnească cu gustul krasnosmorodinnym concentrat „Cor Romigberg Cabernet Sauvignon“, cu pante sudice fierbinți ale Lago di Caldaro, precum și uscată, cu vin tonuri de siliciu „Leenhof Sauvignon Blanc“ cu montane vulcanice podgorii terasate sol Terlano.
În micul sat tirlez Meltin, la o altitudine de 1200 m deasupra nivelului mării, Zapp Reiterer își produce vinul spumant tradițional prin metoda fermentării repetate a sticlelor. El poate rezista vinului timp de până la 5 ani, crezând în favoarea unei reîncărcări minime, ceea ce îi permite marcilor să păstreze uscarea fermă și luminozitatea pictată a vinurilor Alto-Adige.
Cantina Produttori Bolzano
Fuziunea celor două cooperative viticole de conducere Bolzano «Cantina Gries» și «Produttori Mos Maddalena» înseamnă că o fabrică de vin selectați producerea de vinuri din soiuri lagrein este acum condus de același producător. Alegerea Brand „Baron Karl Air“, cu aroma de fructe de pădure, maturat în butoaie tradiționale mari, în timp ce o grosime cu tonuri de ciocolată vin „Riserva Ta-BER“ face parte din noua școală de vinificație și învechit în baricuri. Ambele mărci sunt impecabile.
Aceasta companie detine nu numai cea mai mare podgorie italian Pinot Nero (Pince Noire), Viña Sant'Urbano, dar, de asemenea, una dintre cele mai bune din fermele Alto Adige în creștere Ge-vyurtstraminer. Ultimii 15 ani de vinuri excepțional de viață lungă din Pinot Nero de la „Hofshtetter“ fără cusur, și bogat, cu tonuri de piperate Gevyurtst-raminer în ultimii doi sau trei ani, de asemenea, a câștigat în calitate.
Din soiul Silvaner se produc, de obicei, vinuri ușoare și uscate, cu un miros floral, care se îmbată bine în vară. Cu toate acestea, Peter Pliger, proprietarul și vinificatorul conacului "Quen
Hof ", încearcă să dezvăluie proprietăți foarte diferite ale acestui soi. El devine randamente incredibil de mici, struguri culesul de întârziere și menține vinurile lor în butoaie din lemn de salcâm, astfel încât să primească din plin, cu un „multistrat“ gust și aromă complexă, care rezistă perfect la testul timpului. La fel de impresionant este uscat, cu note de piersici, vin de la Kye-vyurtstraminera, precum și din varietatea bogată a Grüner Feltliner austriac, care nu cresc oriunde altundeva în Italia, cu excepția Valle Isarco.
Directorul cooperativei "Colterenzio", Louis Ryufer, a fost unul dintre primii care a început să respingă atitudinea sceptică față de vinurile cooperative. A realizat acest lucru prin îmbunătățirea calității vinurilor la nivelul standardelor internaționale. Principalul rol a jucat marca "Cornell Chardonnay", în spatele tonurilor uleioase de stejar, care arată în mod clar chintesența stilului de vinuri de înaltă calitate Alto-Adige. "Schwarzhaus Pinot Nero" este o marcă promițătoare a acestei fabrici de vinuri, care este produsă împreună cu alte câteva mărci calitative.
Produttori di Terlano
Această cooperativă mică, cunoscută și sub numele de "Cantina Terlano", este specializată în vinuri albe extraordinar de uscate. În subsolul cooperativei se găsesc vinuri albe care au o vechime de zece până la douăsprezece ani, dar păstrează un gust incredibil de proaspăt. Vinurile dintr-un Lagrange foarte ciudat imbina structura vinurilor din zona Gris-ues si aroma puternica caracteristica brandurilor Terlano.
Produttori San Michele Appiano
Stil vinificator Hans Terzi-ra poate fi descrisă ca fiind onest și deschis. Mai ales este cunoscut pentru vinurile sale albe seci, în special, de lux „Sf. Valentin Sauvignon Blanc“, deși ultimele câteva recolte permise pentru a merge înainte și cealaltă marcă, impresionanta „Sf. Valentin Cabernet Sauvignon“ și vinul „Saint-Valentin Pinot Nero “.
În prezent, Willi Sturz este vinificator cel mai proeminent în Alto Adige. Un exemplu tipic de vinuri albe moi stil de fructe suculente a devenit un brand premiat de „Nus-sbaumerhof Gevyurtstrami-ner“, iar reprezentantul cel mai proeminent al vinurilor roșii elegante Sturz este „Urbanhof lagrein“.
Vinăria „La Vis“ a fost un pionier în domeniul cercetării avansate de zonare, sau cauta cele mai bune locuri pentru diferitele tipuri de struguri în Trentino. Specializarea tradițională a cooperativei, care ocupă solul pe o bancă rece la stânga (la est) din Adige, erau albe de înaltă calitate, marca de fructe cu aromă, cum ar fi „Chardonnay Ritrat minute“ și bucurați-vă de aroma splendida „Muller Tour-Gau Maso“ Roncador „; În plus, se produce, de asemenea, un semn roșu IGT «Ritratti Ros-cu“ (amestec lagrein și Te Rold), are o culoare închisă profundă și tonuri de fum și fructe.
Vin „Ferrari“ pe baza Chardonnay reflectă stilul clasic de Trentino. calitate ireprosabila distinge toate brand, de la Bruta incredibil de profitabil pentru „Riserva Giulio Ferrari“, cu puritatea sa uimitoare, eleganta si complexitate, trece degor-zhazh opt ani mai târziu, piața este furnizat prin zece, iar gustul său va rămâne impecabil pentru o alta decenii.
Mario Poyer și Faustino Sandri gestionează cea mai inovatoare fabrică din Trentino. Cea mai recentă idee a acestei producții dinamice pereche de vin cu accent pe terroir, un semn roșu și unul alb, într-un conac restaurat „Ma din Besler“ în Val di Chemb-D, în cazul în care o cantitate de mare altitudine, combinat cu un amestec complex de soiuri locale rare permite vinului cu arome puternice și originale de fructe de pădure și plante sălbatice.
Tenuta san leonardo
San Leonardo este considerat echivalentul italian al Bordeaux premier GIS, cu toate acestea, conac - nu este o simplă copie a nectar-cer Chateau: baricuri si struguri - predominant Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc si Merlot - există într-adevăr Bordeaux, dar pe casa sa conac sol și climă este chintesența Trentino . Combinația tuturor acestor factori face posibilă producerea de vinuri, care pot fi auzite pentru un gust de fructe nuanță subtilă de ierburi și lemn dulce - vinuri de marcă din partea de jos a Valle delAdidzhe. Upscale nouă, a doua marca (IGT) - vin, „Vila Vâslit“ pe baza Merlot cu indicii de prune.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: