Carne de pui! Pericol! Ce este mai rău decât penicilina sau formalina

Fitness kluby69 Trenery5 Formare zaly47 pilates43 funcțională trening35 yoga34 stretching31 aerobika30 zumba22 tantsy19 organism sculpt18 trx16 yogalates13 din plastic de sex feminin (benzi) 12 fitness pentru beremennyh10 corp sheyp10 copii fitnes9 kallanetika6 Arabă tanets6 stadializarea nunta tantsa5 tai bo5 bodifleks5 copii yoga5 pol dance4 akvaaerobika3 portul sheyping3 de bras2







»Toate directiile» »ascunde lista»


Sincer, nu sunt un vegetarian și nu am fost niciodată indiferenți față de carnea în general și de pui în special. Îmi place carnea de pui în aproape orice formă - prăjite, fierte, afumate, astfel încât creșterea rapidă a numărului de magazine unde pot cumpăra un gata făcut, și chiar la aceeași și fierbinte de pui la gratar, am fost mulțumit. Am fost surprins doar de viteza gătitului de pui. Când am găti acasă în cuptor pe un pui frigare mic - am lăsat-o cel puțin o oră, de obicei mai mult. Aici mi-au oferit o pasăre destul de grea, pregătirea cărora a durat doar douăzeci de minute.

Am discutat o astfel de capacitate uimitoare de a găti carnea de pui cu mama ei și a ajuns la concluzia că avansul pasăre o dată fierte - fierte sau ceva de genul asta, sau este impregnat cu ceva care ajută la atenuarea ceva carne.

Când ne-am găti kebab, carnea de câteva ore înmuiate în vin sau, în cazuri extreme, în oțet, cu același scop - să se înmoaie carnea, pentru a accelera pregătirea acestuia. Degustarea gratar este aproape întotdeauna posibil să se spună ce carnea înmuiate - în vin, cvas sau în oțet.

În puiul misterios la gratar, nu era gust. Pretenția lui Mamino că puii sunt înmoi în vodcă, era soțul meu și am refuzat.

După un timp, a fost descoperită o altă caracteristică interesantă a păsării, utilă în magazin. Dacă aveți de gând să meargă pentru o vacanta, am cumpărat un prânz de gratar de pui, mânca pur și simplu nu a putut (și este clar, dar de foame se poate presupune că persoana este capabilă să mănânce întreaga pasăre), înfășurat rămâne în folie și a pus în mod automat în frigider - în acest moment deja dezghețat în siguranță, gol și deconectat - și lăsat.
Două săptămâni mai târziu m-am întors, am văzut o folie în frigider, am scos-o cu grijă să o arunc și am fost surprinsă că puiul din ea nu era blocat. Bineînțeles că nu am făcut-o, dar bănuiam că ceva nu merge bine și că nu mai cumpăra o pasăre misterioasă.







Secretul unui pui minunat la grătar sa deschis complet din întâmplare și chiar ma deranjat. Din păcate, în multe cunoștințe există multă tristețe.

Odată ce am rămas tîrziu la serviciu și, flămînd, am mers la metrou cu colegi. Brusc, briza a adus parfumul unui pui gata preparat. "Intră, ia o gustare?" - Am sugerat. - Pai, puiul? - mi-a cerut unul dintre colegii mei, dintr-un anumit motiv dintr-o dată palid, ca o pânză. "Ei bine, da, miroase bine."

- Știi că este proformalnaya?

Apoi toți s-au oprit și s-au uitat la difuzor cu surprindere. El a confirmat cuvintele sale:

- Când eram student, m-am dus să lucrez într-un magazin de 24 de ore, făcând pui la grătar. Când am văzut că puii înainte de gătit îmbibată cu formol - nu cred că ochii mei, am decis că aceasta este o caracteristică a acestei instituții special, sa retras, sa mutat la palatochku pe piață, de asemenea, aceiași pui au fost tranzacționate. La fel. Și în al treilea rând. Și acum îi spun tuturor cunoștințelor mele că nu cumpără aceste găini, nu se otrăvesc singuri.

Povestea a făcut o impresie de neșters pe colegi, și numai fata de secretar, evident, a uitat de chimie școală, a întrebat: "De ce este formalin atât de rău?"

Am nerăbdare început să-i spun că formol - absolut nici o hrană, la toate, și otrava care este îmbibat de disecare cadavre care stau timp de secole, și nu rasfatat, că se adaugă la vopsele și alte substanțe chimice de uz casnic. Femeie tirada mea nu a fost convins, a trebuit să urce într-o enciclopedie chimică și scrie ce vine la impactul formaldehidei asupra organismului uman.

Formalina - o soluție apoasă 4% de formaldehidă sau aldehidă formică, la care se adaugă la stabilitatea chimică a puțin metanol. Acest lichid are un miros caracteristic destul de urât. Formaldehida are un puternic efect bactericid (care este motivul pentru care pui nu este pierdut, uitat în frigider!) Si bine - bronzare. Atunci când se injectează în corpul uman cauza inflamație a formaldehidei mucoase ucide microflora (și dăunătoare și utile), provoacă moartea celulelor nervoase, și mai târziu - schimbări ireversibile în ficat, rinichi, splină. Metanolul, sau alcoolul metilic, este cunoscut pentru proprietatea sa frumoasă de a cauza orbirea și moartea. Atât formalina cât și metanolul sunt carcinogeni.

Am ajuns să cunosc mai îndeaproape formalinul și a devenit îngrozitor pentru concetățenii mei. Și apoi am fost doar în farmacie alunecat pliant: "Nu permite produse modificate genetic!" În prospect: "Siguranța alimentelor modificate genetic nu este dovedită."

Pe scurt, toate pentru a lupta cu GMP. Dar pericolul lor nu a fost încă dovedit, dar toată lumea știe pericolul formalinei, dar nimeni nu se grăbește să o lupte. Paradoxul.

N-am dovedit niciodată secretarului meu că nu există pui de formalină. Mi-a răspuns, trăgând pe o țigară subțire și lăsând o fâșie elegantă de fum:

- Păi, ce, ce-i formol otravă, astfel încât ceea ce, ca cancerigene, gunoi este tot despre mine nicotina prea mult de spus, dar aici am fumez un pachet pe zi, și în timp ce am avut încă nimic.







Trimiteți-le prietenilor: