Karaganda crește papaya, portocale și grapefruit
Lemon Grove, întins pe piață în jumătate de hectar, anul trecut a adus LLP "Topar sere" 40 de tone de fructe însorite
Recolta de lamaie sa răspândit instantaneu peste rețelele de comerț Karaganda, așa că proprietarii au gândit să extindă oaza de două ori. Dar nu au fost zone libere - totul este ocupat de castraveți și roșii, care în timpul iernii costa mai mult decât exotice tropicale în Kazahstan.
Exotice pentru suflet
Satul Topar este situat la 40 km de Karaganda, populația sa fiind angajată în principal la KarGES-2. Cu toate acestea, de ceva timp, o întreprindere la fel de importantă pentru sat a devenit un complex de sere, care a crescut de la ferma subsidiară a unei centrale electrice. Acum LLP "Stelele Toparskie" au cele mai mari spații interioare din Kazahstan - 20 de hectare. Dintre acestea, 11 hectare în acest an au fost preluate de roșii, 8 hectare - castraveți, 0,6 hectare - ardei bulgari. Și pentru o suprafață de 0,4 hectare timp de 17 ani, acea plantă de lămâi a crescut. În plus, există aici o seră mică cu plante exotice „pentru suflet“ - ca flori si pomi fructiferi: papaya, grapefruit, rodii, portocale, mandarine.
- Inițial, am adus puieți din Uzbekistan, Moscova și Ust-Kamenogorsk, - spune Elena Zhuravlyova. - sortimentele au fost foarte reușite - "Meira" și "Jubileu", sunt mai sigure și mai gustoase decât cele importate. În plus, pielea noastră este subțire și subțire. Și totuși - fructele importate sunt smulse din ramuri cu cele semi-verzi, iar calitatea lor suferă de acest lucru, deoarece un număr mare de vitamine și substanțe nutritive în acest moment nu au timp să se dezvolte. Fructele noastre se rup în stadiul de maturitate completă dimineața, iar după-amiaza se află deja în magazin. Aceasta explică cererea.
În acest caz, există o seră spaniolă și potențialul de creștere a productivității. Faptul este că există un sistem avansat de iluminare care vă permite să "înșelați" plantele și să le dezvoltați în cea mai întunecată perioadă a anului - în lunile de iarnă. Dar lumina nu este gata să lucreze la capacitate maximă acum. Motivul este că lămpile prea slabe, care dau doar 8 mii de lux, cu 20 mii necesare. De asemenea, sera nu are suficientă energie pentru furnizarea de energie electrică durabilă. Este necesar să se pună o linie de alimentare suplimentară și să se construiască o stație. Împreună cu înlocuirea lămpilor, investiția va avea ca rezultat o sumă de peste 700 de milioane de lei. În timp ce întreprinderea nu dispune de astfel de fonduri.
- Am reușit să folosim lumina iarna trecută doar pe o suprafață de 3 hectare. unde avem cornișoane ", a spus Sultan Mursalimov. director al LLP "Stelele Toparskie". - Castraveții au crescut, dar nu atât de intens. Acest lucru poate fi comparat cu faptul că avem un avion, dar nu zboară, ci du-te pe teren. Da, pentru prima dată am recoltat în lunile de iarnă, dar nu în același volum pe cât am putut. Desigur, chiar vreau să lucrez cu forță maximă, să folosesc tot potențialul. La urma urmei, iarna este, de asemenea, sezonul cel mai profitabil pentru noi, iar vitaminele sunt cele mai necesare pentru oameni în această perioadă.
Apropo, despre rentabilitate. Când vine vorba de stabilire a prețurilor, Sultan Mursalimov își amintește scandalul de anul trecut cu „legume de aur“ când castraveți de iarnă a apărut în magazine 1200 tenge pe kilogram. A venit un cec deputat pentru a studia prețurile. Sa dovedit că castraveții din acea vreme au dat sera din depozit la 600 de tenge pe kilogram. O dublă pliere a făcut rețelele de vânzare cu amănuntul, câștigând mai mult decât producătorii înșiși.
- Autoritățile după această lucrare pentru a modera apetitul de vanzatori, - spune directorul complexului. - Mă duc la cumpărături și dacă văd că într-o anumită rețea prețul este exagerat, măresc prețul de vânzare. Când sunt indignați, le cer să-și reducă marja, să reducă prețul.
În același timp, sub marca "Stelele Toparskie", ei încearcă să vândă ceva pe piață. Și castraveți și roșii de origine necunoscută nu se limitează la.
- Recent, pe cutia de pe cutie a văzut inscripția "banane Topar", - râde Sultan Mursalimov. - Este păcat că nu am fotografiat! Comercianții au auzit că crestem lămâi, grapefruit, papaya. Aici, se pare, și a decis să vândă banane pentru acest brand ca o roșii. Pe cumpărător funcționează: dacă avem calitatea noastră.
Vestea despre calitatea legumelor din Topar a trecut mult timp granițele țării. Începând cu sezonul trecut, "Stelele Topar" au început să lucreze pentru Rusia, furnizând legume la vagoane în Omsk, Tomsk, Novosibirsk, Krasnoyarsk, Kemerovo. În acest an, cooperarea continuă. Mai mult, un mare lanț de comerț cu amănuntul din Rusia a oferit un astfel de format: fac o plată în avans pentru întreaga recoltă și, pe măsură ce sunt colectate, o iau complet. Rușii și-au explicat astfel solicitarea: au studiat produsele din alte orașe din Kazahstan. Pentru calitate și siguranță, au fost aranjate doar de două - în Topar și Stepnogorsk.
- Le-am refuzat, deoarece sarcina noastră este, în primul rând, să închidem cererea regiunii Karaganda ", a spus Sultan Mursalimov. - În plus, avem contracte cu orașele din apropiere, deoarece locația noastră este convenabilă, în centrul țării și vă permite să expediați oriunde.
Despre beneficiile bumblebeelor
Secret de la tehnologia de obținere a produselor de înaltă calitate aici nu - utilizarea minimă a pesticidelor. Faptul este că "serele lui Topar" sunt singurul complex din Kazahstan, care are propriul laborator biologic, care dezvoltă entomofage. Acestea sunt insecte utile (există șase dintre ele aici) care luptă împotriva celor mai comuni dăunători.
- Toate celelalte sere sunt forțate să utilizeze pesticide pentru a proteja plantele, care în mod inevitabil intră în legume ", a spus Sultan Mursalimov. - Am un agronom, care a lucrat timp de mai mulți ani în cinci sere în Almaty. Și el mi-a spus: „Sultan Bolatsepovich, eu sunt doar aici, în Topar, a început să mănânce ceea ce producem, pentru că pot vedea tehnologia noastră și încrederea în creștere în siguranța sa.“
- După ce ne-au vizitat, au refuzat ambele din Almaty și Aktau ", a spus Sultan Mursalimov. - Ne-au ales, pentru că au apreciat avantajele și locațiile din centrul țării, apropierea de sursa ieftină de căldură a lui KarGES-2 și personalul pregătit. Și cel mai important, folosim protecția biologică a plantelor. Am pregătit un proiect comun de seră pentru 13,5 hectare. Acum este în standby. În plus, polonezii au condus o altă companie, israeliană, care, de asemenea, a devenit interesată de site-ul nostru și are în vedere posibilitatea construirii unei serii pentru alte 12 hectare. Deoarece teritoriul nostru ocupă 240 de hectare. suntem gata să oferim un loc pentru acest proiect. Și vom avea o vânzare - Siberia este gata să o ia, doar dacă ar exista volume!
Trimiteți-le prietenilor: