În timpul verii este ușor să aranjați întâlniri la masă, în special la dacha! Verzii în grădină, fructe de padure coapte și în orice piață este doar un paradis. Dacă sunteți în așteptare pentru oaspeți, utilizați sfaturile noastre pentru a face un meniu de vară. Gloria unui bucătar virtuos nu te va face să aștepți mult!
5 reguli de meniu de vară
Luminos gust de vară
Pentru el, desigur, răspund la produse sezoniere. Luați sosul de pesto. Desigur, puteți cumpăra un borcan în magazin, dar este mai ușor să gătiți acasă, dacă aveți mixerul cel mai de bază. Puteți găti din orice verdeață - busuioc, cilantru, patrunjel sau chiar arugula, cu adaos de cedru, nuci sau alte nuci. O lingură de pesto va reînvia gustul supă de vară vegetală sau dressing de salată, va servi ca o umplutură pentru plăcinte simple făcute din produse de patiserie confortabile.
Nu ratați sezonul!
Nu gătești supa de dovleac, care se va cristaliza până în toamnă dacă sezonul de mazăre verde este în plină desfășurare. Niciodată nu fierbe? Este timpul să încercați, deoarece bucătarii din întreaga lume adoră acest produs sezonier blând. Apropo, mazărea sunt pregătite nu numai supe-piure de cartofi, dar, de asemenea, utilizate în mod activ în garnituri, piure de cartofi, dip-sosuri și chiar plăcinte de snack. Uitați-vă la rețetele noastre cu mazăre verde și alegeți ce să preparați.
Alegeți rezultate culinare
Fie ca cinci sau șase feluri de mâncare să fie simple, fără a necesita mult timp pentru gătit și servire, dar peste un fel de mâncare - cel mai important - merită să fii confuz. Luați ca bază o adevărată lovitură culinară - un fel de mâncare care a fost deja testul timpului cu onoare și pregătit-o. În meniul nostru, acest fel de mâncare este - carne de vită "Wellington". Puteți să vă imaginați despre hrănire: de obicei carnea de vită este coaptă în acest test într-o bucată mare. Oferim o porție convenabilă de servire - fiecare bucată de carne în propriul "plic" de patiserie.
Desert: rețetă simplă - servi strălucitor
Uită-te la acest cupcake superb. La baza ei - un biscuiți simplu, dar cât de minunat arată datorită glazurii de ciocolată albă și, bineînțeles, fructe de vară. Forma unei torturi cu o gaură în mijloc vă permite să o umpleți complet cu o inimă sau atunci veți servi fiecare piesă porționată cu o mână de fructe proaspete.
Băuturi pe sezon
Articole similare
-
Meniul gata de o zi de naștere de vară la cabana ~ o academie culinară de gospodine inteligente
-
Bonn rețetă supa, meniu, calorii, din telina - dieta pentru pierderea în greutate
-
Meniu pentru week-end pentru familie - cele mai bune rețete, rapid și gustos
Trimiteți-le prietenilor: