Text: Olga Kim
În jurul produselor cu conținut scăzut de grăsimi sunt încă dispute - sunt ele utile sau dăunătoare? Fie că ajută la scăderea în greutate, fie dimpotrivă - afectează negativ corpul nostru?
Cum afectează alimentele cu conținut scăzut de grăsimi în organism?
De ce dietiticii sunt sfătuiți să treacă la alimente cu conținut scăzut de grăsimi. În primul rând, acest lucru se datorează unei scăderi a conținutului de calorii al produselor consumate din cauza respingerii alimentelor grase. Prin urmare, femeile consumă în mod activ iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci, lapte cu cel mai mic procent de conținut de grăsime, refuza toate prajite.
Există o anumită logică: 1 gram contine 9 calorii, dar în 1 gram de carbohidrati sau proteine - doar 4 kilocalorii. În ceea ce privește pierderea în greutate, trecerea la produse cu conținut scăzut de grăsimi este de înțeles și chiar funcționează, dar totul este atât de impecabil? Principala problemă cu produsele cu conținut scăzut de grăsimi este că astfel de alimente nu saturează organismul. Și din moment ce produsele fără grăsimi nu dăunează cifrei, femeile încep să le mănânce fără restricții.
Dar aici este chestia - produsele fără grăsimi nu pot fi numite cu adevărat scăzut de calorii, deoarece producătorii compensează lipsa de grăsimi prin adăugarea de amidon și zahăr. Aceasta este cunoscută ca fiind carbohidrați. Și ce știm despre carbohidrați? Așa e, ei doresc să fie lăsați în locuri care nu sunt potrivite pentru o siluetă de sex feminin: pe stomac, șolduri și fese.
Prin urmare, o dietă pe produse cu conținut scăzut de grăsimi nu numai că nu aduce rezultatul dorit sub formă de pierdere în greutate, dar, de asemenea, crește caloriile consumate. Și tocmai din cauza faptului că produsele fără grăsimi nu pot aduce sentimentul de saturație. De asemenea, greutatea in plus in timp ce consuma produse de conținut scăzut de grăsimi poate să apară ca urmare a unei creșteri a nivelului de insulină din sânge, ceea ce este inevitabil, în caz de eșec de grăsime. A încălcat toate procesele metabolice din organism, iar greutatea este adăugată.
Din lipsa de grăsime din organism începe să se deterioreze starea pielii și a părului, vitaminele A, D, E și K, care intră în organism cu alimente, pot fi dizolvate numai dacă există grăsimi în dietă.
Cum să controlați grăsimile din organism?
În cazul în care deteriorarea o tranziție clară la produsele low-grăsime nu este pusă la îndoială, este necesar să se spună cum toate la fel pentru a controla nivelul de grăsime din organism, astfel încât lupii au fost hrăniți și oile sunt sigure și că greutatea este crescută și procesele metabolice interne nu sunt încălcate.
Deci, grăsimile sunt de două feluri: saturate și nesaturate. Acestea din urmă trebuie să fie mâncate. În acest caz, grăsimile nesaturate sunt, de asemenea, împărțite în polinesaturate (pești grași) și mononesaturați (ulei de măsline, nuci). Ambele tipuri de grăsimi nesaturate controlează nivelul colesterolului din organism, normalizând astfel sistemul cardiovascular.
În ceea ce privește grăsimile saturate, ele se găsesc în alimente cum ar fi brânza, untul, carnea grasă, untură și ciocolată. Puteți mânca astfel de alimente, dar puțin câte puțin, deoarece grăsimile saturate pot crește colesterolul, dimpotrivă. În același timp, grăsimile saturate, într-o cantitate mică, sunt necesare pentru funcționarea normală a glandei tiroide.
Dar nu spuneți că alimentele grase ar trebui să fie excluse din dietă. Produsele cu conținut scăzut de grăsimi sunt potrivite pentru zilele de descărcare, pentru o gustare între mesele de bază și pentru o cină târzie. Dacă alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi, studiați cu atenție eticheta, estimați conținutul total de calorii și alegeți iaurtul fără amidon și îndulcitori și iaurt și brânză de vaci fără aditivi.
Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi nu dăunează dacă sunt consumate împreună cu grăsimile esențiale ale organismului, indiferent cât de amuzant suna. Rețineți că produsele cu conținut scăzut de grăsimi nu pot fi inițial 100% naturale. La urma urmei, nu există vaci care dau lapte cu 6% și 0,5% grăsimi. Nu-i așa?
O zi liberă pe pepene verde este bună sau rea?
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]
Articole similare
-
Masajul prostatei beneficiaza si rau, revizuirile pacientului
-
Kvass - conținut caloric, proprietăți utile, beneficii și rău
Trimiteți-le prietenilor: