- Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.
- Spargeți matzo-ul în bucăți și înmuiați-l într-un castron de apă fierbinte timp de aproximativ 5 minute sau până când este moale. Apoi aruncați matzo-ul într-un șuviu și scurgeți apa. Puneți frunzele matzo uscate într-un castron mare și amestecați bine cu restul ingredientelor aluatului. Amestecul trebuie să fie umed și gros.
- Lubrifia forma vasul de copt ulei vegetal și ușor răspândit amestecul de matzo la marginile formei pentru a se asigura că aluatul acoperă fundul complet.
- Așezați foaia de copt cu pizza în cuptor și coaceți timp de aproximativ 20 de minute sau până când aluatul se usucă de sus și de jos. Scoateți din cuptor și lăsați-l deoparte.
- In timp ce baza se coace pizza intr-o tigaie, se încălzește uleiul și se prăjește ceapa la foc mic pana se rumeneste, 10 minute mai târziu, puteți adăuga un pic de sare și zahăr pentru a ajuta la ceapa caramelizate. După 20 de minute, scoateți ceapa din tigaie și lăsați-o la o parte.
- Pune ciupercile feliate la aceeași tigaie și se prăjește până când fierte, adăugând ulei dacă este necesar, și sare și piper după gust.
- Așezați ceapa și ciupercile, precum și brânză rasă pe bază pentru pizza. Coaceți pizza timp de 15-20 de minute sau până la brânză clară și topită.
Olga Avdeeva
Vezi de asemenea
Umplut mere de pui copt cu cartofi.
Trei salate, care merită să încercați, până când zak.
Puiul din sosul de piersici
Arhitectural "expediție": Banner roșu și alb.
Joi 11/09 Vin 11/10 Sâm 11/11 Dum 11/12 Mon 11/13
Trimiteți-le prietenilor: