Limitarea tehnologică a spumei în industrie se realizează în mai multe direcții. Primul este utilizarea mediilor de lucru cu spumă redusă. Sfera principală de "muncă" este biosinteza, spălarea mașinilor de haine și spălarea vesela. În procesele de fermentare pentru cultivarea culturilor biologice se utilizează lichide culturale multicomponente. De la aceleași componente ale mediului nutritiv, în multe cazuri poate fi formulată o compoziție în care spumarea mediului este limitată, iar nevoia de agenți speciali de dezinfectare va dispărea.
Pentru spălarea mașinilor în spațiile de spălare și spălarea vesela în unitățile de catering, au fost dezvoltate detergenți speciali cu formare limitată a prețurilor; au aceeași capacitate de spălare, precum și spumă puternică. Detergenții cu prețuri limitate, de regulă, conțin o combinație de câteva substanțe active de suprafață, de exemplu, săpun cu acizi grași și detergenți sintetici. Cititorul poate verifica cu ușurință efectul spumei limitate în condiții combinate când două surfactanți sunt utilizați împreună. În cazul în care o mulțime de spumă colorată și parfumată, obținută cu bureți de spumă pentru băi, adăugați o mică spumă de săpun, va exista o defoamă: volumul spumei va scădea de mai multe ori, deși capacitatea de spălare a apei va rămâne ridicată. Și dacă vărsați un șampon într-o baie cu apă și puneți o bucată de săpun, atunci se formează foarte puțin spumă.
A doua direcție este îndepărtarea stabilizatorilor de spumă din soluțiile tehnologice care conțin surfactanți. Ca urmare, stabilitatea spumei este redusă drastic, se prăbușește în mod arbitrar și nu are loc acumularea de volume mari de spumă. De exemplu, în producția de drojdie din melasă pe bază de melasă, coloizii care sunt un stabilizator eficient de spumă sunt îndepărtați din materia primă. Pentru a face acest lucru, tratați soluția cu argile curate (bentonită). Dacă introduceți doar două procente de bentonită în melasă, stabilitatea spumei va scădea cu un factor de 6, iar volumul spumei va fi redus cu un factor de 40. În același mod, ei se luptă cu prețuri abundente în producția de cafea instant. Excesul de spumă reduce randamentul produsului finit din uscător. Stabilizatorul de spumă în acest caz este ionii metalici. Acestea sunt îndepărtate din soluția de cafea utilizând rășini sintetice schimbătoare de ioni sau compuși naturali (zeoliți) capabili să mențină ferm ioni metalici.
A treia direcție este schimbarea regimului procesului tehnologic. Spumarea intensă apare, de obicei, atunci când lichidul este turnat și amestecat. Este posibil să se aleagă astfel de moduri de amestecare și aerare, în care spumarea fluidelor de lucru va fi impenetrabilă. Spumarea abundentă a aerării impulsive pulsate a huidko ku-üilurlnil, crearea de zone cu presiune scăzută în aparatele tehnologice și alte metode. De exemplu, prin creșterea și scăderea alternativă a presiunii aerului (aproximativ 20 de cicluri pe minut) în aparatele de conducere a proceselor de fermentare, este posibil să se suprime aproape complet presiunea. Deși această metodă de limitare a spumei complică oarecum procesul tehnologic, este foarte atractivă pentru industria microbiologică, farmaceutică și alimentară și pentru unele industrii chimice, deoarece elimină complet introducerea de noi componente chimice în masa prelucrată.
Volumul spumei produse în echipamentul tehnologic depinde în mare măsură de parametrii de proiectare ai echipamentului. Concentrările turbulente în lichide care conțin agenți tensioactivi, în timpul transfuziei și pompării, cauzează prețuri abundente. Prin urmare, atunci când se proiectează noi și îmbunătățesc dispozitivele existente, acestea tind să reducă turbulențele în mișcarea mijloacelor de lucru. De mare importanță este și raportul dintre diametrul vasului de lucru și înălțimea acestuia; cu volume egale ale aparatului, cu cât diametrul vasului este mai mare, cu atât este mai mică înălțimea coloanei de spumă și cu atât este mai puțin stabilă. Prin urmare, pentru procesele în care este posibilă spumarea intensivă a mediului de lucru, trebuie folosite aparate cu o formă specială: înălțimea lor trebuie să depășească diametrul de cel puțin trei ori.
Astfel, pentru distrugerea spumei, care agravează calitatea produselor finite și complică cursul mai multor procese tehnologice, au fost dezvoltate zeci de moduri diferite de defoaming și sute de dispozitive și dispozitive industriale. Alegerea acestei sau acelei metode de amortizare este determinată de stabilitatea spumei, de cerințele tehnologice, de calitatea și de indicatorii economici ai produsului finit
Pe malurile mărilor de-a lungul liniei de surfing, este posibil să se scurge arborii de spumă. De unde vine spuma? Marea este spumantă tot timpul datorită prezenței substanțelor organice în ea cu o activitate de suprafață ridicată - produsele activității vitale a mediului marin ...
Se pare că producția de cocs și formarea spumei - procesele sunt dificil de reconciliat. Cu toate acestea, cocs tehnologic - Vicki considera spumă principalul său inamic. În instalațiile de cocsificare întârziată, se produce principala cantitate de cocs de petrol cu cenușă scăzută, care ...
209 Haine de sus și de jos, pentru bărbați și femei și pentru cei mai tineri, de lucru și de sărbătorire, pentru turiști și cosmonaut, pentru winterers în Arctic și păstori în semi-desert, secole moderne și trecute ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: