Mirosul peștilor este un mit sau o realitate

Cu permisiunea dvs., un avanpost cu BFK (brusc cine va fi interesat). Dacă mesajul nu se află în subiect - ștergeți moderatorii.
Mirosul peștilor - Mit sau Realitate.






Recent, în rândul fraternității de pescuit, se întâlnesc adesea dispute legate de olfacție la pescari. Cei mai mulți pescari cu privire la natura persoanelor suspecte, și în această situație, dezvoltarea extensivă a industriei de diferite arome, aroma se amesteca atraksisov și alți aditivi aromate, tot mai mulți pescari gândit la întrebarea - „Nu o dată există o cale de estorcare de bani?“ O mulțime de "Copii" este rupt pe acest subiect - să încercăm să înțelegem această problemă.
Ce este un "miros" este impresia care apare atunci când receptorii excitatori mirosesc.
"Miros" - simțul mirosului, capacitatea de a determina mirosul de substanțe dispersate în aer (sau dizolvate în apă - pentru animalele care trăiesc în el).

De ce trebuie să mirosi?
1) substanța în sine având un miros
2) organe pentru percepția semnalului "miros"
3) efectuarea semnalului către "centrul de procesare" și, în consecință, "centrul de procesare a semnalului" în sine.
După cum se dovedește, toate cele trei elemente au un loc pentru a fi pentru oameni și pentru pești. Nu se uită la o diferență atât de mare ca și habitat (atmosferă și mediu de apă).

Să analizăm fiecare element mai mult.

1) Există o axiomă - pentru a avea un miros pentru o persoană, substanța trebuie să fie volatilă și într-o oarecare măsură solubilă în apă și lipide. Asta este de la cuvântul "volatile" și există o concepție greșită despre absența mirosurilor în "lumea apei". Substanța trebuie să fie solubilă. terminațiile fibrelor nervoase sunt acoperite cu un film de apă și pentru penetrarea în celulele nervoase substanța trebuie să treacă prin membranele celulare. O substanță aromatică volatilă trebuie să fie aceea de a trece la epiteliul olfactiv. Pentru pești, această mișcare este efectuată de apa în care trăiesc. Este simplu)).

2) Organul mirositor al peștilor osoși este situat pe partea dorsală a capului. Este reprezentat de un sac rotund care se deschide pe suprafața capului cu două găuri: nările anterioare (introductive) și cele posterioare (terminale). Organele mucoase ale formelor olfactive se îndoaie, care sunt aranjate în forma unei ieșiri. Pliurile olfactive servesc ca un loc pentru concentrarea epiteliului olfactiv, care este de fapt partea senzorială a organului. Multe pești, în plus față de cavitatea nazală principală, au pungi suplimentare conectate cu acesta. Acestea contribuie la o schimbare ritmică a apei în cavitatea nazală și, eventual, la îndepărtarea particulelor de noroi din acesta.






O dată pe epiteliul olfactiv, substanțele aromatice excită receptorii localizați la capătul neuronilor olfactivi. Fiecare neuron olfactiv este specific - sintetizează un singur tip de receptor care percepe un număr limitat de substanțe mirositoare. Receptorii, prin legarea la o moleculă de semnal pe suprafața celulară, activează proteina G atașată la suprafața interioară a membranei. Această proteină declanșează reacții care duc la excitarea neuronului. Și aici, totul este simplu)).
Dar rămâne o întrebare nerezolvată - exact cum sunt activate receptorii olfactivi. Până în prezent, există două teorii fundamentale - stereochimice și vibraționale.
Teoria stereochimică (Teoria D.Eymura) - percepția mirosului cauzat de forma și dimensiunea moleculelor de substanțe aromatice. -))) camfor, mosc, floral, menta, eter, pătrunzător și putredă (datorită faptului că acestea nu pot vorbi cu numărul de mirosuri primare nu sunt cunoscute pentru pești) 7 „primar“ mirosuri au fost propuse pentru om. Pentru fiecare dintre mirosurile „primare“ descrise forma și mărimea moleculei (sau molecule încărcate), precum și formele corespunzătoare ale receptorului, care funcționează pe o „cheie de blocare“. Toate celelalte mirosuri reprezintă o combinație de mirosuri primare sau variații ale concentrațiilor lor.
carte de teoria magnetică (teoria cuantică vibrație M.Daysona) - receptorii răspund la proprietățile vibraționale asupra mișcării atomilor moleculei în raport unul cu altul.
Există multe argumente (confirmate experimental) atât pentru prima, cât și pentru a doua teorie. Care dintre ele este adevărat - permiteți-i pe toată lumea să aleagă pe cea mai asemănătoare cu ea)))).

Toate acestea dovedesc pe deplin faptul că peștele miroase ca și tine și cu mine. Să presupunem că pentru ei orice miros posibil și este altceva decât noi (de exemplu, aceasta nu poate ști ce ciocolata miroase ciocolată, și chiar mai mult nu știu gustul său, și nu faptul că a devenit pentru el să mănânce, dar mulți pești vorbesc pozitiv la un astfel de iritant ca "mirosul ciocolatei").

1) Mulți pești sunt capabili de a percepe mirosurile 100-200 ori mai bine decât un om (de ieșire -. Uneori, chiar și destul de evaziv, un miros puțin concentrat de momeală pentru a atrage pește ca și mirosul slab de plastic, de exemplu, poate speria peștii)

2) Sensibilitatea mirosului devine rapid plictisitoare, în cazul în care unele substanțe impact asupra receptorilor de durată, dar această oboseală este specific numai pentru substanța (acest lucru explică parțial activitatea golurilor sau schimbarea compușilor aromatici în procesul de capturare - în picioare de pește pe loc pupa doar obisnuirea cu mirosul de mâncare și El nu se poate prinde un Chur aromatice puternic poate rapid plictisitoare mirosul de pește, dar peștele va aduna mai mult zona rezervor și aici trebuie să selectați momeala. - ca dipom mod)

3) Cu creșterea temperaturii apei, substanțele aromatice secretă mai multe molecule - prin urmare, mirosul lor este perceput mai intens.

4) Concentrația substanțelor aromatice afectează Miros ton (o substanță la diferite concentrații miros diferit, respectiv atrage în mod diferit pește - cum să ghicească concentrația dorită cred că numai experimental)?

5) Cu un număr mare de componente în amestec, mirosul devine insensibil (teoria "zgomotului alb"). Pentru om, amestecurile de 20-30 de componente miros nu se disting (au un miros). (Nu este întotdeauna necesar să se amestece mai multe arome diferite, dar nimeni nu știe ce este pragul componentelor pentru „zgomot alb“ de pește. Este posibil ca ceea ce noi credem că este imposibil de distins de pește este destul de diferit si le atrage)

M-aș bucura dacă cineva această informație este utilă pentru o mai bună înțelegere a proceselor de atragere și de pescuit.

Cu Respect, Artem Chefranov, BFK.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: