Macrou se tocă cu morcovi și ceapă, rețetă cu fotografie

Distribuiți rețeta pe web:

Macrou se tocă cu morcovi și ceapă, rețetă cu fotografie
Macrou - un pește care va gusta, poate, toate. Gustul și aspectul său vor fi apreciate nu numai de cunoscătorul produselor pescărești, ci și de o persoană obișnuită. Aspectul său auriu, carne delicată ca aproape toată lumea. Dar, foarte puțini oameni știu că macrou este bun, nu numai în formă sărată și afumată, dar și în tocană. Macroule crocante cu morcovi și ceapă, o rețetă cu o fotografie este una dintre solicitările preferate de pe Internet. Datorită faptului că este foarte ușor să preparați acest fel de mâncare, nu sunt necesare produse scumpe și incomprehensibile pentru gătit. Pește, morcovi și ceapă, tot ce aveți nevoie pentru a găti un fel de mâncare excelentă numită macrou cu ceapă și morcovi.







  • răcită macrou (2-3 sht),
  • ceapă 3 buc.,
  • morcov 1 buc.


Spălați peștele, dacă este posibil, pentru a trage creasta. Dacă acest lucru nu funcționează, nu vă faceți griji! Pur și simplu mai târziu, va trebui să tăiați macrou cu bucăți mai mari. Dacă creasta a fost îndepărtată, peștele poate fi tăiat în bucăți mici, dacă nu, apoi pe cele mari. Se prăjește cu ulei fierbinte până la maro auriu. Pentru a obține un strat gros de crustă prăjită, puteți rula bucățile în făină. Într-o altă tigaie, prăjiți ceapa, tăiați în cuburi și morcovi, pre-rase pe o răzătoare mare. Peștele ar trebui să fie prăjit pe fiecare parte pentru câteva minute, altfel pentru a stinge doar se descompun. Dacă este necesar, peștele poate fi scos din foc până când ceapa și morcovii sunt gata.






Când ceapa și morcovii sunt bine prăjite, trimiteți-le într-o tigaie cu pește. Din nou puneți foc, amestecați, reduceți focul. Se toarnă puțină apă în tava, astfel încât să nu ardă nimic. Închideți capacul și lăsați să fierbe. Extincția va dura aproximativ 20-25 de minute. După aceea, opriți peștele și serviți cu garnitură. Puteți să răciți antena și să serviți ca o farfurie rece. Gustul de pește compotat, va fi doar multumit! Această masă poate fi pregătită, atât pentru o cină obișnuită, cât și pentru o masă festivă.

  • Pentru ca mâncarea să nu se transforme într-un singur terci, peștele nu trebuie tăiat foarte fin. Fiecare bucată trebuie să aibă o grosime de aproximativ 2 cm.
  • Nu vă grăbiți să prăjiți peștele de cealaltă parte. Rotiți piesele numai dacă apare o crustă de aur.
  • Pentru a adăuga sofisticarea felului de mâncare, cu pește semipreparat, puteți adăuga o lingură de vin roșu. Vinul se va evapora repede, dar gustul va ramane.

Macrou se tocă cu morcovi și ceapă, rețetă cu fotografie
Macrou macră, un fel de mâncare foarte simplă și gustoasă! Macrou se amestecă cu morcovi și ceapă, rețeta cu o fotografie este foarte simplă. Pregătiți acest pește poate fi ca o vacanță, și doar pentru cină. Bucură-te de macrou de tine și de cei dragi!

Ai o zi frumoasă și ai un apetit plăcut))

Rețete simple în grabă:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: