Medicina moderna recomanda utilizarea de seminte de dovleac in tratamentul prostatitei. Dovleacul este indispensabil în nutriția alimentară, cu ateroscleroză, boli de inimă, intestine, rinichi, ficat și vezica biliară. Pentru sănătate va fi foarte util pulpă brut și suc de dovleac.
Tipuri de dovleac cu o fotografie: istorie și patria
Dovleac de mari dimensiuni
Terenul nativ al acestei specii de dovleac este regiunile muntoase din Peru, Bolivia, Ecuador (America de Sud). Descrierea dovleacului: tulpina dovleacului cu fructe mari este cilindrică, tulpina este rotunjită, cu o pubescență păroasă.
Frunze de dovleac mare în formă de dovleac în formă de cinci lobi.
Semințele sunt cremă albă sau palidă, mare, fără caracteristica mai multor jetoane de dovleac. În comparație cu alte specii, este mai puțin solicitantă de căldură. Se cultivă atât în scopuri alimentare, cât și pentru hrană pentru animale. Marele fruct dovleac este mai frecvent în sudul țării noastre.
Fotografii din această specie de dovleac pot fi văzute mai sus.
Sturion dulce (sala de mese)
Acest tip de dovleac provine din zonele înalte ale Americii Centrale.
Fructele sale au o scoarță tare. În zona de mijloc, dovleacul cu granulație solidă este mai obișnuit decât alte specii. Nu se întărește întotdeauna în timpul depozitării.
Structura dovleacului: tulpina este profund fațetată, brăzdată, cu o pubescență în formă de pene, ca și tulpina. Frunzele sunt cinci lobate, arătate.
Semințele de dovleac sunt de culoare alb-galben-alb, de dimensiuni medii, cu o jantă clar definită.
În alimente au ovarieni tineri, care încep să curățească în timpul verii. De aici și numele lor - dovleci de vară. De asemenea, ele sunt numite, de asemenea, dovleci bush, deoarece biciul lor este foarte scurt, și ei cresc ca un tufiș. De sus puteți vedea o fotografie a acestui tip de dovleac.
Muscat dovleac
Din istoria dovleacului, puteți afla că această specie vine din America Centrală sau, mai degrabă, patria acestei dovleci este zona de coastă. Este mai exigentă pentru căldură, dar mai dulce și mai gustos în comparație cu alte tipuri de dovleci. În zona noastră, este cultivată numai de iubitorii individuali.
Soiurile de muscat de dovleac sunt diverse în formă de fructe: ovale, plate, în formă de club și alungite. De asemenea, soiurile diferă în culoarea fructelor: roz, maro închis, gri, etc.
Stemul dovleacului muscatel este conic, pubescenta pe tulpina este fin-fibră. Frunzele sunt în formă de rinichi cu 5-7 lobi înțepați.
Pe frunzele dovleacului muscatel se observă pete albe și pete. Semințele sunt de dimensiuni medii, alb murdare, cu o margine mai închisă decât sămânța. Speciile nu se încrucișează, iar soiurile unei specii și varietății pot fi ușor curățate. Sunt produși hibrizi, care adesea sunt infertili.
Caracteristicile plantei de dovleac
Structura dovleacului: tulpina dovleacului are aspectul unei liane târâtoare. Lungimea lui atinge o medie de 5 - 10 m. În ramură, dă o lovitură laterală de până la patru ordine pe vară. În dovleac de vară, tulpina este scurtă - nu mai mult de 40-50 cm. Pe tulpină se formează rădăcini suplimentare la contactul cu solul umed.
Rădăcina principală a plantei de dovleac este pivotantă, penetrandu-se adânc în subsol și puternic ramificată. Lungimea totală a rădăcinii împreună cu ramificarea, conform Academicianului VI. Edelstein, mai mult de 170 m.
Frunzele sunt mari, peticiate pe termen lung. Ca V.I. Eudelstein despre caracteristicile unui dovleac, o planta de dovleac la varsta de 3-4 luni are o suprafata a frunzelor mai mare de 30 m 2.
În axilii frunzelor există lăstari laterale, antene, flori masculine și feminine. Ele sunt foarte mari - până la 10 cm în diametru. Florile se deschid la 5-6 dimineața, se închid până seara. Flori de flori infloresc 2-3 zile, flori masculine - 1 zi. Polenizează florile încrucișate cu insecte.
Fructul este o boabe falsă (tykvina). În dovleac cu fructe de mare, ajunge la o masă de 80 kg sau mai mult. Există mici dovleci de dovleac - până la 1 kg. De exemplu, un dovleac jucărie are o greutate de numai 200-300 g dovlecei au fructe coapte, în medie, se cântărește 2-3 kg, dar pot fi mai mari, fructe mici din suc de fructe.
Partea comestibilă a fructelor de dovleac 30% în greutate fetală, și la dovlecei, suc de fructe, kruknek la maturitate tehnică - 100%.
În formă, fructele dovleacului sunt rotunde, rotunde, ovale, în dovlecei și kruknek - alungite și în patisson - aplatizate.
Fructe de dovleac, luate din grădinile noastre de bucătărie, de obicei coacă în timpul depozitării. În acest caz, amidonul trece în zaharuri, iar fructele devin mai dulci. În dovlecei, ovarele de 7 până la 10 zile merg la hrană, iar patissonii au 5-7 zile.
Caracteristicile germinației dovleacului: dovleac - cultură termofilă. Semințele ei încep să germineze la o temperatură de + 11-14 ° C, dar acest proces se intensifică la + 25-30 ° C. Pentru o plantă adultă, temperatura optimă este + 25-27 ° C. Dovleacul poate rezista la o temperatură destul de ridicată. În unele soiuri de dovleac, proteinele sunt pliate numai la 60 ° C și mai sus. Ca toate culturile care iubesc căldura, dovleacul nu tolerează înghețul. De asemenea, nu este rezistent la expunerea prelungită la temperaturi joase pozitive.
Articole similare
-
Elm adoptă copac - aplicație, fotografie, descriere - populară despre sănătate
-
Strawberry Elsanta, descrierea cultivarului, plantare, plusuri și minusuri, fotografie
-
Irga descriere detaliată, calități gust, proprietăți utile, plantare și îngrijire, fotografie
Trimiteți-le prietenilor: