Dieta pentru osteoartrita este o dieta proiectata cu atentie in ceea ce priveste produsele care incetinesc deformarile articulare si contribuie la intarirea lor.
Osteoartrita este o boală caracterizată prin deformarea țesutului cartilaginos și acuitatea joasă a articulației.
Cea mai frecventă cauză a acestui fenomen este pierderea de elasticitate datorită disfuncției celulelor care produc componente de cartilaj, sau traumatisme, infecții, obezitatea, activitatea fizica, hipotermie, stilul de viață inactiv, boli ale sistemului endocrin.
La pacienți, osteoartrita se manifestă sub formă de senzații dureroase în îndoirea membrelor, abdomene și limitarea mobilității.
Ai nevoie de o dieta pentru osteoartrita?
Nu contează ce formă se referă la o boală - primar și secundar - conformitatea cu dieta medicala pentru osteoartrita este o condiție prealabilă deformare lentă. Dacă continuați și continuați să mâncați mâncarea dăunătoare bolii, atunci poate să apară distrugerea completă a articulației, iar membrul va înceta să fie mobil.
Ce alimente sunt interzise în dieta pentru pacienții cu osteoartrită articulară:
- roșii;
- gălbenușuri de ou;
- Piper negru;
- Zahăr și dulciuri;
- Prea grasă.
La fel de important este greutatea unei persoane care suferă de o astfel de boală: prea mult în greutate corporală pune presiune asupra articulatiei cu o mare forță și, în consecință, distrugerea acesteia este mult mai rapid. De aceea, toți pacienții cu medicamente în exces recomandă utilizarea oricărei diete pentru scăderea în greutate, excluzând produsele interzise din aceasta.
Lista produselor permise pentru nutriție terapeutică în cazul osteoartritei:
- Fructe și legume (cu excepția tomatelor);
- Produse lactate;
- Pește și carne;
- linte;
- cereale;
- Fructe de mare;
- sucuri;
- Seminte de in.
Dieta pentru osteoartroza articulațiilor: meniu, rețete
Norme privind dieta pentru osteoartrita articulațiilor:
- Este necesar să încercați să consumați numai alimente de origine din produse naturale;
- Nu folosiți produse semipreparate pentru gătit;
- Mananca mese mici, dar mai des - de 5-6 ori pe zi;
- Bea mai multa apa - ajuta la indepartarea sarurilor si a substantelor nocive din organism.
Dieta cu osteoartrita deformantă
De obicei, această formă a bolii apare pe fondul de pierdere în greutate, astfel încât în acest caz, ar trebui să urmeze o dieta saraca in calorii: mananca mai multe fructe si legume, salate imbracate cu ulei de masline si se gateste mancarea pe gratar.
- Dimineața mâncăm o farfurie de terci de ovăz, bem ceai;
- Pentru masa de prânz mâncăm fructe;
- Avem masa de prânz cu supă de pește, salată de legume și găluște de aburi;
- Avem o gustare cu suc de portocale;
- Cina cu salata de fructe de mare si cartofi fierti.
Dieta pentru osteoartrita coloanei vertebrale
Când se schimbă țesutul de cartilagiu în această zonă, se utilizează o dietă ușoară:
- Pentru micul dejun se mănâncă brânză de vaci amestecată cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Bem ceai verde;
- Avem o gustare cu o banană (dacă nu există diabet zaharat);
- Pentru masa de prânz mâncăm o salată de legume și o bucată de pește de aburi;
- Avem o gustare cu iaurt neindulcit;
- Pentru cină mâncăm legume fierte și 150 g de piept de pui fiert.
Dieta pentru osteoartrita genunchiului
Cu această boală, trebuie să includeți mai multe proteine și calciu în dieta ta:
- Pentru micul dejun bem lapte, mâncăm iaurt;
- Avem o bucățică de brânză de vaci și două albusuri de ou;
- Cina cu supa de fructe de mare, salata de legume si ceai;
- Mănâncă brânză de vaci pentru o gustare la mijlocul dimineții;
- Cina cu piure de legume și pește coaptă.
Dieta pentru osteoartrita articulatiei de sold
În această situație, este necesar să se reducă sarcina pe articulație prin reducerea greutății, deoarece în cele mai multe astfel de cazuri, o persoană are kilograme în plus. De asemenea, se recomandă să consumați pe stomacul gol o infuzie de semințe de in și puteți utiliza acest meniu:
- Dimineața mâncăm salată de fructe, bem ceai verde;
- La prânz luăm iaurt sau brânză de vaci;
- Mâncăm cu supă vegetariană și legume fierte;
- La o gustare la mijlocul diminetii mancam salata de varza;
- Cinați 100 g de pește de aburi și legume proaspete.
Dieta pentru osteoartrita la femei
Verificați ce aveți% grăsimi corporale, IMC și alți parametri importanți
Pentru a ușura starea și pentru a îmbunătăți mobilitatea articulației, este suficient să pierdeți 5 kg, aderând la acest meniu timp de două săptămâni:
- Dimineața, mâncăm cascaval caș, bem ceai;
- Avem o gustare cu două portocale;
- Pentru masa de prânz mâncăm salată ușoară cu o felie de pâine integrală de cereale;
- Pranz un grapefruit;
- Cina cu salata de legume si 100 de grame de peste.
Dieta pentru prevenirea osteoartritei
Pentru a preveni deformarea cartilajului și a încetini dezvoltarea unei boli deja existente, se recomandă utilizarea următorului exemplu de meniu:
- Dimineața mâncăm brânză de vaci, bem suc sau ceai;
- Mâncăm jeleu pentru prânz;
- Avem masa de prânz cu supă bogată și salată;
- Gustăm fructe de padure sau fructe (la un nivel normal de glucoză în sânge);
- La cină mâncăm o porție de pește gelatată cu legume sau mâncăm o răceală.
Retete de dieta pentru osteoartrita
Rețeta pentru pește de jeleu
- Curățăm și excretăm 1.2 kg de pește, scoatem branhiile;
- Tăiați coada și capul, separăm filetele de coloană vertebrală;
- Am pus totul în tigaie, cu excepția fileului. Umpleți 1 litru de apă și fierbeți-l;
- Ne-am răspândit în bulion morcovii și ceapa curățate, adăugăm puțină sare;
- Se gateste timp de 40 de minute;
- Tăiați resturile filetate în bucăți;
- Scoatem toate produsele din bulion, așezăm fileurile acolo, gătești timp de 10 minute;
- Luăm fileul din bulion, filtrează-l de mai multe ori prin tifon;
- Înmuiați un pachet de gelatină în apă rece, după 10 minute se adaugă la bulionul cald și se amestecă până se dizolvă complet;
- Se toarnă bulionul în matrițe, se lasă să se înghețe, apoi se decorează cu verdele și se pun filetele deasupra;
- Umpleți bulionul de sus;
- Am pus mucegaiul timp de câteva ore în frigider.
- Se toarnă o pungă de gelatină în castron, se umple cu suc de fructe;
- Lăsați totul pentru câteva ore;
- Tăiați în bucăți mici de pastă de ananas, puneți-o pe fundul matrițelor;
- Se fierbe compoziția cu gelatină într-o baie de apă până când se dizolvă complet, apoi se toarnă în forme;
- Am pus în frigider timp de 2-3 ore.
Reteta pentru supa de peste
- Curățăm și tăiem morcovi, ceapă și cartofi;
- Am pus totul într-o cratiță, umple-l cu apă;
- Aduceți la fiert, sare, gatiti la foc mic;
- Se spală, se curăță și se taie somonul în bucăți, se pune în bulion de legume;
- Solim, adăugați frunze de laur și verde;
- Se gateste timp de 20-30 de minute.
Ca rezultat al dietei pentru osteoartrita este posibil, pentru a evita complicațiile și pentru a consolida cartilajului si ameliorarea durerii timp de 1-2 săptămâni. Curățirea completă a bolii nu poate fi decât prin intervenția chirurgicală.
Cea mai bună prevenire a osteoartritei este o dietă și un acces prompt la un medic care, pe lângă nutriția adecvată, va prescrie anumite proceduri și tratamente.
Sfaturi pentru evitarea osteoartritei:
- Nu permiteți apariția excesului de greutate, vă vegheați la postură;
- Conduce un stil de viață activ, aderă la o nutriție adecvată;
- În mod regulat, faceți-vă exerciții fizice;
- În plus, o dată pe an, beți un curs de medicamente care conțin calciu.
Recenzii ale medicilor despre dieta cu osteoartrita articulatiilor
Anna, 39 de ani, reumatolog:
Cu orice schimbare in structura articulatiilor, dieta este primul lucru pe care orice medic il prescrie. Fără aceasta, nici o terapie cu medicamente și exerciții nu va funcționa; evoluția ulterioară a bolii depinde de nutriție "
Olga, în vârstă de 43 de ani, nutriționist:
"Am adesea pacienți cu exces de greutate și boli concomitente, inclusiv. și osteoartrită. Dieta pentru ei este numită strictă, pentru a susține că este foarte ușor, la urma urmei este suficient doar să excludem dulce, prăjit și roșii »
Galina, 34, fizioterapeut:
"În plus față de regimul alimentar, eu prescriu adesea terapia de exerciții, dar cu condiția să nu existe o deformare severă. În cazuri avansate, pot fi făcute endoprotetice, dar este adecvat doar dacă durerea este exprimată "
Articole similare
-
Dieta pentru meniul de enterite cronice, retete, nutritie terapeutica
-
Dieta pentru osteoartrita articulatiilor, nutritie utila si daunatoare
Trimiteți-le prietenilor: