Cum să gătești o plăcintă cu cartofi și conserve de pește rețetă pas cu pas cu o fotografie

1. Coacem cartofi și ceapă.
2. Cartofi cu trei răzătoare mari sau felii foarte subțiri. Adăugați condimente și sare, având în vedere că peștele este deja sărat.
   
   
3. Ceapa sfărâmă fin. Dacă se dorește, poate fi prăjită sau presărată cu suc de lamaie.
   
   
4. Luăm peștele din borcan și, dacă există, alegem oasele. Îl strângem cu o furculiță.
   
   

Placinta de gatit

1. Aluatul este împărțit în două părți.
2. Am pus prima parte într-o formă unsă. Mâinile se răspândesc pe întreaga suprafață.
   
   
3. Am pus un strat egal, care se îndepărtează de margini, cartofi.
4. Am așezat ceapa și peștele deasupra.
   
   
5. Rulați mărimea plăcintei, o făină puțin prytrasivă, a doua parte a aluatului.
6. Acoperiti pasta cu o placinta si patchati marginile.
   
   
7. Plecăm timp de 20 de minute în căldură, astfel încât aluatul este chiar mai potrivit.
   
   
8. În mijloc, faceți o gaură mică, astfel încât aburul să nu ridice vârful tortului. Putem turna un mic sos de unt, care este lăsat din pește.
   
   
9. Se gateste o placinta cu cartofi si peste in cuptor timp de o ora la 180 ° la o culoare frumoasa. Dacă este necesar, adăugați timpul de gătire.
10. Ungeți placinta fină cu unt și acoperiți-o cu un prosop și lăsați-o să se răcească pentru o vreme.
    
    

Urmând link-ul, puteți afla cum puteți găti un tort cu pește dintr-un aluat de drojdie sau puteți face din aceeași felie de aluat cu varză și pește.

Jellied placă cu pește și cartofi

Următoarea rețetă pentru o plăcintă cu cartofi și conserve de pește va fi din aluat pe smântână. Și ceea ce conserve de pește este mai bine să ia pentru o plăcintă, este de până la tine. De exemplu, îmi place ca macrou în ulei.

Lista generală a ingredientelor necesare

• ulei de pește în ulei;
• smântână 250 g;
• ouă 3 bucăți;
• făină (cernută) 200 g;

Aparate și echipamente de bucătărie: tăiș, cuțit, coș de aluat, castron pentru aluat, amestecător sau mixer.
Timp de gătit: mai mult de o oră.
Cantitate: 6 porții.

Aluatul de gătit

1. Soda amestecată cu smântână. Lăsați câteva minute, astfel încât sifonul să se stingă cu acid de smantana.
2. Adăugăm ouă. Un mic miscator sau mixer.
   
   
3. Făină din făină. Se amestecă, ducând la uniformitate.
   
   

Facem umplutura

• ulei de pește în ulei;
• cartofi 4 buc;
• două becuri medii.

1. Cartofi tăiate în plăci subțiri sau frecați cu o răzătoare.
   
   
2. Ceapa sfărâmă fin. Puteți să o prăjiți puțin.
   
   
3. Luăm peștele din sosul de unt. Alegeți piatra. Un pic frământat cu o furculiță.
   
   

Placinta de gatit

1. În formă unsă, puneți jumătate din aluat.
   
   
   
   

Știți? Pentru a împiedica aluatul să se prindă de spatul sau lingura, acesta poate fi înmuiat în sosul de unt din pește.

Un strat uniform de cartofi, puneți peștele și în partea superioară a cepei.

Completați cu testul rămas.

Plăcerea gata preparată cu pește și cartofi conservați este lăsată să se răcească ușor și toată lumea este invitată la masă.

Acum vă voi spune cum să faceți o plăcintă din pește conservat în cuptor într-o grabă dintr-o patiserie confecționată.

O plăcere simplă și rapidă cu pește conservat

Pușcul de patiserie este potrivit atât pentru cea normală, cât și pentru drojdie. Umplerea pentru tartă din pește conservat se face atât din cartofi brute, cât și din cartofi gătite.

Lista dorită de produse:

• pastă de patiserie fină 500 g;
• conserve de pește două cutii;

• un ou;
• patru cartofi medii.

Aparate și echipamente de bucătărie: placă de tăiere, cuțit, panou de copt, pivot.
Timp de gătit: aproximativ o oră.
Cantitate: 4 porții.

Secvența de pregătire

1. Dacă este necesar, aluatul este mai întâi dezghețat la temperatura camerei.
2. Se freacă cartofii curățați cu o răzătoare mare sau tăiați în plăci foarte subțiri.
   
   
3. Ceapa tăia jumătăți de inele sau se toacă mărunt.
   
   
4. Luăm pește din cutii. Alegeți oasele. Se amestecă cu ceapa.
   
   
5. Împărțiți aluatul în două părți egale.
6. Rolați fiecare parte cu un știft de rulare la mărimea tortului viitor.
7. În formă, după lubrifierea cu ulei, puneți o parte din aluat.
8. La fel se așeză jumătate din umplutura de pește, retragându-se ușor de la margini.
9. Puneți chiar un strat de cartofi. Deasupra restului de pește.
10. Acoperiți a doua parte a aluatului și împăturiți marginile.
    
    
11. Ungeți oul bătut cu o furculiță.
    
    
12. Coaceți timp de 30 de minute la 180 ° până la rumenire.
    
    
13. Tort pregătit ne dă un pic misto.
    
    

Cu pește conservat pește, este, de asemenea, delicios de a face o plăcintă cu pește și orez.

Articole similare

• Tort cu conserve de pește și cartofi - cină super! Rețete de jeleuri și alte plăcinte cu pește

• Tort cu pește conservat - rețete cu fotografie

• Peștele clătită cu rețetă cu fotografie cum să gătesc clătite pește rețetă pas cu pas

Trimiteți-le prietenilor: