Pregătiți malțul. Pentru a găti malț, aveți nevoie de ingrediente. În acest caz, vor fi boabe. Ce fel de cereale merită să faceți malț depinde de preferințele dvs. Puteți face o bere de grâu. poate fi orz. Orezul si ovazul se vor potrivi de asemenea. Atunci cand boabele necesare sunt deja selectate, puteti merge direct la procesul de gatit. Puneți boabele într-un vas profund și turnați apă. În așteptarea însămânțării semințelor (și așteptați câteva zile), scurgeți apa rămasă care nu sa absorbit în boabele și obțineți malț.
Faceți mustul. Pentru al obține, trebuie să diluați malțul cu apă. Pentru a obține o necesitate pentru bere, malț nu doar fierte, este necesar să se procedeze după cum urmează: se fierbe apa, apoi se răcește la 60 de grade și se adaugă malț. Toate acestea se amestecă, se acoperă și se lasă să zacă pe rafturi pentru câteva chasov.V în același timp, se adaugă berea rezultată este hamei. Răciți lichidul rezultat, dați-i acces la oxigen.
Adăugați drojdia de bere. Datorită lor, berea devine ca atare, obținând alcool din drojdie. Timpul care trece prin procesul de fermentare este, în mod ideal, de aproximativ două săptămâni. În prima săptămână, mustul este răcit la 10-15 grade. În a doua săptămână berea continuă să se răcească, dar este deja în butoaie de lemn.
Faceți berea mai ușoară. Anterior, a fost prezentată o metodă de fabricare a berii, cu respectarea tuturor tehnologiilor. Dar nu toată lumea are o casă și nu flancurilor toată lumea va avea răbdarea de a găti berea astfel încât dolgo.Mozhno face totul mult mai ușor. Ia ingrediente, și anume malț de 2,5 litri, 5 litri de apă, etajul 3 cani hamei linguriță de sare, 50 g de drojdie uscată, și 150 g de sirop de zahăr. Apoi amestecați malțul în apă răcită și insistați timp de 24 de ore. Se fierbe câteva ore, apoi se adaugă hameiul. Gatiti-l totul timp de o jumatate de ora, apoi tulpina si se raceste la 40 de grade. Puneți bere și bețișorul de sirop în lichidul rezultat. Se amestecă și insistă timp de 5 ore. Se toarnă berea în sticle, după o zi, se pliază. Așteptați încă două zile și apoi puteți începe să consumați berea dvs. la domiciliu.
Articole similare
-
Cum să gătești o garnitură pentru pui - gătire pas cu pas, o rețetă reală, o fotografie -
-
Acasă biscuiți bastoane pentru tiramisu - retete cu fotografii și gătit la bază turn
Trimiteți-le prietenilor: