Microemulsia Nano-botox va elimina ridurile adânci ale feței timp de 14 zile.
Psoriazisul dispare instantaneu! O descoperire izbitoare în tratamentul psoriazisului
Puer tea este special. Acesta este fabricat exclusiv în cea mai sudică depresiune din China-Yunan. Numele a primit acest ceai în numele județului Puer, unde erau târguri de ceai. Condițiile din Yunan sunt benefice pentru creșterea plantațiilor de ceai, deoarece există un fond viu. În mod specific, aici cresc copacii de ceai mai îndelungați vysyu până la 40 de metri. Frunze de ceai pentru prepararea de ceai Puer iau cu arbuști și copaci, acest bit de arbore de ceai și se numește - „mo OSS“ - Tree Hill. Aceste plante cresc incredibil de lungi. Cum de ceai Puer?
Cum se prepară ceaiul Puer: caracteristicile producției
Pentru prepararea ceaiului, de obicei, se colectează a doua sau a treia frunză de pe o ramură verde. Frunzele sunt mari și mari, de culoare vagă. Luând frunzele, ele sunt împărțite, uscate, încălzite și supuse unui plan de purificare de la bacterii. După operație, frunzele nu mai suferă oxidare. După aceea, frunzele sunt zdrobite. Se usucă la soare și, astfel, se învoiesc.
Pentru a produce acest ceai se folosește o foaie de diferite soiuri. Pentru a obține "vechi", ceaiul este depozitat într-un depozit "umed". Pentru prepararea ceaiului "verde" sau frunzele Shen Puer sunt comprimate mai întâi. În acest caz, frunzele sunt așezate într-un recipient cilindric din metal. Apoi sunt încălzite pentru un cuplu și adorm într-un recipient de bumbac. Înainte să se rostogolească în sus și de a comprima kulochek în partea de sus pune bumazhechki numit ceai, indicând producătorul, și, uneori, bucată de sfoară colorate pentru a se referi la acest ceaiuri. Dacă ceaiul este făcut manual, atunci este presat, așezându-l sub greutatea pietrei. Pe ceai, cultivatorul de ceai cântărește.
Tortul de produse de cofetărie nu este comprimat foarte strâns. De asemenea, pe interior, poate exista o amprentă de țesut. În procesul de apăsare automată a pistelor va fi mult mai mic, iar tortul plat se va dovedi a fi o formă precisă, regulată. Există câteva forme de brichete cu acest ceai: rotund, pătrat, răsucite și sub formă de inel. De asemenea, ele vin într-o varietate de dimensiuni: de la foarte mici la uriașe. Torturile pregătite sunt așezate să se usuce într-o cameră caldă specială. Frunzele fermentate sunt folosite pentru a apăsa Pu Pu. Dar nu întotdeauna prăjiturile presate nu se află într-o uscare, ci într-o "depozitare umedă".
Briquetted Puer este la fel de frumos ca zmeura. Cu toate acestea, ceaiul este destul de rar. "Palatul" este cel mai mic. Se compune din frunze și muguri cu un fuzz de aur. Lungimea lor este de 2-3 centimetri. Există mai multe specii impresionante. Valoarea lor ajunge la 10 centimetri. Dacă ceaiul este în grămezi, atunci se toarnă în bucăți. Un gust original are un ceai "bao hao", care are o frunză de culoare gri.
Producția de ceai Shen Puer. Pentru a face această versiune de ceai frunze trebuie să fie lumină, castan verzui și puțin gri. Acest ceai se întunecă, în cazul în care acesta a rămas o anumită perioadă de timp (mai mult de 5 ani). soiuri mai vechi de ceai este dificil de distins de ceai Shu, deși în acest caz, eticheta de preț se va schimba de mai multe ori. Acest ceai are un gust suculent, onorat. Nu va fi dură dacă frunzele originale sunt de înaltă calitate. Pentru a aplica Senov frunze de ceai considerabile din cauza lor devine un fel de palatabilitate (totul depinde de progresul fermentare a frunzelor). Pe prăjitura acestui ceai, este adesea scris că este produsă din copaci vechi. Această afirmație este adesea făcută în diferite variante, ceea ce conferă individualitate ceaiului. Doar acest lucru nu înseamnă că eticheta este neadevărată. Ceaiul este de fapt făcut din copaci incredibil de vechi care cresc în munții din Yunana. Acest ceai este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, descoperirile pahuchest mere uscate și unele infuzie de ceai onctuozitate.
Producția de ceai Pu Puer. Leaful este curățat de paraziți, deformați. Mai târziu, el se află într-un "depozit umed" din movilă. Piloții se agită din când în când, astfel încât toate procesele să fie identice. Când frunzele sunt "gătite", sunt aburite cu apă incredibil de ridicată, oprind astfel toate procesele. Frunzele în această versiune sunt zdrobite, ele formează prăjituri de la ei. Există o poziție care, acum 35 de ani, în mod special, un astfel de ceai era solicitat în rândul locuitorilor chinezi din orașele mari. Și chiar și în familii bine-cunoscute, străinii consideră că acest ceai este cel mai bun cadou din China. Pentru schimbări mai rapide ale fermentării ceaiului, acesta este salvat în părțile sudice ale statului. Doar în acest mediu se formează rapid mucegaiul. Oamenii care nu înțeleg tehnologia de a produce acest ceai cred incorect că parfumul mucegaiului este o proprietate de gust nobil. Dar nu este așa. Un ceai excelent poate mirosi nuci, ciocolata, flori. În aparență, acest ceai este maroniu sau tonul soarelui. Printre altele, este negru catifelat. Frunzele acestui ceai sunt scurte (până la câteva cm).
Există, de asemenea, variații ale presei de ceai. Este destul de convenabil să folosiți ceai sub formă de o varietate de forme geometrice. Se potrivesc perfect în presa franceză. În ceai, se adaugă flori, care îi dau un gust care nu se repetă. Efectuarea de ceai cu pielea de frunze de citrice sau de bambus este considerat mai rafinat. Dacă ceaiul este comprimat sub formă de clătite, va fi cel mai convenabil să îl păstrați. Imediat înainte de fierbere, se rupe în fâșii mai mici folosind un dispozitiv special. Este foarte important să rupeți tortul astfel încât frunzele să rămână în forma lor originală. În timp, greutatea tortului variază, pe măsură ce se usucă.
Întreaga tehnologie de preparare a ceaiului este unică. Gătitul clasic tradițional poate fi văzut numai în patria de băutură. Tehnologia de producție este surprinzătoare și inspirată. Păstrarea tuturor secretelor de producție de ceai nu își va pierde gustul delicat în timpul gătitului. Acest ceai poate fi comparat cu cognacul scump. Poate fi vârsta de până la 30 de ani. Este considerat un medicament puternic de diferite utilizări. El nu poate da boala să se dezvolte, să scadă glicemia (pentru diabetici), să elimine otrăvurile puternice etc. Are multe minerale, aminoacizi, diverse proteine. Puteți să pierdeți din greutate. Și doar puerul recent a început să fie vândut în farmacii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: