Cum să depozitați avocado la domiciliu astfel încât să se coacă

Aproape fiecare persoană știe ce este un avocado, în ciuda faptului că acest fruct de peste mări era liber disponibil pe rafturile piețelor și magazinelor noastre cu doar câțiva ani în urmă.

Avocado este numit, de asemenea, pere aligator

Adesea, acest fruct este numit și o pere aligator. deoarece în formă seamănă foarte mult cu o pară cunoscută încă din copilărie, dar se numește "aligator" din cauza densității ummocioase sau nu foarte (în funcție de varietate) a pielii, sub care se ascunde carnea cea mai delicată de culoare verde deschis. Este jumătate din fructul întreg și în interior este un os rotund mare.

Gustul unui fruct copt seamănă cu un unt moale, cu o aromă delicată de alune, iar fructele necoapte au o carne foarte densă și fără gust. Acest fruct uimitor crește în Africa, America Centrală și Mexic, precum și în Israel.

Un avocado sloppy, pus în cutii pentru transport, în care, de fapt, coace.

Despre beneficiile avocado

Avocado este un depozit de vitamine și substanțe nutritive. Este folosit în mod activ nu numai pentru gătit, ci și face parte dintr-un număr mare de produse cosmetice și medicamente. Acesta conține vitamine esențiale esențiale, inclusiv B, E, P. Este bogat în fier, magneziu, fosfor și calciu.

Datorită cantității mari de vitamina E, aceasta afectează perfect organismul, încetinind procesul de îmbătrânire și creșterea regenerării.

Avocada afectează foarte bine corpul uman.

Să luăm în considerare utilitatea sa:

Piesa alligator curăță perfect sângele, descompune colesterolul, grație acidului oleic conținut în el.

Avocado ajută la restabilirea imunității

Fructele conțin multe vitamine, mai ales în vitamina E, care este capabilă să ne protejeze organismul la nivel celular de tot felul de microbi și inflamații, prelungind viața celulelor și tinerii.

Îmbunătățește memoria și încetinește, de asemenea, dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Conține acizi polinesaturați, a căror lipsă poate duce la ateroscleroză.

Avocado conține o mulțime de potasiu, care oferă un echilibru normal de apă-sare în organism.

Datorită numărului mare de microelemente, cum ar fi fierul, cuprul și vitamina B2, este capabil să normalizeze starea sistemului circulator.

Acest fruct de peste hotare energizează, ameliorează stresul, mărește eficiența, calmează și restabilește sistemul nervos.

Fiind, un antioxidant natural, avocado, promovează formarea sau restaurarea imunității.

Alegeți un avocado

Înainte de a cumpăra fructe, trebuie să le puteți alege corect. Așa cum am menționat deja, fructul necorespunzător al avocadoului nu este suficient de gustos și destul de dur, dar copt, dimpotrivă, are o textura moale,

Utilizați sfaturile pentru a alege fructul corect

Similar untului moale, care poate fi chiar pătată pe pâine. Apoi, hai să vorbim despre cum să alegi un fruct copt și delicios.

Pentru a verifica maturitatea fructelor, luați-o în mână, apăsați ușor: dacă sunt puține, repede restaurate la starea inițială de dents, atunci aveți un fruct mare care merită să cumpărați.

Aduceți avocado la ureche și-l scuturați: dacă auziți o robinet moale, atunci acest fruct este, de asemenea, în valoare de cumpărare.

Nu este necesar să luați un fruct de piper, deoarece aproape de piatră se va dovedi a fi putred. Acest lucru este foarte simplu: apăsați pe fructe, în cazul în care dents nu sunt restaurate, atunci fructul nu mai este potrivit. Dacă nu este nimic de ales, este mai bine să luați fructele necoapte, deoarece acestea pot fi lăsate să se coacă.

Doriți să vă bucurați de avocado coapte, apoi utilizați sfaturile de mai sus.

Unde și cum să depozitați avocado

Ripe avocado nu sunt intotdeauna mancat in prima zi dupa cumparare, uneori se afla cateva zile, iar cand vine vorba de ea, se pare ca este putred.

Luați în considerare câteva reguli de bază care vă vor ajuta să păstrați fructele exotice.

Dacă nu știți unde să depozitați avocado, răspundeți: cel mai bine este să-l păstrați în frigider într-un recipient pentru legume și fructe la o temperatură de + 10-15 grade.

Încercați ouăle scutite în avocado - lingeți degetele!

Doriți să prelungiți termenul de valabilitate? apoi înfășurați fiecare fruct într-un ziar sau hârtie înainte de al pune în frigider.

Dacă doriți să păstrați în formă curată la jumătate sau tăiat avocado, apoi ulei de pasta cu suc de lamaie, altfel fructul va deveni negru.

Pentru a menține fructele suficient de lung, ar trebui să fie înghețate. Cum să depozitați avocado în congelator? Da, e foarte simplu. Scoateți din ea coaja, scoateți osul, tăiați carnea, presărați-o cu suc de lamaie, plasați-o într-o pungă sau într-un recipient etanș, apoi trimiteți-l la îngheț. Nu vă faceți griji, această metodă de depozitare avocado nu va pierde nici o proprietate utilă sau gust.

Este un avocado avid. Problema?

Se întâmplă că ați cumpărat un fruct necorespunzător. Ce ar trebui să fac? Nemulțumit? În nici un caz. Vom oferi câteva sfaturi care vă vor spune cum să faceți avocadoul matur.

Luați o pungă de hârtie strânsă, care este adesea ambalată în supermarketuri (apropo, pachetul perfect de la McDonald's). Hârtia este capabilă să rețină etilenă - un gaz care emite fructe și legume, este cel care va ajuta la maturarea avocado-ului acasă.
Împreună cu aceasta, puneți în pachet o banană sau un măr și se poate ridica o roșii. Aceste fructe se desprind

Avocado - depozit de vitamine și elemente

mai presus de toate etilenă, și cu cât este mai mult - cu atât mai rapid va fi maturarea.

Închideți sacul bine și puneți-l în orice loc, cel mai important pentru a fi păstrat la temperatura camerei. Nu puneți pe fereastră, deoarece lumina directă a soarelui poate provoca procese de dezintegrare.

Maturarea avocado în pachet poate fi de 2-3 zile, dacă adăugați fructe, atunci numai 1-2.

Ripe fructe exotice poate, de asemenea, fără un pachet, fiind doar la temperatura camerei, doar pentru acest lucru va dura mai mult timp.

Există o altă modalitate foarte rapidă care vă va ajuta avocado să ajungă foarte repede. Pentru a face acest lucru, îndepărtați pielea de la făt, scoateți piatra, tăiați-o în felii și apoi puneți-o pe cuptor cu microunde timp de 1 minut. Dacă lobulele rămân ușor greu, repetați procedura din nou.

Metoda de tratare termică nu este foarte bună, deoarece în timpul încălzirii carnea de avocado își pierde culoarea verde moale, precum și substanțele sale utile și vitamine.

Astfel, sfatul nostru a răspuns exclusiv la întrebarea: cum să coaceți avocado. Simțiți-vă libertatea de a le folosi în practică, deoarece vă vor ajuta să vă bucurați de gustul întotdeauna copt și magnific al acestui fruct exotic.

Articole similare

Pagina anterioară