Vinul vinificat este o băutură de încălzire preparată pe bază de vin roșu uscat încălzit, cu adaos de mirodenii aromate și alte ingrediente. Băutura caldă are proprietăți puternice antivirale, încălzitoare și antimicrobiene. Și aroma și gustul ei picant vă vor aminti întotdeauna de un timp de iarnă minunat. Un aspect important este că un astfel de nectar de iarnă poate fi ușor pregătit la domiciliu. Există mai multe reguli cu privire la modul de a bea vin fiert la domiciliu pentru a beneficia cel mai mult de o băutură de vin fierbinte.
Cum se bea vin fiert cald sau rece
Vin spumos vinificat - o băutură alcoolică fierbinte, care trebuie utilizată în sezonul rece, precum și în timpul răcelii. Prin urmare, o băutură parfumată este excelentă pentru serile de iarnă și toamnă în cercul celor șapte sau prieteni. Cu o utilizare moderată, este foarte eficient în lupta împotriva tusei, frigului, gripei. Rețeta de vin fiert are un efect tonic eficient. Ajută la insomnie, restabilește vitalitatea și este indispensabilă în hipotermie.
Important atunci când beți o băutură este temperatura de aprovizionare. Pentru a păstra toate substanțele utile în timpul preparării vinului fiert, nu ar trebui să fiarbă în nici un caz. Principalul lucru - nu mențineți vinul mult timp în foc, în caz contrar, în loc de o băutură de tonifiere, veți obține vinul fierbinte obișnuit. Temperatura de încălzire nu trebuie să fie mai mare de 70 de grade. Încălziți vinul într-un vas rezistent la căldură, până când spuma albă, care se manifestă la începutul gătitului, dispare complet.
Vin fiert preparat servit și bea fierbinte, literal imediat după ce a fost scos din foc. Acest lucru se face astfel încât vinul din struguri de la domiciliu să nu se răcească și să-și piardă aroma cu proprietăți utile. Se recomandă să beți imediat băuturi calde pe boluri și să beți lent, făcând gume mici.
Cum să bei vin fript dintr-un magazin în sticle
Vinul mulled - o băutură de vin relativ comună, în timpul căreia puteți să vă experimentați cu gust și să vă creați propriul nectar original. Dar cei care nu-i plac miezul procesului de gătit pot cumpăra cu ușurință vin gata preparat. îmbuteliată. Există mai multe opțiuni pentru încălzirea și alimentarea vinului fiert dintr-o sticlă:
- Conținutul sticlei trebuie turnat în vase emailate și încălzit la o temperatură moderată la o temperatură moderată de 70 de grade;
- Se încălzește ceașca cu vinul fiert în cuptorul cu microunde;
- Vinul poate fi încălzit imediat într-o sticlă. Pentru a face acest lucru, așezați un vas de sticlă pe fundul unui vas rezistent la căldură, puneți o sticlă pe el, umpleți-l cu apă și încălziți-l peste un foc mic (nu aveți nevoie să-l fierbeți). Apoi, luați sticla și toarnați imediat vinul în formă de pahare sau cani.
Cum să bei vin fiert la domiciliu
În mod obișnuit, vinul fiert se bea imediat după gătire, deoarece nu este posibilă reîncălzirea vinului roșu uscat cu mirodenii. Băutura răcită este ca un vin fiert, care își pierde imediat proprietățile utile și gustul rafinat.
O băutură de vin fierbinte este beată în cani ceramice masive sau în oale înalte în formă de lalele pe un picior scurt. Acest pahar de sticlă rezistentă la căldură cu un volum de 240 până la 320 ml. A fost special creat pentru a servi băuturi calde: grog, cidru de mere fierbinte, pumn de cafea, latte, cafea irlandeză și vin fiert.
Există mai multe recomandări cu privire la modul de a bea în mod corespunzător vin fiert la domiciliu:
- Pentru vinul gatit, ca o gustare servesc de obicei fructe, ciocolata, dulciuri, biscuiti, branza. Băuturile pe bază de vin rosu uscat sunt perfect combinate cu feluri de mâncare din carne de pasăre;
- Trebuie să beți băutura o dată după gătire, temperatura medie a turului ar trebui să fie de 70 de grade;
- Băutura de băuturi alcoolice și nealcoolice se bea în grabă, în picături mici. În primul rând trebuie să inhalezi aburul fierbinte, să bei ușor și să te bucuri încet de gustul picant al băuturii;
- Este convenabil și plăcut să beți vin fiert de la o cană cu pereți dubli. Într-o astfel de ceașcă, vinul rămâne mai fierbinte mai mult, iar pereții exteriori ai castronului nu-și ard mâinile.
- 6-7 bastoane de scorțișoară;
- Badyan (anason stele);
- cardamom;
- nucșoară;
- Ardei dulce (alb, verde, roz).
Condimentele se pot fi fierte câteva minute într-o cantitate mică de suc de fructe sau apă, închise cu grijă, lăsați-o să bea. Și apoi amestecați cu vin sau suc. De asemenea, adăugați la această băutură o coajă de lamaie, o portocală, stafide, felii de mere sau ghimbir proaspăt. Mierea se adaugă în ultimul moment.
Citește de asemenea: Rețetă mulled wine pentru gătit acasă
Vin spumant multicolor - cel mai solicitat în rândul băuturilor care se încălzesc de iarnă. Băutura caldă și liniștitoare va fi un plus excelent, atât pentru o petrecere tare, cât și pentru o seară de familie confortabilă. Un pahar de vin aromat parfumat înfurie instantaneu, încălzește sufletul și corpul într-o seară rece.
Acum înțelegeți cum să beți vin fiert și în ce condiții? Lăsați-vă feedback sau feedback pentru toată lumea de pe forum.
Articole similare
-
Figuri - rețete cu fotografii, cum să le păstrați în spații libere la domiciliu
-
Rețetă de gelatină cu ciocolată de lapte cu fotografie la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: